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『簡體書』表面活性剂原理与应用

書城自編碼: 2129286
分類: 簡體書→大陸圖書→工業技術化學工業
作 者: 杨继生
國際書號(ISBN): 9787564141547
出版社: 东南大学出版社
出版日期: 2012-12-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 288/486000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 399

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編輯推薦:
《表面活性剂原理与应用》作者杨继生详细论述了表面活性剂的基本理论,它是认识表面活性剂本质和作用的基础,其包括表面活性剂在表界面的吸附、乳化、润湿、起泡、增溶作用;表面活性剂在溶液中的自组装;表面活性剂结构与性质的关系。针对表面活性剂科学的最新发展,本书着重阐述了一些具有特殊结构和性能的新型表面活性剂,探讨了如何正确选择和合理应用表面活性剂,并系统地阐述了各类表面活性剂在工业、医药和生物技术、现代农业、新材料及环境保护等领域中的应用和发展趋势。
內容簡介:
《表面活性剂原理与应用》作者杨继生详细论述了表面活性剂的基本理论,包括表面活性剂在表
界面的吸附、乳化、润湿、起泡、增溶作用;在溶液中的自组装;表面活性剂结构与性质的关系。介绍了一些具有特殊结构和性能的新型表面活性剂,探讨了如何正确选择和合理应用表面活性剂,并系统地阐述了表面活性剂在工业、医药和生物技术、现代农业、新材料及环境保护等领域中的应用,反映表面活性剂研究和应用方面的最新成果,体现理工交融的特色。《表面活性剂原理与应用》可作为化学、化工、材料及相关专业的教材使用,对相关科研和技术人员也有参考价值。
目錄
第一章 表面活性剂概论
1.1 表面活性剂科学
1.2 表面活性的产生
1.2.1 表面张力及测量方法
1.2.2 表面活性
1.3 表面活性剂的结构特征
1.4 表面活性剂的疏水效应
1.5 表面活性剂的类型
1.5.1 阴离子型表面活性剂
1.5.2 阳离子型表面活性剂
1.5.3 两性离子型表面活性剂
1.5.4 非离子表面活性剂
1.5.5 特种及功能性表面活性剂
1.6 表面活性剂物性常数
1.6.1 亲水-亲油平衡值
1.6.2 临界胶束浓度
1.6.3 临界溶解温度
1.6.4 浊点
第二章 表面活性剂作用原理
第三章 表面活性剂在溶液中的自组装
第四章 特种表面活性剂
第五章 表面活性剂的复配技术
第六章 表面活性剂在工业领域中的应用
第七章 表面活性剂在医药和生物技术领域中的应用
第八章 表面活性剂在现代农业领域中的应用
第九章 表面活性剂在新材料领域中的应用
第十章 表面活性剂在环境保护领域中的应用
参考文献

 

 

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