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『繁體書』只要比別人多2%就可以(新版)

書城自編碼: 2859203
分類: 繁體書 →台灣書
作者: 蘇國垚
國際書號(ISBN): 9789864790302
出版社: 天下文化
出版日期: 2016-06-29
版次: 初版
頁數/字數: 272頁
書度/開本: 15x21cm

售價:NT$ 330

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《 好服務,壞服務:蘇國垚的款待Ⅱ,45則貼心分享筆記 》
內容簡介:
人與猩猩的基因差異只有2%,
就是這麼微小的差異,讓人之所以為人。
生活也是如此,
如果你能夠比旁人多2%的認真、2%的熱忱、2%的積極、2%的自信,
就能進階到下一個層次,展現你的獨特。

正在讀這本書的你,很可能一輩子沒有人讚美過你,
但我一定要告訴你:有你真好。
我想幫你們打光,在你們的優點上打圈圈。
你願意打開這本書看,讓我們有機會交流,不是很棒嗎?——蘇國垚
★比別人多2%的祕訣——
看他的壞,學他的好
工作向上比,生活向下比
想是問題,做才是答案
人生不是藍圖,是拼圖
高雄餐旅大學的超人氣教師——蘇國垚,曾經擔任過五星級飯店總經理,他將「五星級的服務精神」帶入校園,把每個學生都當成他的「客戶」,連畢業十年的學生還享有他的「售後服務」!難怪聽過他演講的企業老闆都忍不住呼喊:「我好想當蘇老師的學生啊!」
蘇國垚在高雄餐旅大學任教這十多年間,看著年輕的學生來來去去,與他們深談、交心,明白了他們的處境與跌跌撞撞的模樣。有令人心疼、擔憂的孩子,也有需要激勵、嚴厲提點的年輕人。
他決定為他們寫下這本書,讓他們在奮鬥的過程中,能有個老師陪著,要拍拍給拍拍,要聽笑話給笑話。讀過這本書,可以充飽了氣,信心滿滿地繼續向前進擊。
蘇老師這麼說:
問問題
要發問,要表達意見,別人才會看到你,聽到你的聲音。
資優生
每個人都有自己獨特的天賦,資優代表某一部分的能力好,既然比旁人多了一點能力,更應該在行有餘力時,多發揮自己的資質助人,才能累積智慧。
人生典範
傑出之人之所以傑出,是因為他們有自己的目標、有策略,而且毫不懈怠。忘了自己的夢想嗎?先問自己,你的人生典範是誰?
時間
每個人的時間都一樣長,能夠比別人更有效率的管理利用,就能讓時間「加值」。
聽演講
不管聽什麼演講,一定會帶來收穫,但要先將自己歸零,不歸零,收不進任何想法,只會浪費時間。
人生拼圖
人生不可能有一條康莊大道等著你走,都是一路學、一路看,隨著自己的歷練增加、經驗累積,都會成為未來的一部分。回頭看,原來人生是拼圖,不是藍圖。
與眾不同
做事情做到別人不想做的,不能做的,不願意做的,就能與眾不同。
特色
擁有別人沒有的特色,就能讓別人記住你,想跟你一起合作。但特色不只是不同,還要有質感。
歷史
歷史並非可本上的枯燥乏味,任何事情都有歷史。知道歷史,就理解整個世界不斷流動,任何現況都會改變,擁有歷史觀可以讓自己站在巨人的肩膀上。

名人推薦:
我們都愛蘇老師!

您曾說,守著燈塔的人,是有使命感的。對我而言,您就是那個守著燈塔的人,在黑暗中始終堅定地指引著方向。相信這本新書能幫助更多曾經和我一樣徬徨的青春年少!——簡孝如,26歲,雜誌行銷
嚴長壽先生私下向我稱讚蘇老大:「他永遠是教育的實踐家!」別懷疑,他就是教育界的周星馳!——李孟賢,29歲,甘苦創業家
畢業後,開始行駛在汪洋的職場大海中,蘇老師的學生船頭上都會掛上一盞燈,不是告訴你要走什麼方向,而是要告訴你正確且有勇氣的航向你選擇的方向。——劉浩熏,32歲,業務
學生時代,蘇國垚老師感動了我每一天,一直相信他是一位能為學生們開啟自信心大門的鎖匠。只要比別人多2%,你也能找到屬於自己的未來!——莊璧禎,24歲,RegentSingaporeReceptionist
在高餐新手村,有蘇老師帶練,以為一切都輕而易舉;正式進入職場打怪,每當熱忱與衝勁快要被衝潰時,翻翻蘇老師的書,就像吃了大還丹般精氣神全滿。——蔣邦榆,31歲,房務副理
蘇老師曾說:「沒有試煉就不會有信心,沒有艱難就不會有經歷。」人總是過著別人期待你要過的生活,然而,只要一點點的信心和勇氣,就能勇敢做自己!——邱靜慧,31歲,房務部主任
關於作者:

蘇國垚

美國加州州立科技大學Pomona分校旅館餐飲管理系學士。曾任台北亞都麗緻大飯店總經理、麗緻管理顧問公司執行副總裁、台中永豐棧麗緻酒店總經理、台南大億麗緻酒店總經理。
現任國立高雄餐旅大學旅館管理系助理教授、中華航空董事長高級顧問,及王品集團董事。
著有《位位出冠軍》、《意外的貴人:一個旅館人的驚奇之旅》、《新eQ:成功,從禮(etiquette)開始》、《款待》、《好服務、壞服務》、《再難纏的客人都不怕!:蘇國垚教你90招對策,破解奧客的疑難雜症》。
目錄
新版序
作者序如果,有位老師在你身邊……
前言做快樂的自己
PART1只要比別人多2%的自信,就會閃閃發亮
我看到了你沒發現的優點
可以陪老師吃個飯嗎?
三分之一的爸爸
不要讓父母開你的車
別讓對話變成了對嗆
我的課堂五大禁忌
講台下的風景
仗勢的聰明
你的人生典範是誰?
偏食的一代
什麼才是經典?
28歲的總經理
PART2只要比別人多2%的熱情,就會找到方向
不發問的學生
看他的壞,學他的好
時間要花在值得的事物上
聽演講的兩種人
你是追求,還是被要求?
想「成為」,得有「作為」
目標決定成就高度
西遊記的團隊精神
結交各式各樣的朋友
如何與陌生人建立關係
法式三明治說話法
聰明要用對地方
關心與用心
階段管理自己的目標
PART3只要比別人多2%的積極,就會看到轉機
想是問題,做才是答案
失敗的月暈效應
挑對,不挑錯
贅字世代
情緒存款簿
走出情緒的谷底
分享的快樂
要感動,不要驚動
開會的學問
與問題共存
有目標的時間管理
挑好公司,還是挑好主管?
薪水是短暫的,將來才是重點
從前輩身上學本領
PART4只要比別人多2%的用心,就會表現亮眼
人生不是藍圖,是拼圖
走岔路,不迷路
比別人多2%就可以進化
做好小事,就是成就大事
做好旁人不想做的,就是獨特
站穩腳下,才能放眼天下
算命仙教我的事
好教養讓人更美麗
樂在工作,也帶來歡樂
從「哇」到「嗯」
便利商店買不到的東西
三代服務五代的自傲
PART5只要比別人多2%的觀察,就有不同視野
五感之旅
勇氣是最好的導遊
珍古德的好奇心
揪感心服務
說好話,做好事
每天都有「賺到了」的快樂
我家比帝寶還要好
好奇,人生就不無聊
多讀歷史豐富視野
看熱鬧與懂門道
我的啟蒙老師
人生的四個角落
後記
我們都愛蘇老師!

 

 

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