登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 反卷社会：打破优绩主义神话（一本直面焦虑与困境的生活哲学书！） 》 售價：NT$ 388.0 《 偶然事件（命运总是欺软怕硬，你不认命就会赢！） 》 售價：NT$ 255.0 《 余下只有噪音：聆听20世纪（2025） 》 售價：NT$ 959.0 《 如何将知识转化为行动 》 售價：NT$ 356.0 《 助人技术本土化的刻意练习 》 售價：NT$ 408.0 《 中国城市科创金融指数·2024 》 售價：NT$ 500.0 《 你想活出怎样的人生：摆渡船上的人生哲学 》 售價：NT$ 306.0 《 中国历代户口、田地、田赋统计——梁方仲著作集 》 售價：NT$ 689.0

建議一齊購買： + NT$ 278 《东京梦华录（全注全译）》 + NT$ 6960 《宋本册府元龟（精装繁体竖排·全4册）》 + NT$ 174 《道德经（中华经典名著全本全注全译-三全本）》 + NT$ 336 《文心雕龙（全本全注全译）》 + NT$ 319 《阮刻孝经注疏》 + NT$ 396 《韩非子（精）--传世经典 文白对照》 內容簡介： 《齐民要术》记载了当时黄河流域的农业生产和食品制造情况，是我国及世界上被完整地保存下来的早的一部杰出的农学和食品学著作。原书共十卷九十二篇，内容广泛丰富，“起自耕农，终于醯醢”，从农、林、牧、渔到酿造加工，直至烹调技术都作了专门介绍。本书是从石声汉先生《齐民要术今释》本中，选出比较直接有关饮食烹饪的部分（篇六十四至篇八十九，共二十六篇）改编而成，目的是帮助读者了解我国北魏时代饮食制造和烹调技术的成就，并供中国饮食史、烹饪史的研究参考用。改编时，对“占卜”等迷信的内容，删节了译文（用省略号表示），原文未动。 關於作者： 贾思勰，北魏益都(今属山东寿光)人，生平不详，曾任高阳郡(治高阳，今属山东临淄)太守，是中国古代杰出的农学家。约在北魏永熙二年至东魏武定二年间(533~544)，贾思勰著成综合性农书《齐民要术》。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.