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化学物理觉——饮食中味觉和嗅觉之外的感觉(现代食品科学学术著作丛书) 化学物理觉——饮食中味觉和嗅觉之外的感觉(现代食品科学学术著作丛书)
作者:[美]沙恩·T.麦克唐纳,[美]戴维·A.博利特,[美]约翰  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-08-01
第yi本完全综述化学物理觉(chemesthesis)的学术专著; 汇聚了全球多位相关领域资深专家的研究成果; 中国标准化研究院食品所感官分析研究团队权威翻 ...
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售價:NT$ 588

1918:第一次世界大战的最后一年(约翰·托兰历史纪实系列) 1918:第一次世界大战的最后一年(约翰·托兰历史纪实系列)
作者:[美]约翰·托兰  出版:浙江文艺出版社  日期:2021-04-01
《1918:*次世界大战的*后一年》是约翰托兰*一部书写一战历史的作品,在其作品谱系中具有极为独特的地位。全书将视野聚焦于协约国和同盟国之间战争形势变化,再现了 ...
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售價:NT$ 742

不是耻辱:珍珠港事件后的六个月(约翰·托兰历史系列) 不是耻辱:珍珠港事件后的六个月(约翰·托兰历史系列)
作者:[美]约翰·托兰  出版:浙江文艺出版社  日期:2022-01-01
《不是耻辱:珍珠港事件后的六个月》是美国知名历史学家约翰·托兰书写美日太平洋海战的经典历史作品,被誉为书写太平洋战争历史的“鼻祖之书”,英文版出版60年来在海外 ...
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售價:NT$ 551

约翰·惠勒自传 京子、黑洞和量子泡沫 约翰·惠勒自传 京子、黑洞和量子泡沫
作者:【美】约翰?阿奇博尔德?惠勒【美】肯尼斯?福特 著 王文浩译  出版:湖南科技出版社  日期:2018-06-01
作为一本传记,首先是传主决定了这本书的价值: *, 他是我们时代极具创新思想的物理学家 与玻尔合作,在1942年共同揭示了核裂变机制。他首创黑洞一词,提出了 ...
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走出焦虑(这一次,帮你彻底走出焦虑!TED千万演讲家约翰·哈里颠覆力作) 走出焦虑(这一次,帮你彻底走出焦虑!TED千万演讲家约翰·哈里颠覆力作)
作者:[英] 约翰·哈里  出版:哈尔滨出版社  日期:2020-11-01
1.荣登美国纽约时报、英国泰晤士报畅销排行榜 畅销书《追逐尖叫》作者、得奖记者约翰哈里约翰哈里重磅力作《走出焦虑》大胆挑战我们今日对于焦虑和抑郁的认识! 2 ...
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麦肯锡原则:成就全球顶级公司的11条经验    (美) 达夫·麦克唐纳 麦肯锡原则:成就全球顶级公司的11条经验 (美) 达夫·麦克唐纳
作者:[美]达夫·麦克唐纳  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
咨询行业人手一册的“从业宝典” ...
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人鼠之间 : 约翰·斯坦贝克中篇小说集 人鼠之间 : 约翰·斯坦贝克中篇小说集
作者:[美]约翰·斯坦贝克  出版:浙江人民出版社  日期:2019-09-01
★20世纪美国文学巨匠约翰斯坦贝克极负盛名之作 美国轰动一时的畅销书,助力约翰斯坦贝克卫冕1962年诺贝尔文学奖;美国中学10部必读经典之首(其他为《麦田里的 ...
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约翰·汤普森简易钢琴教程.3 约翰·汤普森简易钢琴教程.3
作者:[美]约翰·汤普森[John Thompson] 著  出版:化学工业出版社  日期:2017-07-01
1、全新的插图设计。 2、内容详细,萌萌哒画面。 3、几十年的经典启蒙教材,特别适合儿童或者初学者适用,值得推荐! ...
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约翰·克利斯朵夫 约翰·克利斯朵夫
作者:[法]罗曼·罗兰 著  出版:华东师范大学出版社  日期:2019-04-01
◆莫言站着读完《约翰克利斯朵夫》!横扫全球的精神成长之书!让你灵魂震撼,重新热爱生活! ◆诺贝尔文学奖得主罗曼罗兰,耗费20年心血之作!公认的划时代杰作,入选 ...
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麦克尼尔全球史:从史前到21世纪的人类网络 麦克尼尔全球史:从史前到21世纪的人类网络
作者:[美]约翰·R.麦克尼尔,威廉·H.麦克尼尔  出版:北京大学出版社  日期:2017-03-01
麦克尼尔全球史:从史前到21世纪的人类网络》: 威廉麦克尼尔关于人类历史的思考。 真正的全球史,人类历史从开端就是一个整体。 一本书洞悉人类历史。 ...
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理解一张照片:约翰·伯格论摄影 理解一张照片:约翰·伯格论摄影
作者:约翰·伯格[John Berger] 著,杰夫?戴尔[Geo  出版:中国美术学院出版社  日期:2018-03-01
在我们可能涉及的有关观看的文献中,很难找到如此引人入胜的文字。陈丹青 在书写摄影的实践中,还有比这样的立场与读法更令人神往的吗?顾铮 ² 作为一本 ...
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理解一张照片:约翰·伯格论摄影 理解一张照片:约翰·伯格论摄影
作者:约翰·伯格 著,杰夫·戴尔 编,任悦 译  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-07-01
“在我们可能涉及的有关观看的文献中,很难找到如此引人入胜的文字。”——陈丹青 “在书写摄影的实践中,还有比这样的立场与读法更令人神往的吗?”——顾铮 2 ...
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拯救或破坏 : 英国医疗体系缔造者约翰·马克斯 拯救或破坏 : 英国医疗体系缔造者约翰·马克斯
作者:[英]约翰·马克斯 [John Marks]  出版:科学普及出版社  日期:2023-01-01
约翰·马克斯医生是英国公共卫生领域的g宝级人物。他为人热情、风趣、富有激情和主见,偶尔也会唱唱反调。他的人生中有40年是与英国国家医疗服务体系(NHS)共同成 ...
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致命天空:美国二战航空兵(美国权威军事杂志《二战》《军事历史》《航空航天》好评推荐) 致命天空:美国二战航空兵(美国权威军事杂志《二战》《军事历史》《航空航天》好评推荐)
作者:约翰·C·麦克玛纳斯  出版:湖南人民出版社  日期:2019-11-01
视角的独特性。他们从刻苦的学生、温顺的儿子、搞怪的兄弟、浪漫的男友等身份中志愿走出,为了人类的文明与自由穿越在致命天际,他们不是顶天立地的英雄,只是普普通通的美 ...
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约翰·汤普森现代钢琴教程第三册 约翰·汤普森现代钢琴教程第三册
作者:[美]约翰·汤普森  出版:华东师范大学出版社  日期:2023-05-01
开启孩子进入钢琴之门 名师审订,精益求精 大字版本,保护视力 示范弹奏,寓教于乐 ...
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约翰·汤普森现代钢琴教程第一册 约翰·汤普森现代钢琴教程第一册
作者:[美]约翰·汤普森  出版:华东师范大学出版社  日期:2023-05-01
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约翰·汤普森现代钢琴教程第二册 约翰·汤普森现代钢琴教程第二册
作者:[美]约翰·汤普森  出版:华东师范大学出版社  日期:2023-05-01
开启孩子进入钢琴之门 名师审订,精益求精 大字版本,保护视力 示范弹奏,寓教于乐 ...
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论概率(约翰·梅纳德·凯恩斯文集) 论概率(约翰·梅纳德·凯恩斯文集)
作者:约翰?梅纳德?凯恩斯  出版:复旦大学出版社  日期:2024-10-01
约翰?梅纳德?凯恩斯,英国著名经济学家,诺贝尔经济学奖获得者。现代经济学最有影响的经济学家之一,他创立的宏观经济学与弗洛伊德所创的精神分析法和爱因斯坦发现的相对 ...
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大加速:1945年以来人类世的环境史(见识丛书49) 大加速:1945年以来人类世的环境史(见识丛书49)
作者:[美]约翰·R.麦克尼尔,[美]彼得·恩格尔克[Peter   出版:中信出版社  日期:2021-05-01
1.在生态文明主导的21世纪,环境带给人类的冲击与警醒再也无法视若罔闻。身处“人类世”,置身“大加速”时代,如何保护环境,保护人类与地球的未来,本书提供重要的思 ...
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约翰·哈里斯科幻艺术画集 I:超越地平线 约翰·哈里斯科幻艺术画集 I:超越地平线
作者:[英]约翰·哈里斯  出版:重庆出版社  日期:2023-12-01
编辑推荐: 科幻艺术成型时期的传奇画家,约翰·哈里斯。 其画风独特,自成一派;不论是技法还是内容,其作品都是当之无愧的艺术精品。 科幻黄金年代的科幻艺术家代表、 ...
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