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建議一齊購買： + NT$ 268 《 我爱做零食：我的第一本家庭自制零食书 》 + NT$ 490 《 烘焙新手必备的甜品制作教科书 》 + NT$ 215 《 巧手小饼干 》 編輯推薦： ★零食都不健康？NO,NO,NO!美食达人木棉告诉你：杜绝添加剂，零食也可以100%健康！ ★自制的零食不好吃？NO,NO,NO！配方对了，在家也能做出超解馋的零食！ ★唯美食和健康不可辜负。当两者可以兼得，你还犹豫什么呢？ 內容簡介： 健康美味零负担，解嘴馋又不怕胖 6大类、63种网友*想学的经典零食配方大揭密 超人气零食轻松在家做，好吃到停不下来 《因为爱，做零食》分享了80余道经典零食的做法，包括焦糖爆米花、香酥薯片、牛轧糖、果丹皮、香辣牛肉干、沙琪玛每款零食的都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图，此外还有作者无私分享的木棉笔 记，将可能出现的失误一网打尽，以期*限度地帮助读者快速掌握每一道零食的制作方法。本书所有的零食取材方便、制作简单、味道上佳，是家庭制作零食的*理想指南。 關於作者： 木棉，新浪网点击量超700万的美食博主，一个对于美食有着异于常人的耐心和好奇心的白羊座女生。其博客里的博文80%是各种 各样的小零食，每篇都聚集了超高人气。用简单的工具、常见的食材去炮制那些记忆中的美妙滋味，并总结出丰富的经验来与大家共享，这是最让她觉得有成就感的事情。 目錄： Chapter 1 坚果炒货 挂霜花生 2 怪味花生 4 秘制麻辣花生 6 五香葵花子 8 琥珀核桃仁 1 0 五香蚕豆 1 2 蜂蜜黄油巴旦木 1 3 多味烤腰果 1 5 黑糖碧根果 1 7 蒜香青豆 1 9 坚果能量棒 2 1 Chapter 2 肉类海味 黄金鱿鱼圈 2 5 香辣牛肉干 2 6 泰式柠檬猪肉脯 2 8 海苔芝麻肉松 3 1 五香鸭肫 3 3 沙茶猪肉纸 3 4 鸡米花 3 6 鱼肉玉米肠 3 8 健康火腿肠 4 0 吮指小鸡腿 4 2 熏鲅鱼干 4 4 奇香鸭脖 4 6 孜然鱿鱼卷 4 7 美味鱼豆腐 4 8 Chapter 3 果干蜜饯 果仁脆枣 5 3 糯米枣 5 4 金橘蜜饯 5 7 烤菠萝干 5 9 芒果干 6 0 香蕉干 6 1 山楂糕 6 3 果丹皮 6 4 炒红果 6 7 雪红果 6 9 北京果脯 7 0 奶香柿衣 7 1 芒果卷 7 3 皮皮柚 7 4 Chapter 4 点心糖果 蛋酥卷 7 8 玫瑰绿豆糕 8 0 豌豆黄 8 2 芸豆卷 8 4 柚子果冻 8 7 黑糖小甘薯 8 8 黑糖麻薯 9 0 沙琪玛 9 2 枣泥奶卷 9 4 小豆羊羹 9 7 红豆和果子 9 8 蜂蜜黄油小麻花 1 0 0 抹茶铜锣烧 1 0 2 米布丁 1 0 5 凤梨蛋黄酥 1 0 6 绿豆蛋黄酥 1 0 8 草莓白巧克力 1 1 1 巧克力豆麻薯 1 1 2 蛋黄派 1 1 4 酸奶奶豆 1 1 7 网红棒棒糖 1 1 9 奶油花生糖 1 2 0 黑糖话梅糖 1 2 3 芒果巴旦木牛轧糖 1 2 5 牛萨萨 1 2 6 雪媚娘 1 2 8 Chapter 5 饼干膨化 香脆大米饼 1 3 3 香酥薯片 1 3 4 甘梅薯条 1 3 7 夹心饼干 1 3 8 蛋黄小馒头 1 4 0 葱香桃酥 1 4 2 黄油面包干 1 4 5 巧克力软曲奇 1 4 7 曲奇蛋挞 1 4 8 香甜玉米脆片 1 5 1 蒜香烤馍片 1 5 3 小米锅巴 1 5 4 自制虾片 1 5 6 焦糖爆米花 1 5 8 Chapter 6 豆干素食 辣条 1 6 3 美味卤豆干 1 6 4 香酥紫菜 1 6 6

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