登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

2023年08月出版新書

2023年07月出版新書

2023年06月出版新書

2023年05月出版新書

2023年04月出版新書

2023年03月出版新書

『簡體書』大师级手冲咖啡学: 选豆.烘焙.手冲.品饮

書城自編碼: 3716405
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作 者: [韩]崔荣夏
國際書號(ISBN): 9787518426942
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2022-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 394

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
东方美学口袋书 中国纹样
《 东方美学口袋书 中国纹样 》

售價:NT$ 223.0
唐代中层文官(中华学术·有道)
《 唐代中层文官(中华学术·有道) 》

售價:NT$ 549.0
像冠军一样学习:心理学中的高效学习法
《 像冠军一样学习:心理学中的高效学习法 》

售價:NT$ 330.0
逐利之网:从库克船长到淘金热的太平洋世界
《 逐利之网:从库克船长到淘金热的太平洋世界 》

售價:NT$ 493.0
实用妇科微创手术图谱:机器人与多孔单孔腹腔镜(原书第2版)
《 实用妇科微创手术图谱:机器人与多孔单孔腹腔镜(原书第2版) 》

售價:NT$ 1053.0
梦遇 国风拟人插画绘制技法教程
《 梦遇 国风拟人插画绘制技法教程 》

售價:NT$ 727.0
制度变迁视角下的宋代经济社会
《 制度变迁视角下的宋代经济社会 》

售價:NT$ 549.0
生命进化史(增订版)
《 生命进化史(增订版) 》

售價:NT$ 1669.0

建議一齊購買:

+

NT$ 374
《 夏日冰饮(元气满满下午茶系列) 》
+

NT$ 285
《 玩转榨汁机:让你变美变瘦变健康 》
+

NT$ 324
《 创意鸡尾酒&人气饮品189款 》
+

NT$ 324
《 不一样的饮品:茶饮调酒咖啡蔬果汁 》
+

NT$ 365
《 纯天然手作零食 》
+

NT$ 408
《 咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点 》
內容簡介:
本书为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。作者以多年积累的手冲咖啡的经验,介绍了咖啡的基础知识、萃取实践、咖啡配方、拿铁艺术等内容,结构合理,内容详实,通俗易学。
从咖啡的选豆、烘焙、手冲、品饮四部分详尽介绍了如何冲出一杯大师级的咖啡,其中对冲煮手法、技巧、顺序、器材零件等描述详尽,为作者多年手冲咖啡的经验之谈。
特别收录了其不失败的配豆原则,使读者在家就能烘焙生豆,不用花钱就能制作冰滴咖啡器材。
關於作者:
崔荣夏
曾任国际企业的IT顾问,凭借一股对咖啡的热情,毅然转行投身咖啡文化事业。现为知名咖啡师学院「咖啡MBA学院」与咖啡创业及流通专门企业「Dream coffee」的代表,同时担任韩国料理专门学校食饮料部门的外聘教授。接受咖啡馆开业咨询并讲授超过数百回的咖啡师课程,也为首尔市政府、三星电子、现代汽车等大企业开设特别讲堂。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.