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『簡體書』奇妙的味道

書城自編碼: 3986269
分類: 簡體書→大陸圖書→童書绘本/图画书
作 者: [日]沼野正子 著
國際書號(ISBN): 9787571435547
出版社: 北京科学技术出版社
出版日期: 2024-04-01

頁數/字數: /
書度/開本: 20开 釘裝: 平装

售價:NT$ 143

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☆本书为热销130万册 “科学的萌芽”系列的单行本。选自日本福音馆出版社旗下月刊《科学之友》(曾获di一届“日本科学读物奖”)。3~8岁适读。
☆主策划人是打造畅销童书“100层的房子”系列的资深编辑、国内日本科学绘本引进先行者。
☆讲解味道的奇妙之处及其背后的秘密,有助于提高儿童科学文化素养,培养科学思维能力。
☆知识性与情境性巧妙融合,通俗易懂,利于知识的消化与吸收。
內容簡介:
小琴和阿荣两个人都有不少喜欢和讨厌的食物。小琴喜欢吃米饭,阿荣喜欢吃年糕;小琴不喜欢吃生鱼片,阿荣不喜欢吃裙带菜。食物在烹饪时,不同的味道被恰当地混合起来,就会变得好吃。即使原料相同,如果烹饪方法不同,食物的味道也会有差别。食物的味道主要是由咸味、甜味、酸味、苦味和鲜味五种味道混合而成的。人具体是用嘴巴的哪个部位品尝出味道的呢?有哪些因素会影响吃东西的感觉呢?味道真的好奇妙呀!
關於作者:
沼野正子,1935年生于东京。毕业于东京艺术大学工艺专业。插画师,绘本作家。著有《追梦少女》《我在慢慢减肥中》《小猫你早》等。

 

 

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