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編輯推薦: |
本书主要结合新形势下我国服装企业的发展现状与诉求,介绍服装精益生产的知识。文章条理清晰明了,涵盖内容丰富,另外本书内容采用详实的数据和简明的图表,注重阐述精益生产理论在服装企业的应用和案例解析,通俗易懂是一本可读性强、具有理论分析和实用价值的服装管理类专业书籍。
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內容簡介: |
全书共分六大部分:第一章概述精益生产概念和服装制造业发展现状;第二至第五章针对服装精益生产的战略规划、实施基础、改进方法和实施保障进行了理论结合实际的论述;第六章依据国内外服装制造业现状和多年实践研究经验,叙述成衣加工企业运用精益生产理论优化生产流程的实例。
本书可作为服装工程专业学生或服装生产企业员工的实训教材,亦可作为服装管理和技术人员进行精益生产改革的参考资料。
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關於作者: |
杨以雄 东华大学服装学院和管理学院教授、博士生导师,获国务院特殊津贴。每年主持多项产学研科研项目,指导硕、博研究生120余名,已毕业近百名。历年来主编和参编著作10余部
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目錄:
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目录
第一章精益生产概述1
第一节精益生产的概念与内涵2
一、 精益生产的诞生2
二、 精益生产的含义4
第二节服装传统生产与精益生产的比较5
一、 服装传统生产方式6
二、 服装精益生产方式7
第三节精益生产思想的延伸10
一、 精益生产与JIT10
二、 精益生产与质量管控11
三、 精益生产与现代IE13
第二章服装精益生产的战略规划15
第一节实施精益生产的总体布局16
一、 精益生产的实施条件16
二、 精益生产的总体实施过程19
三、 精益生产体系的规划21
第二节精益生产的必备“软件”22
一、 “一把手”的推动22
二、 管理理念与制度的变革23
三、 组建IE部门25
四、 作业标准化26
五、 员工培训26
六、 制定合理的激励机制29
第三节精益生产的必备“硬件”32
一、 总体生产布局的概念32
二、 工作环境的管理与改进36
三、 精益生产辅助信息系统36
第三章服装精益生产的实施基础39
第一节精益生产计划和过程管控40
一、 生产计划制定的基础40
二、 精益生产计划的制定41
三、 生产缓冲的设置47
四、 生产计划的管控49
第二节作业研究与管理56
一、 工序分析56
二、 动作研究67
三、 时间研究75
第三节成本控制方法86
一、 质量与成本管理的基本方法86
二、 服装产品的成本分析和计算86
三、 降低成本的应用基础93
四、 按成本要素降低成本的方法94
第四章服装精益生产的改进方法95
第一节生产均衡化和约束理论96
一、 生产线平衡96
二、 约束理论99
三、 基于约束理论的成衣生产模拟及流程优化102
第二节生产流水线的组织形式108
第三节杜绝生产中的浪费112
第五章服装精益生产的实施保障115
第一节生产现场管理116
一、 目视管理116
二、 “看板”管理120
三、 现场巡查125
四、 “6S”管理126
第二节全面质量管理128
一、 全面质量管理的基本观点128
二、 全面质量管理的实施方法129
三、 全面质量管理的工具130
四、 减少不良品的措施136
第三节设备管理137
一、 设备管理概要137
二、 设备保养与维护138
三、 关于TPM设备管理139
第六章服装企业推行精益生产的环境和
事例分析143
第一节服装精益生产环境分析144
一、 服装制造业国内环境144
二、 服装制造业国际环境145
三、 发展中国家服装制造业案例分析147
第二节Z服装工厂生产流程优化的事例分析155
一、 Z工厂概况155
二、 Z工厂优化方案的设计与实施159
三、 后续改进167
第三节J企业单件流程改进实施的事例分析169
一、 J企业概况169
二、 单件流程改进案例分析170
三、 单件流程初期改进结果175
四、 后续优化方案176
英文缩略词及相关术语索引181
参考文献183
后记185
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