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內容簡介: |
本书 “以就业”和“人才竞争”为导向,紧紧围绕“后金融危机时期”我国高职高专教育新型人才培养目标,依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则,全面创新教材体系。主要内容包括:仓储管理概论,仓库布局与仓库设施设备,仓储商务,仓储作业管理,在库商品的养护与保管,配送作业,配送中心运作与管理, 配送运输等。全书内容简明,设计新颖,案例丰富,训练多样,考核全面,功能齐全,融通俗性、可读性、应用性于一体,力求体现 “教、学、做、评”和“以学生为主体,以教师为引导”的高职高专教育教学改革新思路。
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本书可作为高职高专院校物流管理专业及相关专业的全国通用教材,也可供企业在职人员培训使用。
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目錄:
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第1 章仓储管理概论/1
学习目标/1
引例海尔的现代化仓储管理/2
1.1 仓储管理概述/2
1.2 仓储作业组织/8
1.3 我国仓储业的现状与发展趋势/13
本章概要/15
单元训练/17
单元考核/20
第2 章仓库布局与仓库设施设备/21
学习目标/21
引例四川某石油设备加工企业实现智能货位管理/22
2.1 仓库的分类/22
2.2 仓库选址/24
2.3 仓库结构与布局/27
2.4 仓库设施设备/30
本章概要/43
单元训练/45
单元考核/49
第3 章仓储商务/50
学习目标/50
引例仓储合同与合同违约/51
3.1 仓储经营/51
3.2 仓储招投标/56
3.3 仓储合同/63
3.4 仓储纠纷管理/69
本章概要/72
单元训练/74
单元考核/77
第4 章仓储作业管理/78
学习目标/78
引例长虹在仓库管理中应用条码技术/79
4.1 仓储入库作业/79
4.2 仓储存储作业/86
4.3 仓储分拣与补货作业/95
4.4 仓储出库作业/101
4.5 仓储成本控制/107
本章概要/116
单元训练/118
单元考核/124
第5 章在库商品的养护与保管/125
学习目标/125
引例气象与商品养护/126
5.1 商品养护概述/126
5.2 库存商品的变化及其影响因素/128
5.3 库存商品的养护方法/132
5.4 在库商品的保管/138
本章概要/146
单元训练/148
单元考核/150
第6 章配送作业/151
学习目标/151
引例的物流配送之殇/152
6.1 配送概述/152
6.2 配送的基本作业与模式/154
6.3 配送作业组织/158
6.4 配送成本分析/168
本章概要/174
单元训练/176
单元考核/179
第7 章配送中心运作与管理/180
学习目标/180
引例美国通用汽车公司的配送中心/181
7.1 配送中心概述/181
7.2 配送中心的作业流程和作业项目/187
7.3 配送中心的设置/193
7.4 配送中心内部的规划与布置/195
本章概要/205
单元训练/207
单元考核/210
第8 章配送运输/211
学习目标/211
引例中石油四川泸州销售分公司优化配送纪实/212
8.1 配送运输概述/212
8.2 配送运输方法/214
8.3 配送运输基本作业/217
8.4 车辆运行调度/219
8.5 配送车辆积载技术/222
8.6 配送线路优化设计/225
本章概要/232
单元训练/234
单元考核/240
综合训练与考核/241
综合训练/241
综合考核/246
课业范例/247
范例综-1 “仓储合同纠纷与规避”案例分析报告/247
范例综-2 “闹情绪的仓管员”善恶研判报告/248
范例综-3 仓储中心入库、出库作业实训报告/250
范例综-4 自主学习-范/258
主要参考文献/266
附录一职业核心能力强化训练“知识准备”参照范围/267
附录二案例分析、职业核心能力和职业道德训练与考核参照规范/271
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