感谢过去曾使用过这本书的老师和学生，是他们的支持让我们能够出版第7版《旅游与服务业市场营销》，并翻译成了9国语言。本书是为旅游与服务业管理专业的学生而编写的。我们在第6版中采纳了老师和学生的意见与建议。学生反映《旅游与服务业市场营销》是一本易懂且有趣的书。一个学生写道：“我很喜欢读这本书—读它让我感觉并不是在读一本教科书。”在第7版中，我们努力保持了相同的基调，并且从教学的角度来说，教师阅读起来也会更加顺畅。本书的作者在酒店业和旅游业拥有丰富的国际经验。我们对旅游与服务业的理解确保了本书能够准确地表述营销概念并阐明如何将其应用到现实情境中。本书具有国际视野，这在日益加快的全球化背景下显得尤为重要。商业市场已经实现国际化—外国公司寻求进入美国市场，美国国内的公司也正在向海外扩张，因此，让今天的学生接触来自世界其他地方的企业和文化范例是至关重要的。我们不是只在某一章中专门讨论国际营销，而是贯穿整本书。本书凝聚了整个项目团队的心血。如果没有学生和其他高校教师的支持，这本书不会从同类图书中脱颖而出。我们感谢你们的支持，并感谢所有参与本书编写的人。我们欢迎你的意见、建议与问题我们希望听到你关于这一版本的意见和对未来版本的建议。请将意见发送至jbowen@uh.edu给休斯敦大学康拉德·N.希尔顿酒店及餐饮管理学院的John Bowen。致谢我们想感谢使用过本书之前的版本并且提供反馈的学生和老师，你们帮助提升了本书的价值。首先感谢休斯敦大学的学生Tazeem Gulamhusein对第7版的研究与编写提供的帮助。接下来要感谢为第7版的编写提供建议和反馈的人：亚利桑那州立大学（坦佩）的Deepak Chhabra，美国大都会州立大学（圣保罗）的Dan Creed，阿克伦大学应用科技学院的Jamal Feerasta，纽黑文大学的Juline Mills，纽约市立大学拉瓜迪亚社区学院的David Schoenberg以及海莱恩社区学院的Nancy Warren。以下几位对以前的版本提供了宝贵的建议：Jennifer A. Aldrich、Kimberly M. Anderson、James A. Bardi、Jonathan Barsky、David C. Bojanic、Mark Bonn、Jane Boyland、Bonnie Canziani、Harsha E. Chacko、Deepak Chhabra、Dan Creed、Tim H. Dodd、Geralyn Farley、Andy Feinstein、Michael Gallo、Richard M. Howey、Jeffrey Ivory、Dianne Jolovich、Ed Knudson、Robert J. Kwortnik、Ingrid Lin、Ken McCleary、Juline Mills、H. G. Parsa、Edward B. Pomianoski、Hailin Qu、Allen Z. Reich、Howard F. Reichbart、Joan Remington、Emily C. Richardson、Kisang Ryu、John Salazar、Ralph Tellone、Muzzo Uysal、Anna Graf Williams和Gregory R. Wood。以下几位在他们还是学生时帮助过之前版本的修订，以方便学生使用：Shiang-Lih Chen McCain、Jason Finehout、Michael Gallo、Tazeem Gulamhusein、Walter Huertas、Ming（Michael）Liang、Marvel L. Maunder、TraceeNowlak、Michelle North、Sarah Robinson和Carrie Tyler。第7版的创新之处作为同类教材的领军者，《旅游与服务业市场营销》（第7版）是一次里程碑式的改版。在第7版中，我们致力于提供一本能够真实地反映现代旅游与服务业营销的入门指南。在顾客价值、顾客互动和顾客关系数字化的时代背景下，我们大幅度修订了第6版的内容，使第7版充分反映新时代背景下影响营销的主要趋势和力量。席卷全球的网络化、社交媒体、移动设备和旅游的国际化对营销人员、品牌和客户之间的互动方式产生的影响比任何其他方面都要深远。用户在社交媒体上发布的内容可以拯救或毁灭一家餐厅，同时，社交媒体也为顾客信息的获取提供了有用的来源。第7版的一大特色是包含了全新的或修订过的案例与分析，来介绍数字营销技术的爆炸式影响，以及如何运用互联网、移动设备和社交媒体等互动技术的营销战略与实践。这些内容在本书的第1、4、5、6、11、12、13、16和17章都有所涉及。我们重新编写了第16章，并直接在标题中添加了社交媒体和移动营销，以此来强调这些概念的重要性。第7版的另一大特色在于它对国际化的聚焦。第7版提供了全球营销发展的新讨论与案例。当世界成为一个更小、更具有竞争性的地方时，营销人员面对的是新的全球营销挑战和机遇，尤其在快速增长的新兴市场，如中国、印度、中东、东欧和东南亚。在第1章中，我们讨论了旅游业的全球化，来帮助学生理解旅游业全球化的重要性。我们在整本书中加入了许多国际营销案例及分析。在第9章中，我们介绍了全球范围内服务业品牌实践的扩张，并举例说明了代际和生活方式品牌。在第17章中，我们增加了新的关于旅游目的地品牌与旅游竞争的内容，帮助学生理解如何在全球市场中竞争。这些案例涉及北美之外的跨国公司和企业。这种国际视野不仅让本书与北美之外的学生建立了联系，也表明北美的学生能够在国际商业领域范围内找到真正有价值的职业。酒店业的分销渠道也在不断变化。例如，像猫途鹰（TripAdvisor）这样的元搜索引擎现在也开始销售酒店房间。在线旅行社（OTA）的
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