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| 編輯推薦： |
?法国40多个国家机构和专家学者共同参与制作
?2008年法国青少年电视台最佳少儿科普图书奖
?入选法国中小学教育信息资料中心推荐书目
?超浓缩知识的金牌儿童科普图书，独特的反向思考探索方式，培养精英儿童
?科学松鼠会专家学者倾情审读，送给中国儿童的成长礼物
《哇！科学好简单》丛书是法国巴亚出版集团联合法国国家图书馆、法国电力公司、法国环境保护中心水资源及净化处理技术中心、法国海洋开发研究院、法国气象局、法国道达尔石油公司、法国海产协会等专业机构或顶级企业，经过现场调查和专业访谈后，组织优秀科普作家编写、整理而成。
《哇！科学好简单》丛书均以阐述和讲解日常生活中常见科学为主题，浓缩多层次的百科知识，并配以现场采集的照片，全方位还原各行业生产环境及工作流程，帮助孩子发现生活中的科学。
【看点一：“超浓缩”！56页了解整项知识】
《哇！科学好简单》丛书的内容涵盖日常生活中的儿童会接触到的海产、农产、交通运输、资源开发、环境保护、社会福利等领域内容，不仅介绍相关生活常识和科学知识，还会延伸到一个领域背后的各个环节和具体工作，浓缩多层次的百科知识。
飞机是如何起飞的、植
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| 內容簡介： |
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鱼、虾、蟹、各种贝类……这些水产品常常出现在我们餐桌上。那么卖鱼大叔的鱼从哪里来，鱼是谁捞上来的，怎样制作美味的炸鱼，鱼可以人工养殖吗，盐从哪里来？带着这些问题，作者从超市里售卖的鱼开始，并聚焦那些从捕鱼到卖鱼所经历各行各业的人：渔夫、加工商、经销商等，拍摄到珍贵的工作照片，用简单有趣的语言和精炼的篇幅，给小朋友们介绍了各种各样的鱼和其它水产，并展示了渔夫等人辛勤劳作的场景。 本书是作者联合法国海洋开发研究院经过现场调查和专业访谈后编写、整理而成。介绍了不同鱼类的生活习性、捕鱼的方法和工具、鱼的人工养殖方法、炸鱼的制作、贝类养殖等内容。并配以大量真实照片和有趣的手绘插图，让小读者的好奇心得到充分的满足，从中学到了很多的科学知识，还了解到要珍惜保护动物的道理。本书是《哇！科学好简单系列》中的一本。全套九册分别是《我们为什么要砍树》、《自来水从哪儿来》、《植物是如何生长的》、《炸鱼从哪儿来》、《图书是如何制作的》、《石油为什么如此珍贵、《地下有什么宝贝》、《飞机是如何起飞的》和《为什么有的人没有家》。
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| 關於作者： |
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法国巴亚出版集团是法国最权威的出版机构，已有140年的历史， 出版范围涉及少年、儿童、文化和宗教等多个方面，还有杂志、网络、动画片等，在儿童、少年图书出版，特别是自然、科普读物等出版领域占有领先地位。 法国巴亚出版集团在41个国家和地区出版有150种杂志，如“巴亚”（Bayard）和“米兰”（Milan）、“漩涡”（Tourbillon）等，每年出版图书近4000种，在世界范围内拥有3600万读者和630万杂志订户。【审读专家】冉浩（物种网站长、科学松鼠会成员、北京市科普作协会员）
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| 目錄：
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4 ... 谁在卖鱼
6 ... 卖鱼大叔的鱼从哪里来
10... 去哪里买鱼
12 ... 鱼是谁捞上来的
16 ... 如何捕蟹
20 ... 沙丁鱼罐头是怎么做成的
24 ... 捕鱼分季节吗
26 ... 加工船是什么
28 ... 怎样制作美味的炸鱼
32 ... 鱼类真的会灭绝吗
36 ... 鱼可以人工养殖吗
40 ... 虾从哪里来
44 ... 我们能在沙地上捕到什么
48 ... 如何养殖青口贝 和牡蛎
52 ... 海港是如何运作的
54 ... 盐从哪里来
58 ... 海藻真的能吃吗
60 ... 各地的渔民如何捕鱼
62 ... 人类食用海产品的历史
64 ... 信不信由你
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| 內容試閱：
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鱼类真的会灭绝吗
世界上每天都会有成千上万的野生鱼被捕捞。“金枪鱼濒临灭绝！” “鳕
鱼正在消失。” 我们常常听到诸如此类的话。到底发生了什么？我找到一
位海洋生物学专家来解答我的疑问。
【采访海洋生物学专家】
Q1鱼类真的濒临灭绝吗？
A: 并非全部，但部分种类的确面临这种危险。这些鱼被过量捕捞，没有足够的时间去产卵，去繁衍后代，它们的库存数量就越来越少。
Q2鱼类的“库存”？
A: 就是海里某一类鱼的总数，不分重量大小性别。科学家会监控鱼类的数量，在必要时拉响警报，这时就需要政府部门采取必要措施来限制捕捞。
Q3为什么要捕这么多鱼呢？
A:因为地球上的人越来越多呀！吃鱼的人增多，就必须捕捞更多的鱼来满足人们的需求。而且捕鱼的船和工具也越来越强大高效，能在短时间捕获大量的鱼。
Q4那这样会造成很严重的后果吗？
A:是的，对于某些鱼类以及以它们为食的生物的确是一件很可怕的事情。海洋生物的食物链遭到了威胁，长期下去，一定会引发难以想象的后果。不能再这样下去了，必须做点什么！
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