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內容簡介： 这部著作凭借独到的视角、独特的风格、独到的文笔，阐述了中国酒文化的脉络，诠释了中国酒文化的精髓，令人耳目一新。该书数典追踪，溯本求源，探寻了酒史酒源，梳理了酒楼酒器，考证了酒礼酒俗，挖掘了酒令酒谚，记载了酒圣酒事，整理了酒趣酒话，评价了酒功酒过，展示了酒务酒政。应当说，这是一部中国酒文化的百科全书。 關於作者： 刘奕云 著 刘奕云，副编审，阜阳师范学院客座教授。参编《阜阳地区志》《阜阳风貌》等。严谨的史志工作者，他著书立说遵循实事求是，讲究言之有据。参与编撰的志书，因其史料确凿、科学严谨而多次在全国、全省获奖。

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