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| 編輯推薦： |
北京卫视“养生堂”专家佟彤作序推荐
在日常饮食中养生
肾为先天之本，生命之源，养肾就是养命，补肾只为强肾
肾好则延年益寿、肾虚则百病丛生。
我们完全有能力让自己远离肾虚，只要方法正确并持之以恒。
内调外治相结合是中医治疗肾虚的特点，也是本书独有的特色。“内调”指运用食疗、药膳、中药，从体内进行调治，对患者可以祛病，健康之人则能防病强身，非常实用。“外治”是指运用按摩、刮痧、艾灸、拔罐、敷脐、功法等手段，配合药物治疗，以便取得更佳的疗效。
中医的肾虚，和西医的肾脏得病是不是一回事；肾虚为什么还有阴阳之分，补错了不仅无济无事，还会适得其反。
如果只使用而不保养，肾就有可能出现各种虚证，这时就需要我们及时调补，补足肾气。
本书让读者从根本上认识什么是肾虚，做到未雨绸缪，当好自己和家人的保健医生。
本书立足于中医学之上，除了介绍补肾的相关理论知识外，还从饮食、运动、物理疗法等出发，明确提出最有效的补肾方案，让你一步到位，辨证施治，远离肾虚的烦恼。
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| 內容簡介： |
中医学认为，肾为先天之本，是身体的" 老本"，如果只使用而不保养，肾就有可能出现各种虚证，这时就需要我们及时调补，补足肾气。
本书立足于中医学之上，除了介绍补肾的相关理论知识外，还从饮食、运动、物理疗法等出发，明确提出最有效的补肾方案，让你一步到位，辨证施治，远离肾虚的烦恼。
本书脉络清晰、语言通俗、内容翔实，是您居家养生的最佳保健老师。
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| 關於作者： |
张大宁
中医内科副主任医师
北京鹤年堂中医医院院长；国家级非物质文化遗产“鹤年堂”中医传承人；中国人民解放军后勤学院门诊部副主任医师；“国医杂志”专家顾问；上海癌症康复学校医学顾问；中国近代京城四大名医之一施今墨的再传弟子、治癌名医张仁济的长女和衣钵传人。与先父张仁济合作编著《中医治癌新路》一书。先后在中医药学术刊物上发表各种论文十余篇。获第三届世界传统医学大会传统医学优秀成果国际金奖。
媒体评论 （选择性提供）
怎么能使百姓生活中必备的医学科普，既“科”又“普”，既权威又通俗，一直是健康科普书需要解决的问题，而这，也是这套书的特色：本套丛书的写作者都有着权威的专业背景，有着丰富的临床经验，加上对读者、乃至观众接受能力的充分了解，足以使这套书，能深入浅出，能将深奥学问的解释接地气，而这，也是我在这里向大家推荐这套书的理由。
——佟彤 北京卫视“养生堂”专家
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| 目錄：
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上篇 常识篇
第一章你了解自己的肾吗
中医“肾”与西医“肾脏”有何区别
肾为何被称为“先天之本”
肾对生命有何重要意义
肾的具体功能
肾与其他脏腑的关系
第二章你肾虚吗———发现肾虚，知己知彼
中医肾虚与西医肾病的区别
肾虚肾亏百病生
肾虚有哪些分类
留意一下身体的异常
找找身上的疼痛
从舌象辨肾虚
哪些人容易肾虚
肾虚自测
第三章找到补肾关键点
分清补肾、养肾、护肾
补肾不能分性别
补肾讲究“阴阳互根”
选择最佳的补肾时机
找准身体补肾大穴
良好的生活习惯不可少
用运动为肾补充“火力”
药物补肾应慎重
积极治疗原发病
下篇 实战篇
第四章饮食补肾法
男性补肾少吃动物内脏
补肾最宜“黑吃黑”
正确喝水可保肾健康
少吃寒凉或冰冷食物
适当食用温热补阳的食物
补肾，也需“红肉”辅助
烹饪宜清淡，能生吃的就不要熟食
秋凉补肾先调脾胃
远离易造成肾虚的食物
认识餐桌上的“补肾药”
补肾食方29种
中药补肾的原则
第五章中药补肾法
补肾中草药
补肾中药方剂
补肾药膳40种
补肾茶饮40种
第六章按摩补肾法
按摩手法及小细节
七章刮痧补肾法
刮痧手法及小细节
第八章艾灸补肾法
艾灸手法及小细节
第九章拔罐补肾法
第十章敷脐补肾法
第十一章运动、功法补肾法
第十二章习惯好，起居有常助肾气
第十三章常见肾虚所致病症的应对方法
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| 內容試閱：
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中医“肾”与西医“肾脏”有何区别
提起“肾”，更多的人可能只知道它是人体里的器官，但并不了解中医上所说的“肾”与西医上所说的“肾脏”有什么不同。其实，两者存在很大的差别，不能混为一谈。
西医学中所说的“肾脏”，指的是与输尿管、膀胱、尿道一起构成的泌尿系统，专门负责水液的调节和排泄，以及清除毒素的肾。它和心脏、肝脏一样，是将人体解剖之后，能够看得见、摸得着的东西，是人体的重要器官之一。它长在人体的腰部，一般有两个，分别位于脊柱的两旁，紧贴腹后壁，居腹膜后方。
通俗地讲，西医“肾脏”就是一个能够产生尿液和排泄废物的器官，可以排出人体内一百多种因代谢所产生的废物，如尿酸、尿素氮等，仅此而已。
中医学中所说的“肾”是系统，是中医脏象学说中的概念。它对肾的理解不只局限于西医的肾脏器官，其内涵更为丰富，涉及西医学泌尿系统、内分泌系统、生殖系统、呼吸系统等多个系统，创造出了肾精、肾气、肾阴、肾阳等概念。其中，除了西医泌尿系统的功能外，“肾”在生殖系统上的功能尤为重要。一般认为，肾功能好，生殖能力就强。此外，中医上的“肾”还关系到人的中枢神经系统，认为一个人的肾气充足，则他的头脑灵活、思维敏捷。
肾的具体功能
传统中医理论认为，肾为“先天之本”、“生命之源”。其具体的生理功能是藏精、主水、主骨、生髓、主纳气，跟人的生长发育、大小便乃至牙齿、耳朵等都有莫大的关系。
1 主藏———肾是储存生命基本物质的“仓库”
中医认为，先天赋予生命的基本物质都是有一定限度的。我们又几乎时时刻刻都在消耗着这些物质，所以它们需要得到及时补充，否则生命将无法延续。而补充进来的物质必须藏起来，以维持我们生命活动的需要。那么，藏在哪里呢？就藏在肾中，且以精气最为重要。试想，如果没有肾，源源不断地补充进来的物质便无处可藏，人的精气便会不足，生命也将失去活力。所以，我们说“肾”是人体中的大仓库，这个仓库中所藏物质数量越多、质量越好，人体需要时可以提供的能量就越多，人体自然就越强壮。
2 主生长发育———肾精是推动人体生命过程的原动力
新的生命体诞生以后，其生长发育情况，可从头发、牙齿、骨骼及生殖功能等方面表现出来。幼年时期，随着肾中精气逐渐充盛，头发生长较快而浓密，乳齿更换完成，骨骼生长速度较快，身体增高；青年时期，肾中精气比较充盛，性功能逐渐发育成熟，具备生殖能力，并生出智齿，骨骼长成并达到一定高度；壮年时期，肾中精气充盛，身体壮实，精力充沛；中年至老年时期，肾中精气逐渐减少，出现白发并有发脱、齿落现象，形体趋于衰老，筋骨活动不灵活。总之，整个生命过程的生、长、壮、老各个阶段生理状态的不同取决于肾中精气的盛衰。
（1）骨骼的生长与强壮有赖于肾精的滋养。
骨髓是人体骨骼生长和强壮的“营养液”，藏在人身体的骨骼中，滋润和保养着骨骼，使骨骼强健。而骨髓是由肾精所化生的，所以肾精充足，骨髓才会充足，骨骼的营养才会充足，骨骼才会强壮。骨质疏松、骨痛、粉碎性骨折等这些疾病为什么多发生于老年人身上，原因就是老年人肾气衰弱，身体里的“营养液”不足，难以给骨骼提供足够的营养。牙齿的坚固与否也反映了骨骼的强弱和肾气的盛衰———肾气虚了，牙齿就会出现松动、脱落的问题。
2肾功能强，性功能就好，生殖能力就强。
《医源资料库》中记载“肾主生殖”，指的就是肾中精气具有促进生殖器官成熟，维持生殖机能的功能。肾为藏精之脏，人体生殖器官的发育成熟及生殖能力的具备，均有赖于肾中精气的促进。生命的基本物质———先天之精就储藏于肾中。先天之精也称生殖之精，是生殖活动的物质基础。人自从脱离母体而成为独立的个体之后，先天之精在后天之精的滋养下不断充盈，从而产生一种叫做“天癸”的物质。天癸具有化生精血的功能，能够维持女子月经和胎孕，以及男子产生精子和具备生育能力所必需的物质，从而使男女具有生殖能力。一般情况下，女性14 岁左右产生卵子而有月经来潮，男性16 岁左右产生精子并能排精，说明生殖机能开始成熟，此时男女交合就能生育。肾中所藏之精充沛，则人的性功能强大，生殖功能旺盛，所生后代体格才能健壮。相反，如果肾中所藏之精不足，则生殖能力低下，所生后代体质也就不会太强壮。人进入中老年以后，肾中精气渐衰，天癸亦随之减少甚至衰竭，人体生殖器官日趋萎缩，生殖机能衰退直至丧失。特别是女子到了49 岁、男子到了64 岁左右，肾气的衰微不仅使人显得衰老，而且随着女子更年期经闭和男子精少体衰，生殖能力也逐步丧失。
3 主水———肾是人体水液代谢的“总开关”
人每天喝的水进入体内后会被输送到各个器官，然后经代谢系统排出体外，这就是人体水液代谢的大致过程。肾就是执行排泄功能的“总开关”。如果肾的固摄功能正常，当人体需要把水排出体外时，肾这个“总开关”就会打开，如排尿、排汗等；当需要把水留在体内时，这个“总开关”就会关上。一旦肾的固摄功能失常，“总开关”该打开的时候打不开，多余的水留存在体内，人就会出现水肿等问题；相反，该关上的时候关不上，人就会出现遗尿、尿失禁等问题。所以，生活中很多与水液代谢相关的问题，都与肾密切相关。
4 主纳气———人体的呼吸运动离不开肾的参与
中医学上，“肾主纳气”，是说肾与人的吸气功能有关，具有摄纳肺所吸入的清气，维持正常呼吸的功能。人的呼吸之气虽然由肺所主，但呼吸的过程却离不开肾的参与。在呼吸的过程中，呼气是肺的功能，吸气是肾的功能。气虽然是由肺吸进来的，但是呼吸的深度却和肾纳气的功能密切相关，正常的呼吸运动是肺、肾相互胁调的结果。如果肾主纳气的功能失常，呼吸便会变得不正常。具体来讲，就是由肺吸入的清气必须下达到肾，由肾来摄纳，这样才能保持呼吸运动的平稳和深沉，防止呼吸表浅，从而保证体内外气体得以正常交换。临床上，一些患者只有出气没有进气，还有一些气喘患者喘得比较厉害，这都表明他们肾主纳气的功能出现问题了。练声的人使得声音从丹田发出，以保证声音饱满，实际上练的就是肾主纳气的功能。
5 生髓通于脑———髓海充盈有赖于肾精充盛
《黄帝内经》中说，肾具有“主骨、生髓、通于脑”的功能。髓由于聚集的部位不同，可以分为骨髓、脊髓、脑髓三个部分。而骨、脊、脑都是由骨骼构成的腔体，所以骨髓、脊髓、脑髓是互通的。骨髓汇聚到脊髓，脊髓和脑髓又相通，最终又汇入到脑髓之中，所以中医将脑称为“髓海”。骨髓、脊髓、脑髓是人体的精华，是由肾精所化生的，所以脑的营养是来源于肾精的，肾功能的好坏也会影响到脑的功能。脑为“精明之府”，与人的智力活动相关。一个人的肾气充足，脑髓充足，则他的骨骼强壮、头脑灵活、思维敏捷、记忆力好。相反，如果一个人肾气亏损，髓海空虚，则会出现注意力不集中、记忆力减退、智力活动下降的现象。比如，先天不足的小儿多有智力障碍，老年性痴呆也是由于肾精亏虚、髓海不足、脑失所养而造成的。
6 开窍于耳———肾精旺才能耳聪
中医认为，人的五官九窍与脏腑是相关的，如心开窍于舌、肝开窍于目、脾开窍于口、肾开窍于耳、肺开窍于鼻。别以为听力和肾脏的关系相距甚远，实际上一个人听力的好坏与肾精旺盛与否也是有着密切关系的。在传统中医理论中认为，耳窍需要肾精的滋养，如果人的肾精不足，耳窍也没有办法得到充分的滋养，因此人的听力就会下降，甚至耳聋。老年人之所以听力下降或耳聋，其实很大一部分原因就在于肾虚，致使耳窍没办法得到充足的营养。
7 其华在发———头发需要肾精的滋养
《素问六节脏象论》：中说：“肾者……其华在发。”华，有荣华外露之意。头发的生长要靠肾精的滋养，故发为肾之华，即头发是肾精是否充足的外在征象。头发浓密、乌黑、有光泽、顺滑，表明肾精充足、肾气旺盛；相反，头发稀疏、焦黄、变白、脱落，表明肾精亏损、肾气不足。处于青壮年时期且肾气充盛的人，头发容易枯黄、脱落。另外，中医认为，发为血之余，意思是说头发的营养也需要血液的滋养。 肾藏精，精又能化血，所以肾虚的人容易导致血虚，而肾虚和血虚的共同结果都可以表现为头发的异常。
8 开窍于二阴———肾掌管人的大小便
二阴，指的是前阴和后阴。
前阴指的是泌尿和生殖器官，有排尿和生殖功能。尿液的贮存和排泄虽属于膀胱，但仍有赖于肾的气化，尿频、尿少、尿闭或遗尿等症大多由肾功能失常所致。可见，小便功能正常与否与肾功能有着密切的关系。所以说，肾开窍于前阴。
后阴即肛门，有排泄大便的功能。大便的干稀与肾主水的机能有关。肾阴亏虚，可致大便秘结；肾阳不足，常见五更泄泻。总之，人吃进来的食物由胃接纳与消化，但大便的排泄却有赖于肾的功能。临床上有很多老年人会出现大便秘结的问题，此病不是常规意义上的大肠的问题，而是肾虚导致推动力不足所致。另外，一些患者会在五更天的时候上厕所，伴有全身怕冷的症状，这就是临床上所说的五更泻，这同样是典型的肾虚问题。所以说，肾开窍于后阴。
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