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編輯推薦: |
2005年出版的旧版物流师教材,在当时获得了较好的社会反响,教材迄今已经使用了8年。在这期间,物流行业发展迅猛,知识技能新旧更替,形成了一些新的物流服务领域和项目(如物联网业务、物流金融,对物流业务新的阐述等),也淘汰了一些旧的业务(如取消了铁路零担业务),这些都必须在教程中体现出来;全国物流师培训及鉴定考核工作有了新的要求,这些年的教材使用也为教材改版积累了许多有用的经验。为此,2013年,中国就业培训技术指导中心组织全国物流行业权威专家,对原版物流师国家职业资格培训教程及相关辅导用书进行了修改,目前,新修订的教材已正式出版面市,供广大物流行业从业人员学习参考。
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內容簡介: |
本书是2013年新版物流师国家职业资格培训教程中的一本,涵盖物流员、助理物流师、物流师、高级物流师四个级别物流师培训和鉴定的基础知识。全书分6章,介绍了职业道德、物流概述、物流运行系统、物流管理系统、物流装备与标准化、物流相关法律法规等内容。本书是物流师国家职业技能鉴定推荐辅导用书,是各级别物流师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
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目錄:
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第1章 物流师职业道德
第1节
物流业职业道德概述
第2节
物流从业人员的职业道德
第2章 物流概述
第1节
物流概念
第2节
物流分类
第3节
物流系统
第4节
物流管理概念
第5节
现代物流产业与物流企业
第6节
供应链管理
第3章
物流运行系统
第1节
物流一体化
第2节
供应物流
第3节
生产物流
第4节
销售物流
第5节
逆向物流
第4章
物流管理系统
第1节
物流管理内容
第2节
物流客户管理
第3节
物流服务管理
第4节
物流信息管理
第5节
物流成本管理
第6节
物流质量管理
第7节
物流组织管理
第8节
物流战略管理
第5章 物流装备与标准化
第1节 物流装备
第2节
物流信息技术装备
第3节
物流标准化
第6章 物流相关法律法规
第1节
物流相关国内法规
第2节
物流相关国际法规
第3节
保险与索赔
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內容試閱:
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第3章 物流运行系统
第1节 物流一体化
一、传统物料管理与效益背反
1.传统制造企业与销售企业的物流管理
在物流管理的初级阶段,物流被作为制造型企业的物料处理过程以及销售型企业的送货过程来对待,被看作是制造和销售的附属活动。在这一阶段,还没有独立的物流业务部门,物流活动只是生产制造和销售过程的一部分,相应的物流管理也是各自独立运作的原材料供应管理、库存管理和制成品运输管理。这些功能各自独立运行,分别向各自的上级主管负责。尽管初期的物流活动单个功能运行有效,但是缺乏整体程序控制,不能保证功能之间的协调和一致性。当发生功能业务模块矛盾时,更高级的主管只能采取简单的调和处理方式。企业不同物流功能相互制约,功能效益可能局部抵消,形成物流系统内部的效益背反。
2.传统储运企业的物流管理
储运企业是为原材料、产成品供应以及进、出口企业服务的,其主要运作功能是仓储和运输。储运企业不同于制造企业和销售企业,它的仓储和运输是公共型的。传统储运企业将储运管理作为运营的核心,很少考虑物流其他功能要素的作用,如包装、装卸搬运、流通加工以及近距离的配送。储运型企业的储运能力由市场不断变化的需求价格来约束,当市场需求高时,拼命投资,扩大储运能力;当市场需求低迷时,储运能力闲置。储运型企业单纯追求储运能力管理是物流外部功能效益背反的表现。它们分割了储运企业之间的功能整合,使经营内容相近的储运型企业产生恶性竞争,走上削价战。在传统经济时代,物流管理使物流总支出占国民总收入的比例过高。1980年,美国物流总成本占当年国民总收入的16%。从1980年至1995年16年间,物流管理发生了巨大变化,美国学者将其称为物流的复兴时期。到1996年,美国物流总成本降至国民总收入的10%。
二、现代物流管理与物流一体化
现代物流管理产生于20世纪70年代后期全球的经济变化,这些变化是:
1.制造业结构变化
传统的制造业集产销一体,现代制造业使市场营销与生产加工分离。大型制造业厂商将自己的核心资源集中于制造市场,通过技术创新与营销激发消费者的欲望,从而制造需求。在市场开发基本确定后,制造商将生产加工的订单下达给加工合同商,由后者专营生产加工,OEM就是在这种背景下产生的。制造商承担了市场开发与销售,以及原材料供应的全部外在风险。在美国,标准服装产品是由制造商向加工合同商供应各种服装裁片,由设在西岸与东岸的专业配送中心集中配送,加工合同商履行缝制成型的加工制作。其他国家大多数制造业也采取类似的制造商与加工合同商分离的模式。在中国,东莞是全球计算机周边产品的最大生产基地,采取同样的制造商与加工合同商分离方式制造产品。苏州工业园区以及深圳的制造园区也是采用这种分离方式。制造商与加工合同商分离推动了原料、半成品、产成品物流市场的发展。
2.全球经济一体化
从20世纪70年代开始,世界贸易迅速扩大,寻求低成本以增加竞争力的跨国公司到发展中国家投资制造业,产品返回发达国家,由此使国际商品交易巨量化,推动全球物流在短时间内以极高的增长比例发展。中国的对外贸易成为中国经济增长的核心产业部门,也是这种全球物品流动巨量化的结果。
3.信息处理商业化
没有商业化计算机终端和大规模数据集成设施,今天快速的物流反应,高度集中的物流信息管理是不可能的。
现代物流管理的结果导致企业内部物流功能重新定位,形成物流一体化,以及企业外部的供应链一体化的物流管理。
……
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