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《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编
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发酵乳
作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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乳粉
作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本从书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ... |
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乳品安全
作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本从书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ... |
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益生菌
作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 本从书的特点在于如下几个方面:1 理论知识和实际应用性结合性较强,本书不但论述了世界乳业的新科技进展,同时也关注工程应用。2 .内容涵盖范围广 从乳品的基础特性 ... |
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液态奶
作者:《乳业科学与技术丛书》编委会乳业生物技术国家技术国家重点实验 出版:化学工业出版社 日期:2016-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 814 ![]() |
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2023全球鲜食玉米种业及产业发展报告
作者:北京种业协会 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 本书对23年及之前全球鲜食玉米种业及产业方面的发展历程及现行了概述。全书分为三大篇章,前两篇分别介绍了全球和中国在鲜食玉米种植分布及生产概况、育种科技创新及种业发展特点,对鲜食玉米消费、用途、加工、贸 ... |
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柔性直流电网工程技术丛书 柔直换流站水冷系统运检技术
作者:柔性直流电网工程技术丛书编委会 出版:中国电力出版社 日期:2024-12-01 本书对直流输电工程换流站的换流阀和高压直流断路器冷却系统的运检技术做了全面介绍。技术参考性强,内容专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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中国证券业高质量发展论文集(2024)
作者:中国证券业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-01-01 中国证券业协会作为行业自律组织高度重视行业研究,多年来认真履行《证券法》第9章第176条赋予的“组织会员就证券业的发展、运作及有关内容进行研究”的重要职责,积极组织证券业开展研究,并将优秀成果通过协会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 816 ![]() |
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中国信托业发展报告(2023-2024)
作者:中国信托业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-12-01 本报告沿袭了一贯秉承的以事实案例和数据统计为根据的?x究理念,高度贴近市场与实践,以专业的高度、公正的观点,全面分析了2023年信托业发展的现状、总结存在的问题,提出操作性的方案,并对2021年中国信 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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春秋史(童书业著作集)
作者:童书业 著 出版:上海人民出版社 日期:2019-05-01 《春秋史》是童先生*重要的代表作,“其体例极谨严,而文字极通俗。征引古书,率多隐括其辞,出以己意,盖今世史家之例然也。……考索之精,去取之慎,盖未有逾于此书者” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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生物种业创新能力评估
作者:生物种业创新能力评估研究组著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-06-01 本书从物种、创新链和 创新体系三个维度构建了分 析框架和模型,围绕创新环 境、创新资源和创新产出三 个要素搭建了生物种业创新 能力评估分析指标体系。基 于项目、论文、专利、生产 、消费以及贸易等多源 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中国历史地理论集(童书业著作集)
作者:童书业 著 出版:上海人民出版社 日期:2019-05-01 《中国疆域沿革略》条理清晰地阐述了三千多年来中国疆域政区的沿革变迁,《古代地理论集》等对上古都城、郡县制起源、古国地望等考订精详。均显示出童书业先生极深的史学功 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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先秦七子思想研究(童书业著作集)
作者:童书业 著 出版:上海人民出版社 日期:2019-06-01 《先秦七子思想研究》是著名历史学家、美术史家、教育家童书业先生的重要著作。作者以史学家独特的视角,对先秦时期*有代表性的孔子、墨子、老子、庄子、荀子、韩非子等七位思想家分别作专题探讨,揭示其各自的世界 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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中国证券业协会2023年重点课题研究优秀课题报告摘要汇编
作者:中国证券业协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2025-01-01 本书选取了中国证券业协会2023年重点课题研究优秀课题报告,因篇幅较长,对每篇文章进行摘要汇编,提取主要内容,简明扼要。涵盖了注册制、绿色金融、投资者教育、防范资本市场风险、场外衍生品、证券公司注意义 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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中国畜禽种业发展报告2023
作者:农业农村部种业管理司,全国畜牧总站 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 《中国畜禽种业发展报告2023》是农业农村部种业管理司与全国畜牧总站联合编写的工具用书,本书包括生猪篇、蛋鸡篇、肉鸡篇、奶牛篇、肉牛篇、肉羊篇、肉鸭篇,涉及我国畜禽种业发展现状、畜禽品种遗传改良进展、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
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新疆乳业品牌竞争力提升研究
作者:冯东河,王惠 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 乳品业是新疆重要的经济支柱产业。新疆乳品业拥有优越的资源,却始终处于我国乳品业竞争的劣势地位,根本原因在于新疆乳品企业缺乏核心竞争力,企业核心竞争力的灵魂是品牌竞争力。品牌竞争力包含了企业在资源、能力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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电力营销一线员工作业一本通 阳光业扩
作者:《阳光业扩》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2022-10-01 这是电力营销一线员工自己写的书,也是写给电力营销一线员工看的书。内容涵盖全业务流程清晰且注重实用实效。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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优质乳工程企业名录(2020年)
作者:国家奶业科技创新联盟,中优乳奶业研究院[天津]有限公司 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 优质乳是全球奶业发展的方向,其核心理念是为消费者提供健康安全、低碳绿色、营养鲜活的奶产品。本书综述了国家奶业科技创新联盟自2016年起大力实施优质乳工程的成果。从2016年至今,申请加入优质乳工程的企 ... |
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折叠白夜:业蛰个人精选插画集
作者:业蛰 出版:北京美术摄影出版社 日期:2023-05-01 本书作者业蛰毕业于艺术设计大学——英国金斯顿大学的插画专业,本书是其首本个人插画集,收录了其4年间自由创作的75幅作品。这些作品共分为7个创作主题,分别为“高天 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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农业转基因技术与生物安全
作者:农业转基因技术与生物安全 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书介绍生物遗传基础知识、转基因技术原理、经典转基因方法、基因编辑技术、农业转基因发展状况、农业转基因生产应用、农业转基因商业化应用和消费选择、农业转基因管理等。转基因技术是目前生物育种的热点技术,转 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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