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內容簡介： 南方草地蕴藏着发展草食家畜养殖的巨大潜力，将有可能建成我国重要的草食家畜生产基地，成为解决我国肉食问题的重要组成部分。开发南方草地已成为脱贫致富、环境保护水土保持的重要途径，放牧利用则是南方草地进行综合开发的最重要方式之一。多年来南方地区已开展了一系列有关草地放牧利用的研究、试验与示范项目，草地生产与利用的综合效益得到不同程度提升，但仍有很多基础理论与科学机理的探讨有待进一步深入研究。为了积极适应目前国家调整农业产业结构、提高农畜产品质量、增加农民收入、保护和恢复生态环境的开发战略，有必要对我国南方草地放牧系统进行深入系统的研究，以适应新时期草地农业发展与生态环境建设的需要。因此，本书的编写与面世对进一步指导我国南方草地农业生产具有非常重要的理论参考价值和实践应用意义。 目錄： 第一章　南方草地概述 　第一节　南方草地概况 　第二节　南方草地分区 　第三节　南方草地资源的优势与存在问题 　第四节　南方草地资源开发利用案例 第二章　草地建植与管理 　第一节　人工草地及其主要类型 　第二节　草地播种准备 　第三节　草地建植 　第四节　草地管理 第三章　草地的放牧利用 　第一节　放牧地的合理利用 　第二节　放牧制度和方法 　第三节　草地放牧系统 　第四节　草畜平衡技术 第四章　人工草地优化放牧系统研究进展 　第一节　人工草地放牧系统产量模型及控制 　…… 第五章　肉牛放牧系统研究案例 第六章　山羊放牧系统研究案例 第七章　放牧家畜植物饲料添加剂研发案例 主要参考文献

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