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201道酱汁及其料理 201道酱汁及其料理
作者:日本柴田书店 编,李卉 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-08-01
精选多国经典酱汁酱料,包括法国、意大利、日本、中国、韩国、泰国和越南的地道配方,在经典配方基础上又发 ...
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售價:NT$ 491

虾蟹料理图鉴 虾蟹料理图鉴
作者:日本柴田书店  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-12-01
循序渐进学习,让纯正美味有章可循: 1、全方位介绍各式蟹、虾、章鱼等海鲜,逐一解读时令、分布、烹饪 ...
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售價:NT$ 704

德国点心大全 德国点心大全
作者:日本柴田书店  出版:青岛出版社  日期:2017-12-01
德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法,包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统 ...
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售價:NT$ 490

甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方 甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方
作者:日本柴田书店  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
特邀75家星级餐厅和高档甜品店名师亲授,法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。 收录171款 ...
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售價:NT$ 742

人气店招牌三明治 人气店招牌三明治
作者:日本柴田书店编 , [日]足立由美子 监修 , 徐菁菁 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-12-01
人气店创意配方大公开: 面包制作方法,为制作提供参考; 从常用工具到原料多种三明治抹酱,助 ...
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售價:NT$ 254

亲美与反美:战后日本的政治无意识 亲美与反美:战后日本的政治无意识
作者:[日本]吉见俊哉  出版:上海译文出版社  日期:2024-03-01
从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜美英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么? ...
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售價:NT$ 296

马卡龙:60款镇店名品 马卡龙:60款镇店名品
作者:日本柴田书店  出版:河北科技出版社  日期:2019-02-01
巴黎马卡龙有何不同?真正的巴黎马卡龙,要表面光滑、有裙边,口感外壳松脆、内里润泽,甜而不腻、口味独特 ...
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售價:NT$ 314

意大利料理招牌开胃菜146款 意大利料理招牌开胃菜146款
作者:日本柴田书店 编,佟凡 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-06-01
特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜,囊括下酒菜、蔬菜类 ...
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售價:NT$ 568

好住的家:日本人气建筑师的生活哲学 好住的家:日本人气建筑师的生活哲学
作者:日本主妇之友社  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-06-01
让住宅充满魅力的魔法秘技? 如何让居住空间更加舒适? 向往美好的生活该从何开始? 因为家是由空间与家 ...
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售價:NT$ 490

日本文化图典:堪称日版的《天工开物》 日本文化图典:堪称日版的《天工开物》
作者:日本平凡社,后浪  出版:四川人民出版社  日期:2020-12-01
日本文化百科图典,涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题,堪称日本版《天工开物》,日 ...
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售價:NT$ 537

2016日本品牌与包装设计年鉴 2016日本品牌与包装设计年鉴
作者:日本包装设计协会  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-06-01
人们越来越重视物品的精品程度,因此,设计师对包装设计的图书有越来越多的需求,他们需要借鉴和参考国外优 ...
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售價:NT$ 2146

日本国际政治学(第一卷—第四卷) 日本国际政治学(第一卷—第四卷)
作者:[日]日本国际政治学会  出版:北京大学出版社  日期:2017-12-01
日本国际政治学(**卷—第四卷)》:了解日本国际政治学研究历史与现状的必读书目。 ...
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售價:NT$ 1210

世界经典酱料·酱汁 世界经典酱料·酱汁
作者:[日本]日本柴田书店  出版:中国纺织出版社  日期:2019-04-01
1000余张高清图片,事无巨细,一应俱全。更有与之搭配的人气餐厅料理制作方法,6国11位西餐料理名厨 ...
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售價:NT$ 617

产后妈妈身心护理全书:日本最受欢迎的孕产育儿书,权威孕产专家成为你的家庭医生!日本版的郑玉巧+西尔斯 产后妈妈身心护理全书:日本最受欢迎的孕产育儿书,权威孕产专家成为你的家庭医生!日本版的郑玉巧+西尔斯
作者:﹝日本﹞池下育子  出版:河北科技出版社  日期:2013-08-01
★产后女性必须要知道的,既安全又轻松的“自我护理方法”! ★最实用、最全面、最权威的产后身心恢复大 ...
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售價:NT$ 244

日本现代思想批判(日本当代文化思想译丛) 日本现代思想批判(日本当代文化思想译丛)
作者:[日本][日]子安宣邦 著,赵京华 译  出版:上海译文出版社  日期:2017-02-01
日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ...
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售價:NT$ 274

遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 户田芳树野村勘治风景园林庭园景观园林设计日本庭园沉浸式解读经典 遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 户田芳树野村勘治风景园林庭园景观园林设计日本庭园沉浸式解读经典
作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治 著,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2023-12-01
“月下倚闲庭,阶前草又青”,在中华文化中,自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级,望向近 ...
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售價:NT$ 356

大岛渚与日本 培文电影 大岛渚与日本 培文电影
作者:[日本]四方田犬彦  出版:北京大学出版社  日期:2022-01-01
对于想要了解日本电影和大岛渚的影迷来说,是一本非常重要的专论。对于电影研究者而言,也有很高的学术参考 ...
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售價:NT$ 347

沙拉厨房:166道沙拉和109种调味汁 沙拉厨房:166道沙拉和109种调味汁
作者:日本柴田书店 编,张洋 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
一只沙拉碗,拌个美食圈! 汇聚各类食材,荤素五谷,菌菇海鲜,沙拉混搭玩出新花样。 不限烹饪思路, ...
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售價:NT$ 491

MARUGOTO日本的语言与文化(初中级)(A2/B1) MARUGOTO日本的语言与文化(初中级)(A2/B1)
作者:日本国际交流基金会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-02-01
1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3水平学习者学习。 2. ...
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售價:NT$ 332

MARUGOTO日本的语言与文化(中级1)(B1) MARUGOTO日本的语言与文化(中级1)(B1)
作者:日本国际交流基金会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-07-01
1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 ...
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售價:NT$ 383

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