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上杮元勝
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法式料理酱汁宝典
作者：[日]上柿元胜 著，唐枫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 酱汁是法式料理的灵魂，制作酱汁是门艺术，同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔（Alain Chape ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605 
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航空母舰大揭秘
作者：[日]杮谷哲也 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2012-08-01 《科学眼（第1弹）：航空母舰大揭秘（全彩版）》终于登上了C-2“灰狗”式舰载运输机，离开位于美国夏威夷州檀香山的希凯姆空军基地，笔者终于放下心来。这次为了能够登 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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瓜饭楼藏紫砂壶（瓜饭楼外集）
作者：冯其庸 出版：商务印书馆 日期：2024-01-01 本书为《瓜饭楼外集》第7卷，收录了冯其庸先生收藏的37件紫砂壶，多为名家所制。如曼生壶为紫砂壶史上的著名壶器，极具收藏价值。书中不仅展示了许多名家名壶，还记录了宜兴陶艺世家顾景舟、高海庚、周桂珍、高振 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3366
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小仓百人一首
作者：[日]藤原定家 编著，刘德润 译 出版：新星出版社 日期：2017-10-01 日本600年古典诗歌岁月中只选100位著名诗人 100位著名诗人中1人只选1首代表作 1首诗配1幅珍品浮世绘 刘德润教授花费26年心血经典翻译版本 随书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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小仓百人一首-日本古典和歌赏析（新版）
作者：刘德润 出版：外语教学与研究出版社 日期：2007-06-01 《小仓百人一首：日本古典和歌赏析》按中国读者的欣赏习惯，将每首原歌翻译成五言诗。除此之外，为了保留日本和歌的原貌，最后还有现代风格的五句形式的译诗。100首和歌每首都有原歌、现代日语译文、词汇与语法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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