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[日]荒河菜美
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万亿预制菜
作者：广东预制菜产业高质量发展工作联席会议办公室 顺德区农业农村局 出版：广东南方日报出版社 日期：2023-03-01 预制菜产业观察类读物 聚焦行业权威研究和企业新风向 多维度解读广东预制菜产业发展 广东省是预制菜的策源地和产业聚集地，通过在全国率先举办第一个全国性预制菜高峰论坛、组建首个省级产业联盟等一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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大师的菜：地道川菜
作者：《大师的菜》栏目组 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 1、全网千万粉丝级优质美食文化博主全新力作！ 2、地道川菜大师带来的80道川菜菜谱！ 3、饮食文化与地道菜谱的双重探索。 4、更有非物质文化遗产传承人亲自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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甲醇发动机设计与开发 菜根儿
作者：菜根儿 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 1.《甲醇发动机设计与开发》专门针对重型车辆甲醇燃料应用展开论述，满足重型汽车行业对于清洁能源动力系统探索的需求，为研发人员提供精准的技术参考。 2.《甲醇发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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自然学堂博物美文系列—水菜记
作者：韩开春 出版：河北少年儿童出版社 日期：2024-03-01 ★由著名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的趣味童年故事。 ★独创的博物美文题材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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美联储
作者：[美] 威廉·格雷德 著，耿丹 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-12-01 1.高盛公司内部推荐读物，华尔街从业人员人手一册，美国总统案头必备的经典著作。 2.《纽约时报》畅销书，美国畅销40万册，荣获《洛杉矶时报》图书奖。 3.被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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预制菜产业与技术
作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向，为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识，言简意赅，通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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地标黔菜制作
作者：莫映壮，何晓红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-04-01 《地标黔菜制作》关注的是贵州省独具特色的黔菜。这些地标性的黔菜通常具有浓厚的地域风格，代表了贵州省的饮食文化。相较于其他地方美食选题，这一选题更注重贵州地区的饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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热菜制作（第3版）
作者：朱海刚 苏月才 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《热菜制作》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法，对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频，视频内容涉及切配粗加工、制作过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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彼时与四季馥郁相会
作者：[日]日菜乃 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-04-01 ★从推特、Instagram风靡至小红书的「分镜式复古插画」，日本人气插画师日菜乃全球首本个人画集治愈登陆。 ★与明媚少女来一场清新约会：衬衫的刺绣、花式的蕾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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外婆（美绘注音版）外婆的私房菜 伍剑经典代表作 抒写祖孙亲情，传承中国好家风
作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-06-01 抒写祖孙亲情，传承中国好家风 外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。 依照5～8岁儿童阅读能力打造 语文名师推荐阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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我的钥匙没有离开我
作者：菜马 出版：长江文艺出版社 日期：2022-06-01 本书是诗人菜马的一部诗集，收录其多年来创作的诗歌约200首。菜马在20世纪90年代开始诗歌创作，在当时已有诗名。经过长期沉淀，她的写作也具有更加清晰、生动的面貌。本书不仅收录了她早期的代表诗作，更辑录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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上桥菜穗子守护者系列6：苍路旅人
作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-08-01 1.波澜壮阔的奇幻史诗，前所未有的阅读快感 国际安徒生奖获得者代表作品，高品质的阅读水准保障，东方幻想文学经典作品！宏大的世界观、完整的价值体系、史诗级的叙事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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上桥菜穗子守护者系列7：虚空旅人
作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-08-01 1.波澜壮阔的奇幻史诗，前所未有的阅读快感 国际安徒生奖获得者代表作品，高品质的阅读水准保障，东方幻想文学经典作品！宏大的世界观、完整的价值体系、史诗级的叙事 ... |
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上桥菜穗子守护者系列9：天地守护者·二
作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-09-01 ?国际安徒生奖获得者史诗巨作，与《哈利·波特》《魔戒》齐名的金字塔塔尖之作！ ?不容错过的东方幻想文学经典作品 ?文化人类学学者给青少年的人生成长之书 ? ... |
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上桥菜穗子守护者系列10：天地守护者·三
作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-09-01 ?国际安徒生奖获得者史诗巨作，与《哈利·波特》《魔戒》齐名的金字塔塔尖之作！ ?不容错过的东方幻想文学经典作品 ?文化人类学学者给青少年的人生成长之书 ? ... |
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上桥菜穗子守护者系列8：天地守护者·一
作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-10-01 ?国际安徒生奖获得者史诗巨作，与《哈利·波特》《魔戒》齐名的金字塔塔尖之作！ ?不容错过的东方幻想文学经典作品 ?文化人类学学者给青少年的人生成长之书 ? ... |
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性与美：颜值的进化史
作者：[美]迈克尔·瑞安 出版：湖南科技出版社 日期：2024-04-01 ★什么是美？为什么我们认为孔雀的羽毛很美，为什么一条彩虹是美的？是文化还是基因决定了我们对美的判断？为什么我们总从异性身上寻找美？世界顶尖的动物行为学家瑞安从神 ... |
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海外中国研究·寻求正义：1905.1906年的抵制美货运动
作者：[美]王冠华 出版：江苏人民出版社 日期：2019-10-01 本书是关于研究1905-1906年的抵制美货运动的专著！ 本书以其宽阔的学术视野和社会运动理论的运用，为中国近代民众运动研究开辟了新路向！ ... |
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金子美铃全集
作者：[日] 金子美铃 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 ★金子美铃是日本国民童谣诗人，被著名诗人西条八十称为童谣诗的彗星，作品被收录于日本的小学国语课本，被翻译成包括中、英、法、韩等多国文字。无论是生命的欢欣，还是生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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经典烤箱菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 烤箱不仅仅服务于烘焙，还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇，乃至水果！小至零食小吃开胃前菜，大至炖汤宴客主菜，都能用烤箱制作完成，零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分，无论是一人的快手餐，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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