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| 內容簡介： |
本书遵循教育部对职业教育的要求，紧密结合职业教育“以就业为导向”的原则，系统介绍了供应链管理所应掌握的相关知识。全书共10章，详细阐述了供应链管理的内容，从供应链管理概述、供应链合作伙伴的选择、供应链管理下的物流外包、供应链管理的主要方法，到供应链各个环节的管理，如采购、库存、运输、客户关系、信息系统等，再到供应链管理下的企业绩效评价。各章节均配以大量的教学案例，从案例导入到案例作业分析，均能结合当前市场环境和企业经营状况分析供应链管理中的理论和方法，让学生在学中做、做中学，以提高他们自主学习的积极性。
本书既可作为中等职业教育物流服务与管理专业的教材，也可作为相关人员进修和业务操作的参考书。
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| 目錄：
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第1章 供应链管理概述 1
1.1 认识供应链 1
1.1.1 供应链概念的发展 2
1.1.2 供应链的基本要素与类型 5
1.1.3 供应链与价值链 6
1.2 走进供应链管理 7
1.2.1 供应链管理的概念 8
1.2.2 供应链管理的特征 8
1.2.3 供应链管理的意义 9
1.3 供应链管理与传统管理 11
1.3.1 供应链管理与传统管理的区别 12
1.3.2 供应链管理的优势 12
本章小结 14
第2章 供应链合作伙伴的选择 15
2.1 供应链合作伙伴关系 15
2.1.1 供应链合作伙伴关系概述 16
2.1.2 供应链合作伙伴关系的地位 16
2.1.3 供应链合作伙伴关系的发展历程 17
2.1.4 供应链合作伙伴关系的重要意义 17
2.2 建立供应链合作伙伴关系 20
2.2.1 建立供应链合作伙伴关系的制约因素 21
2.2.2 现阶段我国企业供应链合作伙伴关系中存在的问题 21
2.2.3 供应链合作伙伴选择的误区 22
2.3 供应链合作伙伴的选择 25
2.3.1 供应链合作伙伴选择的原则 26
2.3.2 供应链合作伙伴选择的过程 27
2.3.3 巩固和维护供应链合作伙伴关系 30
本章小结 31
第3章 供应链管理下的物流外包 32
3.1 物流外包概述 32
3.1.1 物流外包的概念 33
3.1.2 物流外包的意义 33
3.2 供应链管理下的物流外包 34
3.2.1 物流外包应注意的问题 35
3.2.2 物流外包的主要形式 37
3.2.3 物流外包的具体实施方法 38
3.3 物流外包的优势分析及潜在风险 40
3.3.1 物流外包对企业竞争的正面影响 40
3.3.2 物流外包的潜在风险 42
3.4 物流外包失败原因分析 43
本章小结 46
第4章 供应链管理的主要方法 47
4.1 快速响应 47
4.1.1 快速响应出现的背景和沃尔玛公司的快速响应实践 48
4.1.2 快速响应成功的条件和快速响应的效果 49
4.2 有效客户反应 52
4.2.1 有效客户反应出现的背景 53
4.2.2 有效客户反应的定义和特征 54
4.3 企业资源计划系统 57
4.3.1 企业资源计划系统概述 57
4.3.2 企业资源计划系统的管理思想 58
4.3.3 企业资源计划系统的优缺点 59
4.3.4 企业资源计划系统的功能与实施 61
本章小结 64
第5章 供应链中的采购管理 65
5.1 供应链采购概述 65
5.1.1 走进供应链采购 66
5.1.2 供应链采购的特点 67
5.1.3 供应链采购的原则 68
5.2 采购管理 70
5.2.1 采购管理的概念 71
5.2.2 采购管理的作用 71
5.2.3 采购管理的目标 72
5.2.4 采购管理的基本任务与组成部分 72
5.3 基于供应链的采购管理模型 75
5.3.1 基于供应链的物资采购管理模型 75
5.3.2 信息系统在供应链采购管理中的应用 76
5.4 准时制采购在采购管理中的应用 77
5.4.1 准时制采购的定义和意义 77
5.4.2 准时制采购的应用技巧 78
本章小结 81
第6章 供应链中的库存管理 82
6.1 供应链中的库存问题 82
6.1.1 供应链管理环境下的库存控制 83
6.1.2 供应链中库存控制的问题 84
6.2 供应链管理下的库存管理模式 87
6.2.1 传统的库存管理模式 88
6.2.2 供应商管理库存模式 89
6.2.3 联合库存管理模式 93
6.2.4 协同式供应链库存管理模式 95
6.3 库存管理 100
6.3.1 供应链库存作业管理的内容 102
6.3.2 影响库存管理的因素 102
6.3.3 库存管理系统 103
本章小结 104
第7章 供应链中的运输管理 105
7.1 运输决策的内容及影响因素 105
7.1.1 运输决策的内容 106
7.1.2 影响运输决策的因素 108
7.1.3 运输成本 111
7.2 供应链中的运输管理 113
7.2.1 运输网络的设计方案 115
7.2.2 供应链运输决策应考虑的问题 117
7.2.3 供应链运输的不确定性 118
7.3 供应链合作新概念—— 协同运输管理 119
7.3.1 协同运输管理概述 120
7.3.2 协同运输管理的实施过程 121
7.3.3 成功实施协同运输管理的关键因素和主要障碍 122
本章小结 123
第8章 客户关系管理 124
8.1 客户关系管理概述 124
8.1.1 客户关系管理的定义 125
8.1.2 客户关系管理的核心思想 126
8.1.3 客户关系管理的策略 128
8.1.4 客户关系管理的作用 130
8.2 供应链中的客户关系管理 132
8.2.1 供应链管理与客户关系管理的关系 133
8.2.2 供应链环境下客户关系管理的目标 133
8.2.3 供应链环境下客户关系管理的构建原则 134
8.2.4 供应链环境下的物流企业客户关系管理的有效实施 135
8.3 客户关系管理系统 137
8.3.1 客户关系管理系统的主要功能 139
8.3.2 客户关系管理系统的作用 141
8.3.3 如何实施客户关系管理系统 142
本章小结 144
第9章 供应链管理信息系统 145
9.1 供应链中的信息 145
9.1.1 供应链中的信息构成 148
9.1.2 信息管理在供应链中的重要作用 148
9.1.3 供应链中有效信息的特征 149
9.2 供应链管理中的信息技术 150
9.2.1 供应链中的信息技术概述 152
9.2.2 条形码技术及其在供应链管理中的应用 155
9.2.3 射频识别技术及其在供应链管理中的应用 159
9.2.4 全球定位系统和地理信息系统及其在供应链管理中的应用 163
9.2.5 电子数据交换技术及其在供应链管理中的应用 165
9.2.6 专家系统和决策支持系统 167
9.3 供应链管理信息系统概述 168
9.3.1 供应链管理与信息系统的关系 169
9.3.2 快速反应系统 169
9.3.3 有效客户反应系统 170
9.3.4 电子订货系统 172
9.3.5 配送需求计划 174
9.3.6 销售时点信息系统 174
9.4 基于电子商务的供应链管理 176
9.4.1 电子商务概述 178
9.4.2 电子商务的应用 179
9.4.3 基于电子商务的供应链管理的优势 179
9.4.4 电子商务在供应链管理中应用的主要技术手段 180
本章小结 182
第10章 供应链管理下的企业绩效评价 183
10.1 传统的企业绩效评价体系 183
10.1.1 企业绩效评价体系 184
10.1.2 传统的企业绩效评价方法及其局限性 184
10.1.3 传统的企业绩效评价体系的缺点 185
10.2 供应链下的企业绩效评价体系 186
10.2.1 以供应链管理理论为依托的企业绩效评价指标体系的构建原则 188
10.2.2 供应链企业绩效评价指标体系 188
10.2.3 供应链绩效评价指标的作用 191
10.2.4 评估供应链绩效的步骤 192
10.3 供应链企业激励机制 193
10.3.1 供应链企业激励机制概述 194
10.3.2 供应链企业激励机制的特点 195
10.3.3 供应链管理下的激励方法 196
10.3.4 激励中应当注意的问题 198
本章小结 200
参考文献 202
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| 內容試閱：
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随着经济的发展，市场竞争越来越激烈，现代企业管理面临着新的挑战，它要求企业在管理范围内突破内部束缚，把上、下游的整条供应链看成一条价值链。从全局的角度看问题，这就需要企业不断加强同供应链企业之间的联系，彼此深入了解，形成协同合作伙伴关系，共同致力于供应链的全面发展。
供应链是由独立的企业为达到共同盈利的目的而组成的战略联盟，各企业均以自身的利润最大化为目标，组织之间可能存在目标冲突。因此，统一协调不同的利益主体就成为供应链管理的目标。供应链管理的核心思想是系统思维观和流程思维观，对供应链中一切活动的优化要以整体最优为目标，对各个环节的运作管理要实现行云流水般的顺畅。供应链管理就是最优化围绕核心企业建立起来的供应链，并使它能以最低的成本、最佳的服务来实现供应链从原材料采购开始，到制成成品，再到送达最终用户，满足其需求的所有流程的有效运作。
近年来，中等职业教育不再仅仅停留在就业教育的层面上，而是把知识培养、技能掌握、就业辅导、素质锻炼、思想教育等综合联系起来，形成新的教学模式。中等职业教育也不仅仅是安排工作，而是让学生具备工作能力，进而在工作中提升自己的能力，这也是社会对教育的期望。
本书以“行动导向”的理念为指导，立足于企业的实际工作流程，立足于企业的实际发展环境来分析企业的工作及经营状况，从而让学生在思考中学习、在学习中思考，勤动脑、勤动手，既掌握理论知识，又掌握基本技能。
供应链管理是一门理论性很强的学科，涵盖范围广，涉及信息、管理、规划、成本、金融等各个方面，尤其是信息技术是供应链管理的支撑。本书在第一版的基础上修订了部分内容，包括案例及供应链知识内容的更新和修订。本书注重于供应链核心理论的讲述，并力图体现近年来供应链在我国乃至世界的发展状况，体现物流领域的新知识、新技能、新思想和新方法。同时，本书的结构体系编排立足于企业的实际工作，通过设置案例导入、学习目标等栏目有效激发学生的学习兴趣，在理论与实践相结合的同时安排了系列实践作业，通过市场调查、企业调查、企业策划等多种实践活动形式，培养学生自主学习的能力，扩展学生的思维空间，有针对性地培养学生的职业技能。
本书由孙明贺担任主编，刘锐担任副主编，王玉柱、李俊梅、刘杨、刘锐、曲萌、董双双参与编写。具体编写分工为：王玉柱、李俊梅编写第1章，刘杨编写第2章，刘锐编写第3章，曲萌编写第4章，孙明贺编写第5～9章，刘杨、董双双编写第10章。全书由郑学平主审。
本书在编写过程中参考了许多学者的相关著作，并在网上取得了大量资料，在此向相关作者一并表示感谢。
由于编者水平有限，加之时间仓促，书中难免存在疏漏与不足之处，恳请广大读者批评指正。
孙明贺
2020年11月
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