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烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单
作者:中华美食频道 出版:青岛出版社 日期:2017-05-01 ?百万粉丝喜爱的品牌栏目烘焙来了 ?中华美食频道隆重推出 ?学院派烘焙大师曹继桐示范讲解 ?手机拍二维码,看整套的食谱视频 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 |
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给孩子讲好中国故事:中华美食
作者:王芳 出版:北京理工大学出版社 日期:2023-10-01 ——比百科书有趣,比漫画书深刻,比历史书好看! ——20多个流传上千年的动人故事 18张精美手绘跨页大图 60多个跨学科硬核知识 国家一级配音员音频故事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 |
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中华美食
作者:派糖童书 编绘 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 针对6至12岁儿童读者,以绘本形式展现各主题内容。与大部分国学启蒙图书对比,更加好读,更有趣味,更注重阅读收效;与诵读类图书对比,更多解释文化来源、脉络、体系,分析具体文化内核,解析代表人物、著作等, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 196 |
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美食(一年订阅,月刊,12期)
品牌:《美食》杂志社 廠商:《美食》杂志社 日期:月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物,是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1584 |
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中华戏曲(第62辑)
作者:《中华戏曲》编辑部 出版:文化艺术出版社 日期:2021-12-01 《中华戏曲》以戏曲文物研究为特色,以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。结合研究理论和研究方法的更迭,展现了戏曲研究独特的发展态势和丰富的学术风貌。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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中华戏曲(第63辑)
作者:《中华戏曲》编辑部 出版:文化艺术出版社 日期:2021-12-01 《中华戏曲》以戏曲文物研究为特色,以戏曲史、戏曲理论研究为核心内容。结合研究理论和研究方法的更迭,展现了戏曲研究独特的发展态势和丰富的学术风貌。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 264 |
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中华思想史研究集刊(第6集)
作者:《中华思想史研究集刊》编委会编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-04-01 《中华思想史研究集刊》以每年一届的中华思想史高峰论坛会议论文集为基础,每年出版1集。《中华思想通史》项目旨在站在人民的立场,撰写出一部真正属于人民的思想史。 本书为《中华思想史研究集刊(第6集)》,包括中国共产党与中国社会形态百年变迁, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 941 |
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一食一课:美食背后的文史盛宴(精装)
作者:江隐龙 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《一食一课:美食背后的文史盛宴》包含了二十四节关于中华美食的课程。在这些课程中,作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮食史捣碎,通过文字与摄影,分别调入到三十五种具有代表性的中华美食里,为读者打造了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 549 |
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中华传统文化——走进齐文化(全十二册)
作者:《中华传统文化——走进齐文化》编委会编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-06-01 齐文化是中华民族传统文化的重要组成部分,它所具有的鲜明的开放、包容、务实、创新的文化精神,不仅在我国古代社会产生过重大影响,而且已经穿越时空,历久弥新,对今人依然有许多启迪和借鉴意义。《中华传统文化(走进齐文化)》以教育BU《完善中华优秀传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 913 |
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中华人文素养教程·生活美学
作者:《中华人文素养教程》编辑委员会 出版:浙江大学出版社 日期:2022-03-01 《生活美学》教程按照“传承中华书香文化,涵养当代才子佳人”的办学宗旨,“明德养正,精艺博学;诗礼相成,知行合一”的教育理念和“博观约取,厚积薄发;循序渐进,推陈出新”的教学原则设置课程大纲。教程按照茶艺、花艺、香艺、女红、服饰、妆容的分类, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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中华大藏经 (汉文部分) 第86册 (精)
作者:中华大藏经编辑局 编 著 出版:中华书局 日期:1984-04-01 《中华大藏经(汉文部分)(第86册)》中的“藏”即容纳收藏之意。佛教的经藏内容博大精深,除本身之教义外,还涵括政治、伦理、哲学、文学、艺术、习俗等诸多方面的知识。今人读佛经,或觉深奧,或觉浅显,或觉平淡,或为之欢欣鼓舞。而即便如此,也难领略 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3360 |
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美食的诱惑
作者:《美食的诱惑》编委会 出版:地震出版社 日期:2022-10-01 不干不净,吃了得病!日常生活中孩子甚至成人容易忽视食品安全,结果往往不得不跑医院...... 这本书告诉孩子,特别重要的食品安全常识! ★读着故事,学着知识,一点也不枯燥 冰箱冻的肉永远不会坏?洗碗之后不能省略的步骤是?哪种蔬菜最易导 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 |
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文人与美食
作者:朱典淼 著 出版:安徽师范大学出版社 日期:2023-05-01 本书是一本探讨文人与美食的关系的饮食文化随笔集,遴选了五十余位著名文人,如张岱、袁枚、鲁迅、郁达夫、丰子恺、梁实秋、汪曾祺、陆文夫、王蒙等,通过他们有关美食的逸闻佳话,介绍他们的美食论述和佳馔制作,他们对各种菜肴的细腻独到的品鉴,以及他们对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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味道南山(地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅)
作者:高青,汪玲 编 出版:中国地图出版社 日期:2021-12-01 《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点,让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标,以美食为抓手,让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要,学生结成小组,体验并寻找周边的美食,绘制出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 226 |
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露营美食
作者:佟小鹤 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 不粘锅、生铁锅、铸铁锅,该用哪个锅?想在露营时优雅地做一顿地中海风味煎鳕鱼,需要几个步骤?一个人露营又不想吃泡面的时候,还有什么别的选择? 一本书全解答!80道专为露营定制的轻量化食谱,让你在大自然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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食至名归:中国美食品牌营销新论[精装大本]
作者:贾云峰,洪嵘 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-02-01 这是一部中华美食品牌变迁史,也是一场沉浮起落的中国市场自我探索与发现。 本书首次从品牌价值和营销??两个方面对中?美食品牌塑造过程进行实用工具性解读,系统梳理了中国美食品牌的历史沿革、塑造诀窍, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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中华诗词发展报告2020
作者:中华诗词研究院 出版:中国书籍出版社 日期:2021-10-01 《中华诗词发展报告2020》这本书的研究重心主要放在诗词创作、理论批评和文献整理三个方面。诗词创作方面加重诗词创作文本的具体分析,理论批评方面加重学理性分析、增加整体学术研究动态的内容。本书包括报告总论、诗词创作、2020 年诗词创作情况统 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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中华大藏经 (汉文部分) 第49册 (精)
作者:中华大藏经编辑局 出版:中华书局 日期:1992-01-01 《中华大藏经(汉文部分)49》中的“藏”即容纳收藏之意。佛教的经藏内容博大精深,除本身之教义外,还涵括政治、伦理、哲学、文学、艺术、习俗等诸多方面的知识。今人读佛经,或觉深奧,或觉浅显,或觉平淡,或为之欢欣鼓舞。而即便如此,也难领略佛理之全 ... |
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中华口腔医学会团体标准(2017—2022年)
作者:中华口腔医学会 出版:人民卫生出版社 日期:2023-08-01 本书为中华口腔医学会组织编写的2016—2022年发布的47项团体标准汇编。每篇团体标准起草的首席专家均由具有全国权威性、曾任专业委员会副主委以上职务的口腔医学专家担任,编制过程按照中华口腔医学会团体标准管理办法的规定,经过申请、立项、公示 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 885 |
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中华戏曲(第65辑)
作者:中华戏曲编辑部 编 出版:文化艺术出版社 日期:2022-12-01 中国戏曲学会会刊、CSSCI数据库来源集刊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 381 |
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