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編輯推薦: |
科学其实很生活。科学原本很快乐。让孩子在最正确的年龄开始他们对化学、物理科学最朴素的理解和兴趣吧。很可能您也会乐在其中,惋惜自己的科学课没有这么轻松愉快的开端呢。
给孩子讲故事?和他玩游戏?寨给他一个ipad?
本书给您多一个选择,一个更健康、更“上进”,并且绝不枯燥的选择。
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內容簡介: |
26个适合您和孩子在悠闲的午后一起在餐桌旁边玩边学习的化学、物理小实验,附送一套关于幼儿科学教育的严谨理论。实验用品都是家庭生活中最常见的东西:玻璃杯、汤匙、硬币、冰块、回形针、自来水、食物油、蜂蜜、面粉、墨水、鸡蛋、盐……实验过程没有任何危险。实验解释已经为您备好。偶尔还会有小糖熊、迷糊的面包师和几个笨贼跳出来。
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關於作者: |
吉塞拉·吕克教授,目前在比勒菲尔德大学教授化学。在向幼儿园的孩子们传授化学知识方面,她有着丰富的经验。她著有许多科普图书如《鸡蛋的智慧:由鸡蛋发现化学和物理的天地》、《瑞士的乳酪和金属有何关系?》、《自然科学教育手册》等。
李嘉,北京大学外国语学院德语语言文学专业在读研究生。
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目錄:
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I.您应该知道的
自然科学再受重视
“新”在哪里?
为什么早日开始自然科学探索如此重要?
一点发展心理学和学习心理学
究竟为什么要探索非生物世界?
印象深刻的经验--童年时认识自然现象的积极经验
从学前到小学阶段的变化
选择实验的标准
讲故事:化学和物理实验的漂亮包装
“快看,油不想和水在一起!”--通过拟人和类比的方式解释自然现象
实验需要哪些材料?
实验开始前
II.实验
1.一滴墨水在两种分离的液体中的旅行
2.如何用黑炭做净化?
3.科尔蒂纳冷饮店停电了
4.冰凉柠檬水--没冰箱照样行
5.糖溶于食用油吗?
6.自制薰衣草香水
7.精油的特点
8.提取柠檬油
9.橙子油烟火
10.什么东西会使桶中的水溢出来?
11.玻璃杯中的北极
12.“冰上的”油
13.液体层
14.回形针赛跑
15.怎样顺利地穿过白色的玉米淀粉湖?
16.烛火
17.蛋壳和牙齿的相似之处
18.为什么夏天穿白衣服比穿黑衣服舒服?
19.小糖熊想登高望远,或:哪种材料导热?
20.沙子城堡干了怎么办,或:不用胶水怎么粘?
21.自制淀粉糨糊
22.化学鉴定法
23.面包师克林格尔曼的面粉在哪里?
24.珠宝店里的脚印
25.健忘的窃贼
26.最后:为家长量身定制的实验
参考文献
致谢
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內容試閱:
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准备一块易清洗的桌垫非常必要,这样不仅方便了实验后的打扫工作,还能使您的孩子没有后顾之忧,将注意力集中于垫上的实验材料,无需再去关心其他的事。
请您和孩子一起搜集实验所需的材料,只有材料都准备好了以后,才能开始做实验。因为中途发现缺东西是件很恼人的事,若花很长时间重新找材料,孩子会忘了实验的主题。
即使您的孩子对实验很感兴趣,您也只能让他一次只做一个实验。做得少有时反而收获多,因为孩子需要时间来理解和消化现象背后的原理,然后才能运用它去认识其他的自然现象。一些学前教育机构或小学专门安排一下午的时间让学生做实验,这种做法的效果令人怀疑。虽然各种实验让孩子们一时之间很兴奋,但时间一长,他们还记得的就不多了。恰当的做法是,让孩子们隔一段时间做一次自然科学实验,大约一周一次。比如周日看完《橘色小老鼠》动画片后,如果离吃午饭还有点时间,那么便可以让孩子做点实验,或者饭后也行。
请给孩子足够的时间,让他调动各种感官去理解实验的各个方面。仔细观察、感觉和聆听(咕噜咕噜的声音是哪儿来的?)都是非常重要的,同样不可忽视的还有转瞬即逝的气味,这就需要调动起嗅觉(参见:Zimmer1995,第15页及其后几页)。孩子在做实验时有时会是个完美主义者,所以完全有可能将同一个实验重复三遍,因为对孩子来说,第一次实验的结果还不够明确。这符合孩子的行动意识(参见本书第19页),而准确性和耐心也是自然科学家必备的品德。所以您的孩子正走在一条前景光明的大道上!
最后还要强调一点:向孩子解释实验原理并不总是很容易;请您务必耐心些,和孩子一同探究现象背后的道理!
……
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