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西餐制作
作者:胡建国,高敬严,倪华 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
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大学英语综合教程 (第三册)(赠MP3光盘)(录音制品MP3)(21世纪高职高专规划教材)
作者:倪华 主编 出版:水利水电出版社 日期:2011-08-01 倪华主编的《大学英语综合教程》是一套综合性英语教程,供高职高专公共英语教学使用。所有材料都选自最新的报纸、杂志和互联网,文章的可读性强,饶有趣味,形式活泼,内容 ... |
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大学英语综合教程 (第一册)(赠MP3光盘)(录音制品MP3)(21世纪高职高专规划教材)
作者:倪华 主编 出版:水利水电出版社 日期:2011-08-01 本书是一套综合性英语教程,供高职高专公共英语教学使用。所有材料都选自最新的报纸、杂志和互联网,文章的可读性强,饶有趣味,形式活泼,内容充分体现了时代特征,涵盖了 ... |
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大学英语综合教程 (第二册)(赠MP3光盘)(录音制品MP3)(21世纪高职高专规划教材)
作者:倪华 主编 出版:水利水电出版社 日期:2011-08-01 本套教材是专门为高职高专大学英语教学量身订做的综合教程。教材在科学性、新颖性和实用性等方面均有所突破,给现行的高职高专的公共英语教学提供了一套重点突出、选材新颖 ... |
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西餐烹调技术与工艺
作者:倪华,李杰 出版:中国商业出版社 日期:2006-10-01 ... |
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高速铁路服务英语
作者:倪华 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2016-08-01 随着经济的不断发展和基础设施建设的不断完善,中国乃至世界已全面进入高铁时代。作为现代服务业的分支,高铁服务行业应运而生并在现代社会中发挥着重要作用。由于经济的全 ... |
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