登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 量子力学 恩利克·费米 》 售價：NT$ 245.0 《 银行业刑事风险防控与应对 》 售價：NT$ 449.0 《 语言、使用与认知 》 售價：NT$ 321.0 《 帝国的叙事话语：国家身份塑造与冷战时期美国外交政策 北京大学人文学科文库 》 售價：NT$ 704.0 《 世界上的城堡：一部千年古堡兴衰史（从军事建筑到中世纪城堡，59座经典古堡，高清全彩图文，精装收藏品质） 》 售價：NT$ 1214.0 《 缪斯的诞生 现代西方艺术观念生成简史 》 售價：NT$ 398.0 《 信念危机：投资者心理与金融脆弱性 》 售價：NT$ 347.0 《 喵星语解密手册 》 售價：NT$ 403.0

建議一齊購買： + NT$ 282 《数学分析（第五版）（上册）》 + NT$ 204 《青少年信息学奥赛：一本书通关信奥》 + NT$ 214 《全国电力职业教育规划教材 发电厂动力设备及运行》 + NT$ 250 《学术英语听说交流（中级）》 + NT$ 302 《食品质量与安全管理（第4版）》 + NT$ 224 《基础会计（第八版）》 內容簡介： 本书系统地介绍了微生物工程工艺原理和发酵生产技术，全书共五篇十六章，主要内容包括微生物工业菌种与培养基、微生物发酵机制、发酵工艺过程控制、发酵产物的提取与精制、微生物工程相关的技术与经济学等。本书第一版被轻工总工会全国高校发酵工程专业教材委员会评定为全国高校发酵工程、生物工程专业通用教材，第二版、第三版被评为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书适用于高等院校生物、发酵、食品等专业的师生以及科研、设计部门和生产企业的工程技术人员学习参考使用。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.