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內容簡介: |
“精要速览系列”(InstantNotesSeries)丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖、视角独特,重点明确、脉络分明,图表简明清晰,英文自然易懂,被国内多所重点院校选用作为双语教材。《BR》 本书第三版沿袭第二版的编写特点,但对全书进行了全面的修订。本书分为12个部分,包括微生物的细胞结构、分类、代谢、遗传、生态、感染和免疫以及真菌、藻类、原生生物和病毒等内容,增加了系统学、微生物学、RNA代谢、细胞DNA和RNA操作、细菌生物武器、寄生性原生生物等章节。本书第三版强化了普通微生物学部分,突出了细菌学内容,同时更加关注从分子生物学角度阐明微生物学相关知识,并将微生物学的理论知识与实验操作有机地结合在一起,既全面、重点地概括了微生物学的基本概念和原理,又突出介绍了本学科发展的前沿热点问题。
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目錄:
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译者前言
A 微生物世界 1
A1 微生物世界 1
B 系统学 4
B1 原核生物的系统学 4
B2 细菌的鉴定 6
B3 基于rRNA基因序列的系统发育推理 8
C 微生物学 11
C1 发现和历史 11
C2 原核生物的多样性 13
C3 细菌的实验室培养 16
C4 微生物计数 19
C5 微生物观察 23
C6 原核生物的主要类群 29
C7 典型原核细胞的组成 37
C8 细菌的细胞壁 42
C9 细胞分裂 47
C10 细菌的鞭毛及其运动 50
C11 原核生物及其环境 52
D 微生物的生长 56
D1 微生物生长的测量 56
D2 实验室中的分批培养 62
D3 大规模培养和连续培养 64
E 微生物的代谢 68
E1 酶学 68
E2 异养微生物代谢途径 73
E3 电子传递、氧化磷酸化和脂肪酸β氧化 80
E4 自养微生物代谢 85
E5 生物合成途径 90
F 原核生物的DNA和RNA代谢 9d
F1 DNA初级信息大分子 94
F2 基因组 97
F3 核酸的结构 101
F4 杂交 105
F5 DNA复制 109
F6 转录 114
F7 RNA和遗传密码 122
F8 翻译 126
F9 信号转导和环境感应 129
F10 突变 132
F11 DNA修复 137
F12 细胞间DNA的转移 140
F13 重组 143
F11 噬菌体 137
F15 质粒 151
F16 细胞DNA和RNA的操作 153
G 原核生物在工业中的应用 161
G1 原核生物在工业巾的应用 161
H 细菌感染 164
H1 人类的细菌感染 164
H2 细菌感染:类型、侵入部位、传播方式、细菌感染出现/扩散的诱发因素及其共同特征 173
H3 细菌感染的发病机制及毒力 177
H4 细菌毒素 180
H5 一种模式细菌病原体——大肠杆菌 184
H6 人类的防御机制 190
H7 细菌对免疫系统的逃避 194
H8 细菌感染的控制 197
H9 细菌生物武器 200
I 真核微生物概述 203
I1 分类学 203
I2 真核细胞结构 205
I3 细胞分裂与倍增 210
J 真菌及其相关门类 215
J1 真菌的结构与生长 210
J2 真菌的营养 219
J3 真菌的繁殖 221
J4 有益影响 227
J5 有害影响 230
K 绿藻门和原生生物 231
K1 分类学与结构 231
K2 营养与代谢 238
K3 生活史 243
K4 有益影响 249
K5 有害影响 251
K6 寄生性原生生物 253
L 病毒 267
L1 病毒的结构 267
L2 病毒的分类学 271
L3 病毒的蛋白质 275
L4 病毒的核酸 281
L5 细胞培养与病毒的生长 287
L6 病毒的检测 290
L7 病毒的复制 294
L8 病毒感染 300
L9 病毒与免疫系统 305
L10 病毒疫苗 308
L11 抗病毒的化学疗法 311
L12 植物病毒 315
L13 朊病毒和传染性海绵状脑病 319
进一步阅读书目 321
索引 327
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