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『簡體書』100元吃遍上海(2013-2014吃货指南)(番茄蛋汤带你吃遍上海美食,著名美食家沈宏非推荐!好咯算!好米道!里弄小吃、别墅西餐,最划算、最地道的上海味道,比拼沪上高消费,100元内统统搞定!)

書城自編碼: 1875243
分類: 簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖城市自助旅游指南
作 者: 番茄蛋汤
國際書號(ISBN): 9787550205895
出版社: 北京联合出版公司
出版日期: 2013-05-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 272/140000
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 371

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編輯推薦:
○ 著名专栏作家,沈宏非 鼎力推荐
○ 地道上海吃货,走街串巷,吃尽沪上美食!
○ 好咯算:里弄小吃、别墅西餐,最划算的上海大餐,比拼沪上高消费,100元内统统搞定!
○ 巨划算:柴爿馄饨、四大金刚、浓油赤酱,最经典的老上海味道,原汁原味呈现!
內容簡介:
《番茄蛋汤带你100元吃遍上海》这本书里介绍的饭店大部分是特色美食,有百年老店,也有新发迹的。选择他们的两个主要标准,一是好吃,另一个是100元。
 本书除基本介绍外,还列出——
 人均消费:精选人均消费100元左右的餐馆,好吃又划算。
 
适合客路:无论是独自一人、情侣约会、狐朋狗友,还是家人团聚,总有餐厅符合你的要求。
  服务点评:替你事先做足功课,免受冤枉气!
  推荐菜单:不用再大翻菜谱,苦恼吃什么,直接帮你搭配好!
  完美向导:地图加电话,只要提到你就能找到、吃到!
  详细信息:停车场、包间、无线网、外卖、地铁,让你吃的省时省力又省心!
  带上100元,吃遍上海滩,准备出发吧!
關於作者:
番茄蛋汤,本名董凯文,水瓶座。1999年开始在《上海壹周》写美食评论文章,两年后转战《新闻晚报》至今,被同行戏称小资美食家,沪上体验式美食评论的先驱,引发了以菜名作为笔名的跟风大潮。所写餐厅在一段时间内,每天无不冰箱清空,服务员忙到抽筋。期间担任电视、电台多档美食节目的嘉宾,《橄榄餐厅评论》的特别顾问。喜欢自驾吃喝游,挖掘特色食材。对菜的要求很简单:一是别的地方吃不到的,二是比别人做得好的。
目錄
花元,在上海能吃到什么?
推荐序:沈宏非推荐序
作者序:舌尖上的幸福
如何使用本书
上海城区示意图
徐汇区美食地图
鼎辣重庆老火锅
阳春白雪面馆
青蛙老虎鱼
鹿港小镇
新利查西菜馆
吉士酒家
小小花园
花丸乌冬面
吴记老锅底麻辣火锅
糖品
小白桦酒家
致真汇
原汁牛肉面
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心琪粥店
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天泰餐厅东平店分店
Colabo
Bella Mia
良轩
艾比之路
千秋膳房
老地方面馆
秋萍茶宴馆
南伶酒家
宋芳茶馆
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FOSSETTE
品川桃江路店分店
衡山小馆
老麦咖啡馆
La Creperie
来福小馆
车间川香工坊
唐韵秦风
茶语蒸味汤包馆
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德国乡村西餐厅
黔味小馆
墨西哥灵得餐厅
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De Bellotas
麟笼坊特色小笼包
大肠面
凯博
寿司
长脚汤面
TOP CHEF
大眼面馆
香阁丽面馆
MEJOE
阿三烤鸭
宝泰面馆
PONY Kitchen
宝珠奶酪
GLISMATTEN瑞士火锅屋
蔡嘉法式甜品
小三堂
莲池印度餐厅
玛哪胜地
K Thai
Takumi
California Pizza Kitchen
查餐厅
永兴餐厅
我爱鱼头蒸
茂隆餐厅
小山日本料理
原庐餐厅
新割烹饪小熊屋
天鹅申阁
瑞福园
玲珑餐厅
春餐厅
兰心餐厅
海金滋
兰亭餐厅
南蛮子
胡记特色锅贴
喜锅饭
玫瑰公主咖啡吧
阿娘面
顶特勒粥面馆
阿大葱油饼
北万新
葡京煲煲好
十面埋伏
福得德海派人文餐厅
金城酒家
红房子西餐馆
徐其修凉茶
藏珑泰极
盛兴点心店
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广东人家
一心斋
小辉哥火锅
西贝西北菜
小鹭鹭酒家
德笼馆
桃屋
宝寿司
周记港式烧味
新旺
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张续昌老头面馆
梁家有面
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融合马来西亚餐厅
东莱·海上
庄氏隆兴小龙虾面馆
新雅粤菜馆
沈家门兰嫂海鲜面
木鸭梨餐吧
掌柜的店
平成屋日式料理店
上海壹锅
嘉顿铁板烧
冰期时代
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食之秘
文庙奶茶西北狼烧烤
文庙菜饭
耳光馄饨
码头人家
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Bros 会津まる家
Hooters
La Foret
老山东
蓝蛙
廊亦舫酒楼
hoF
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九卓堂
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百人一朱
德大西菜社
掌上韩品
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佰家仟味
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洋面屋五右卫门
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Sophia’s Restaurant
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草原食府内蒙古私房菜
乐lofree
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幸福
Oldies but Goldies温故知新
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汤是灵骨头砂锅
哈玛匠
蝶翠轩
干叶子茶料理
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好客楼家常菜
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江南村酒家
印象徽州
十味观汤包传奇
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金山农村新天地生态餐厅
农家菜老大
古猗园餐厅
福荣祥烧腊
拼音索引
菜系索引
吃货笔记
內容試閱
自序:舌尖上的幸福
《番茄蛋汤带你100元吃遍上海》我把它定位成一本口袋上海美食宝典,主张的是服务性,让读者能够更容易、更方便、更简单地找到一家餐厅,了解这家餐厅最好吃的是什么。
今年的这本书里,淘汰了一些味道、品牌下降很明显的一些饭店,加入了一些后起之秀,和一些去年被遗忘的一些好饭店,使这本书里的饭店更有可吃性和上海的代表性。
不管怎么说,上海还是一个美食天堂,想吃啥就有啥,有拷贝不走样的,也有拷贝走样的,反正只要好吃就行。
番茄蛋汤本来就是简单的菜,简简单单的番茄和蛋,简简单单的饭店评论,简简单单地推荐简简单单的饭店。

 

 

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