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編輯推薦: |
针对目前研学旅行缺乏完备的理论体系以及权威教材的现状,由武汉市《研学旅行系列标准》起草者之一的武汉商学院武汉旅游研究学院院长薛兵旺教授主编《研学旅行实用教程》,面向全国研学旅行研究人员、从业者公开出版发行。内容涵盖研学旅行理论体系建构、研学旅行案例解读等。
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內容簡介: |
本书拟分为四篇十六章,系统阐述研学旅行的理论渊源,国内外发展现状及相关经验探讨,政策分析;对研学旅行的运行体系包括基地营地规划建设,课程体系开发,研学旅行导师培训,服务机构,研学旅行保障系统等进行了系统的说明与构建。*后,本书从五个角度筛选国内外经典研学旅行案例,并予以分析解读。
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關於作者: |
武汉商学院旅游与酒店管理学院院长中南财经政法大学 硕士生导师湖北职业教育旅游管理专业教指委 常务副主任兼秘书长中央财政支持的实训基地负责人、湖北省优秀教学团队带头人、武汉市学科带头人省级重点专业酒店管理专业负责人,省级精品课程酒店督导课程负责人;武汉市优秀共产党员,五一劳动奖章湖北省酒店职业教育集团常务副理事,湖北省旅游协会理事,全国导游资格考试评委首创酒店管理循岗导教人才培养模式荣获武汉市政府教学成果一等奖,湖北省政府教学成果二等奖。 武汉市有突出贡献的中青年专家
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目錄:
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第一部分
基础篇
第一章研学旅行理论基础
第一节研学旅行的教育 思想理论
第二节研学旅行的旅游思想理论
第二章研学旅行概述
第一节研学旅行的内涵
第二节研学旅行的构成要素和实践意义
第三节研学旅行的起源与发展
第三章研学旅行国内外现状分析
第一节研学旅行的国外现状
第二节研学旅行的国内现状
第二部分
运行篇
第四章研学旅行课程及设计思路
第一节研学旅行课程概念与内容
第二节研学旅行课程主题的提炼
第三节研学旅行课程产品的打造
第五章研学旅行课程开发与评价
第一节研学旅行课程开发的目标
第二节研学旅行课程开发的流程
第三节研学旅行课程体例与案例
第四节研学旅行课程评价体系
第六章研学旅行服务机构体系
第一节研学旅行服务机构的内涵与作用
第二节研学旅行服务机构的遴选
第七章研学旅行基地、营地的建设与管理
第一节研学旅行基地、营地的概念
第二节研学旅行基地、营地的规划建设
第三节研学旅行基地、营地的运营管理
第八章研学旅行导师内涵与培养策略
第一节研学旅行导师的 内涵
第二节研学旅行导师的职责与作用
第三节研学旅行导师的培养策略
第九章研学旅行的安全管理
第一节研学旅行安全事故与安全保障
第二节研学旅行的服务规范与安全防范体系
第三部分
案例篇
案例一红旗渠一研学旅行别样红
案例二东方绿舟一素质教育扬帆起航,
案例三黄山风景区一研学旅行走进名山大川
案例四
神农架
动植物生态博物馆
案例五
郧阳恐龙蛋化石群国家地质公园一
恐龙蛋及古生物化石研学的宝地
参考文献
附录
后记
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內容試閱:
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习近平总书记系列重要讲话精神中要求教育工作者秉承创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,落实立德树人根本任务,帮助中小学生了解国情、热爱祖国、开阔眼界、增长知识,着力提高同学们的社会责任感、创新精神和实践能力。党的十八大报告明确提出倡导富强、民主、文明、和谐,倡导自由、平等、公正、法治,倡导爱国、敬业、诚
信、友善,积极培育和践行社会主义核心价值观。我们在研学旅行的社会实践中,要大力弘扬这些思想、理念和精神,把中小学生社会主义核心价值观教育落到实处。自2013年《国民旅游休闲纲要2013- -2020 年》第一次提出研学旅行以来,经过三年的试点推行,到2016年教育部等11部门联合发布《关于推进中小学生研学旅行的意见》,研学旅行已成为我国基础教育领域最引人注目的改革焦点和国民旅游领域炙手可热的市场风口。国家不断出台研学旅行政策和相关的规范标准,从宏观层面为研学旅行活动的开展提供了有力保障。通过研学旅行的推进,有利于促进学生培养和践行社会主义核心价值观,激发学生对党、对国家、对人民的热爱之情;有利于推动全面实施素质教育,创新人才培养模式,引导学生主动适应社会,促进书本知识和生活经验的深度融合;有利于改善与提高人民群众生活品质;有利于从小培养学生文明旅游意识,养成文明旅游的行为习惯,帮助中小学生了解国情、热爱祖国、开阔眼界、增长知识,着力提高他们的社会责任感、创新精神和实践能力。研学旅行是中小学生校内教育的校外延展,研学旅行要结合各基地资源的优势与特色,根据小学、初中、高中不同学段的研学主题、教学目标和教学内容,为中小学生开辟游中学、学中游的研学课堂。把握研学旅行的内涵要关注四个关键点:一是研学旅行必须在中小学生上学期间进行,也就是周一至周五开展研学旅行活动;二是研学旅
行必须围绕特色鲜明的主题开发课程和组织研学旅行线路;三是研学旅行要求整年级、整班级开展集体活动;四是研学旅行最好在营地进行,做到集体宿营、集团体验式学习。由此可见,中小学生研学旅行是由教育部门和学校有
计划地组织安排,通过集体旅行、集中食宿方式开展的研究性学习和旅行体验相结合的校
外教育活动,是学校教育与校外教育衔接的创新形式,是教育教学的重要内容,是综合实践
育人的有效途径。研学旅行让学生放下课本,走出校园,放飞世界,享受出行的快乐,体验研学的喜悦,锻炼健全的体魄。学生用身体行走,用感官感知外部的世界,感知外部世界的鲜活与神奇。学生们在老师的引导下探索大千世界,身心得到充分放松,又获取了知识上的乐趣。据统计,2018年全国义务教育阶段在校生1.50亿人,高中阶段在校学生3934.67万人,如果研学旅行全面展开,那么中小学生将成为中国最大的游客群体。中小学生通过集体旅行、集中食宿方式开展的研究性学习和旅行体验相结合的校外教育活动,实现创新和综合实践育人的目标。为了进一步推进研学旅行活动的开展,真正让研学旅行进课堂、进大脑、进教材,为研学旅行实施提供具有专业性、针对性、实操性以及政策性强的通俗易懂的教材,我们组织业界专家、学者编写了《研学旅行实用教程》一书。本教材既可以作为全国旅游管理类专业学生学习研学旅行课程的教材,又可以作为旅游行业开展研学旅行活动的培训教材,还可以作为广大读者了解研学旅行的通俗读物。希望在我国研学旅行进入攻坚的关键时期,通过学习本教材,能够帮助研学旅行工作者提升对政策理论的把控能力和实际工作的操作能力,从而为我国研学旅行活动的开展培养高素质专门人才。
教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会委员
湖北省研学旅行协会学术委员会主席
编写组主编薛兵旺
2019年11月
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