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內容簡介: |
因為愛你,希望你吃得健康覺得幸福。
我與狗狗的餐桌共享計劃,讓我們一起吃好食過生活。
對狗狗而言,只要能確切掌握料理的「香味」,你就是牠心中的三星米其林。本書所提及的鮮食,包含了解食材、營養素、不同成長時期所需的鮮食、特別照護犬、手工零食DIY,還有自製營養粉等,料理做法輕鬆簡單就像數數123。動手做鮮食不會是負擔,而是與牠一起探索世界發現美好生活。
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關於作者: |
陳彥姍
旅居紐約十幾年,現居台北,與六隻狗兩隻貓同住,這些動物都是收容所或路邊撿來的。我因為有一隻非常挑食的狗狗,開始研究狗狗的鮮食。現任跑市場寵物店的負責人,並推廣PawKitchen寵物鮮食品牌,希望可以讓下班後的主人們,享受幫狗狗買熱食回家的幸福感。
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目錄:
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前言
導讀
狗狗的廚房
Chapter1做鮮食前該知道的事
放鬆心情準備餐點
從不要給太多開始
身體檢查
食物的香氣
經常換菜單
小心背後的兩個眼睛
4個給狗狗的鮮食烹飪建議
餵食份量
體型判斷
Chapter2認識狗狗所需的營養
肉是狗狗最好的朋友
纖維能促進腸道健康
吸收營養的關鍵
礦物質是什麼
微量礦物質
維生素是什麼
維生素B的獨特貢獻
狗狗需要的營養比例
Chapter3狗狗可以吃的食材有哪些?
狗狗不能吃的食材
需小心使用的食材
適合狗狗吃的食材
如何幫助狗狗換食
自製高湯
蛋殼粉
椰子油(粉)
大蒜
Kefir酸奶
自製酸奶
Chapter4幼犬鮮食譜
幼犬吃什麼好?
仿母乳配方(一個月內的幼犬)
好寶寶雞肉蛋捲
Chapter5成犬鮮食譜
成犬吃什麼好?
鮭魚堅果歡樂派
主人的羅宋湯
小魚煎餅
椰香南瓜球
綠碗豆牛肉湯
蘿蔔羊棲菜泥
隱形烘蛋
綠肚甜豆泥
松露可樂餅
搖尾巴溫沙拉
Chapter6樂齡犬鮮食譜
年紀大了吃什麼好?
傳統苦瓜鑲肉
招牌雞肉球
瘋狂狗鹿肉派
暖鼻子雞佛湯
薑黃雞肉冬粉湯
鱈魚優格
Chapter7減重犬鮮食譜
胖狗狗吃什麼好?
豆漿豬肉丸湯
蘋果醋沙拉
愛的狗雜碎
清燙雞胸肉
豆奶蛋捲
夏季冷湯
Chapter8跟著主人的腳步一起過生活
旅途中,狗狗也能吃得好
北非小米即食旅行餐
草叢飛奔奶酥球
茅草甜菜根蝴蝶餅
法國深吻水球
狗狗愛吃草?
Chapter9手工自製狗零食
零食什麼時候給最好?
葫蘆填充肉泥
海神餅乾
羊肉杯子吐司
蜂蜜水果酸奶
椰絲雞肉長棍餅
Chapter10歡樂狗派對
肝臟布朗尼
小王子的雞肉星球
乖狗狗的聖誕餅乾
傳統羊肉米糕
高麗菜豬肉小包子
新年快樂香腸
鴻運當頭好狗蘿蔔糕
跑十圈蛋黃酥
Chapter11狗狗生病這樣吃
胰臟炎雞肉蛋白大麥餐
心臟病強心牛肉丸佐蔬菜
肝臟病強化肝臟餐
腎臟病羊肉糯米顧腎餐
腸胃病牛肉山藥粥
關節炎豬肉櫛瓜優格
低脂低升糖蔬菜燉魚
癌症好氣色牛肉雜煮
Chapter12狗狗的餐桌禮儀
我的狗碗去哪了
一天五六餐還有下午茶?
我就是不想吃嘛!
可以吃飯了嗎?
十秒鐘掃光光!
拜託給我嘛~
嘿~該起床了你
我想吃但我怕
這個我不愛吃
這是我的,你想幹嘛!
我要乾淨的水
附錄
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