登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

『簡體書』《红楼梦》中的经典美食

書城自編碼: 2937714
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作 者: 周小雨
國際書號(ISBN): 9787538890129
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2016-11-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 192/200000
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 276

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
张元济的生平与事业:从清代改革家到二十世纪出版家
《 张元济的生平与事业:从清代改革家到二十世纪出版家 》

售價:NT$ 398.0
他者中的近代朝鲜(西方韩国研究丛书)
《 他者中的近代朝鲜(西方韩国研究丛书) 》

售價:NT$ 398.0
索恩丛书·苏莱曼大帝的崛起:奥斯曼宫廷与16世纪的地中海世界
《 索恩丛书·苏莱曼大帝的崛起:奥斯曼宫廷与16世纪的地中海世界 》

售價:NT$ 403.0
攀龙附凤:北宋潞州上党李氏外戚将门研究(增订本)宋代将门百年兴衰史
《 攀龙附凤:北宋潞州上党李氏外戚将门研究(增订本)宋代将门百年兴衰史 》

售價:NT$ 454.0
金钱的力量:财富流动、债务、与经济繁荣
《 金钱的力量:财富流动、债务、与经济繁荣 》

售價:NT$ 454.0
超越想象的ChatGPT教育:人工智能将如何彻底改变教育     (土耳其)卡罗琳·费尔·库班     穆罕默德·萨欣
《 超越想象的ChatGPT教育:人工智能将如何彻底改变教育 (土耳其)卡罗琳·费尔·库班 穆罕默德·萨欣 》

售價:NT$ 352.0
应对百年变局Ⅲ:全球治理视野下的新发展格局
《 应对百年变局Ⅲ:全球治理视野下的新发展格局 》

售價:NT$ 398.0
前端工程化——体系架构与基础建设(微课视频版)
《 前端工程化——体系架构与基础建设(微课视频版) 》

售價:NT$ 454.0

建議一齊購買:

+

NT$ 299
《中华美食故事汇》
+

NT$ 298
《老味道》
+

NT$ 266
《红楼品酒——《红楼梦》中的酒文化与养生》
+

NT$ 285
《红楼话美食——《红楼梦》中的饮食文化与养生》
內容簡介:
《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著,更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》,满纸美食香。要想了解古代的饮食文化,读读《红楼梦》就可见一斑。精美的插图解说了每道食物其做法,读者从中既可以食品红楼,了解有关饮食文化,也可以在家中来实际烹制一番,制作这百年前的大户美味。
關於作者:
周小雨,毕业于北华大学,美丽雨文化传媒有限公司创始人,知名媒体人、编剧和制片人,同时也是一名环游世界的吃货,多次参加各国美食品鉴大会。
內容試閱
《红楼梦》这部书共有四个名字:《风月宝鉴》《情僧录》《石头记》《红楼梦》。作者曹雪芹大家都了解,但是为什么曹雪芹会有那么大的感悟、那么深的生活体验来书写这部书呢?这跟曹雪芹年幼时的家境很有关:他的爷爷曹寅当年任职于江南织造,康熙六次南巡,有五次居住在曹家。正是有了这样的经历,曹雪芹才能更为生动描述出一幕幕王侯大家的奢华场景。《红楼梦》不只是简单地描写吃,其实它所描述的食材食谱、点心羹汤更是精妙绝伦,令人叹服!曹雪芹不仅是一位文学巨匠,而且也是一名工艺美术家和美食家。本书不仅还原了《红楼梦》中的美食的做法,更是将书中食文化的精髓提炼了出来,更好地将这部文学巨作进行剖析,以化繁为简的形式将书中食、器、宴、饮、茶用文字的方式一一道破。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.