登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

2023年08月出版新書

『簡體書』现代家庭服务业职业培训系列教程──现代家政服务(职业技能)

書城自編碼: 1947732
分類: 簡體書→大陸圖書→教材职业技术培训教材
作 者: 吕玉环
國際書號(ISBN): 9787304054519
出版社: 中央广播电视大学出版社
出版日期: 2011-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 148/189000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 219

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文化 广东科技
《 佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文化 广东科技 》

售價:NT$ 1010.0
武人琴音(十周年纪念版 逝去的武林系列收官之作 形意拳一门三代:尚云祥、韩伯言、韩瑜的人生故事 凸显百年武人命运)
《 武人琴音(十周年纪念版 逝去的武林系列收官之作 形意拳一门三代:尚云祥、韩伯言、韩瑜的人生故事 凸显百年武人命运) 》

售價:NT$ 199.0
剑桥斯堪的纳维亚戏剧史(剑桥世界戏剧史译丛)
《 剑桥斯堪的纳维亚戏剧史(剑桥世界戏剧史译丛) 》

售價:NT$ 704.0
禅心与箭术:过松弛而有力的生活(乔布斯精神导师、世界禅者——铃木大拙荐)
《 禅心与箭术:过松弛而有力的生活(乔布斯精神导师、世界禅者——铃木大拙荐) 》

售價:NT$ 301.0
先进电磁屏蔽材料——基础、性能与应用
《 先进电磁屏蔽材料——基础、性能与应用 》

售價:NT$ 1010.0
王氏之死(新版,史景迁成名作)
《 王氏之死(新版,史景迁成名作) 》

售價:NT$ 250.0
敢为天下先:三年建成港科大
《 敢为天下先:三年建成港科大 》

售價:NT$ 352.0
长高食谱 让孩子长高个的饮食方案 0-15周岁儿童调理脾胃食谱书籍宝宝辅食书 让孩子爱吃饭  6-9-12岁儿童营养健康食谱书大全 助力孩子身体棒胃口好长得高
《 长高食谱 让孩子长高个的饮食方案 0-15周岁儿童调理脾胃食谱书籍宝宝辅食书 让孩子爱吃饭 6-9-12岁儿童营养健康食谱书大全 助力孩子身体棒胃口好长得高 》

售價:NT$ 214.0

建議一齊購買:

+

NT$ 238
《 家政培训基础(影印版)(附DVD光盘1张) 》
+

NT$ 152
《 家庭保洁服务:职业知识 》
+

NT$ 171
《 现代家庭服务业职业培训系列教程──家庭保洁服务(职场指南) 》
+

NT$ 247
《 现代家庭服务业职业培训系列教程──家庭保洁服务(职业技能) 》
+

NT$ 276
《 现代家庭服务业职业培训系列教程──家庭母婴护理(职业技能) 》
+

NT$ 266
《 现代家庭服务业职业培训系列教程──家庭养老护理(职业知识) 》
內容簡介:
本书根据家政企业岗位需求,结合国家职业标准的要求组织编写,适合作为职业培训教材、农村劳动力转移培训教材,还可作为中等职业学校相关专业的教材和参考书。
目錄
单元一 家庭保洁
能力标准
必备知识
1.1 家庭保洁的程序
一、保洁物料准备
二、作业准备
三、进门前的准备
四、作业流程
五、家庭保洁的结束工作
六、家政服务员个人保洁及护理
1.2 家庭保洁的工作内容
一、家居去污操作
二、家居消毒操作
三、室内空气净化操作
四、家居除味操作
五、家居防虫操作
六、家居除锈操作
七、家居防潮操作
1.3 家庭保洁的实施工作
一、按家庭保洁区域实施工作
二、按家庭保洁对象实施工作
1.4 家庭美化的原则和实例
一、居室美化的原则
二、居室布置的重点
三、家庭养花和摆放
思考练习
单元二 家务工作管理
能力标准
2.1 衣物管理
一、衣物保藏的基本要点
二、衣物保藏的方法
2.2 电器管理
一、音响类家用电器的使用与保养
二、保洁类家用电器的使用与保养
三、电热类家用电器的使用与保养
四、制冷类家用电器的使用与保养
思考练习
单元三 家庭餐制作
能力标准
必备知识
3.1 家常菜烹调基础
一、家常菜的概念和特点
二、家常菜原料的分类和加工原则
3.2 家常烹制
一、蔬菜类家常菜制作
二、肉类家常菜制作
三、鱼虾类家常菜制作
四、豆制品类家常菜制作
五、食用菌与野菜类家常菜制作
六、瓜果类家常菜制作
七、凉菜类家常菜制作
八、煲汤类家常菜制作
3.3 家庭餐主食制作(一)
一、面团的制作
二、面团发酵
三、面坯成形
四、调馅
3.4 家庭餐主食制作(二)
一、家庭餐主食烹制方法之一——蒸
二、家庭餐主食烹制方法之二——煮
三、家庭餐主食烹制方法之三——烙
……
单元四 家庭护理与保健
单元五 母婴护理
参考文献

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.