登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

『簡體書』《舌尖上的记忆:中国美食》

書城自編碼: 1970973
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作 者: 洪烛
國際書號(ISBN): 9787516600474
出版社: 新华出版社
出版日期: 2012-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 240/180000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 342

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
语言、使用与认知
《 语言、使用与认知 》

售價:NT$ 321.0
帝国的叙事话语:国家身份塑造与冷战时期美国外交政策 北京大学人文学科文库
《 帝国的叙事话语:国家身份塑造与冷战时期美国外交政策 北京大学人文学科文库 》

售價:NT$ 704.0
世界上的城堡:一部千年古堡兴衰史(从军事建筑到中世纪城堡,59座经典古堡,高清全彩图文,精装收藏品质)
《 世界上的城堡:一部千年古堡兴衰史(从军事建筑到中世纪城堡,59座经典古堡,高清全彩图文,精装收藏品质) 》

售價:NT$ 1214.0
缪斯的诞生 现代西方艺术观念生成简史
《 缪斯的诞生 现代西方艺术观念生成简史 》

售價:NT$ 398.0
信念危机:投资者心理与金融脆弱性
《 信念危机:投资者心理与金融脆弱性 》

售價:NT$ 347.0
喵星语解密手册
《 喵星语解密手册 》

售價:NT$ 403.0
新型戏剧编剧技巧初探
《 新型戏剧编剧技巧初探 》

售價:NT$ 383.0
一日浮生
《 一日浮生 》

售價:NT$ 367.0

建議一齊購買:

+

NT$ 324
《最实用的主题衍纸贺卡》
+

NT$ 813
《衍纸的艺术》
+

NT$ 324
《我爱衍纸——炫彩缤纷衍纸饰品--《实用衍纸一本通》姊妹篇,最》
+

NT$ 324
《实用折纸大全》
+

NT$ 261
《Eagle老师的节日主题折纸(极具人气的资深折纸专家苏卓英编》
編輯推薦:
我们通过本书我可以看到人与天地万物之间的和谐关系,感动我们的不仅仅是食物的味道,还有历史的味道,人情的味道,故乡的味道,记忆的味道
內容簡介:
是洪烛将中国的饮食文化与地域文化结合起来描述的一部新风格的美食书,点评了北京、南京、杭州、扬州、苏州、广东、山西、湖北、湖南、河南、云南、东北等各地的饮食文化特征,既有知识性又有趣味性。
關於作者:
洪烛,原名王军,1967年生于南京,现任中国文联出版社文学编辑室主任。出版长篇小说《两栖人》,诗集《南方音乐》、《你是一张旧照片》,散文集《我的灵魂穿着草鞋》、《浪漫的骑士》、《梦游者的地图》、《抚摸古典中国》、《北京的金粉遗事》等。其中《中国人的吃》
目錄
一、祖先餐桌上的记忆
中国人的吃
 酒池肉林
 儒家的吃
 隐士的吃
 不散的筵席
 清宫的吃
 食无鱼
 鱼图腾
 文化味精
 素斋
二、“食”间的过往
三、地图上的饮

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.