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刘子记
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番茄营养与风味品质
作者：刘子记，邓爱妮 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书着重介绍了番茄营养品质与风味品质形成、番茄核心种质与性状相关性分析、大果番茄品种营养与风味品质、红色樱桃番茄品种营养与风味品质、黄色樱桃番茄品种营养与风味品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420 
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苦瓜营养价值与功效
作者：刘子记 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 本书系统总结了苦瓜的营养价值与功效价值；苦瓜抗病毒、抗肿瘤有效成分与作用机制；苦瓜降糖活性成分与作用机理；油绿苦瓜种质种子脂溶性成分分析；白色苦瓜种质种子脂溶性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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辣椒绿色生产技术与优良品种
作者：陈燕羽 罗劲梅 刘子记 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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辣椒种质资源图鉴
作者：曹振木，刘子记，朱婕 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 辣椒（Capsicum spp.，2n=2x=24）在植物学分类上属于茄科（Solanaceae）辣椒属（Capsicum）一年或多年生草本植物，原产于中南美洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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樱桃番茄高效栽培与优良品种
作者：刘子记，杜公福 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-12-01 樱桃番茄因果实成串且酷似樱桃而得名，被公认为是普通番茄的始祖，富含多种维生素、矿物质及多种人体所必需的微量元素等，其多样的果形、诱人的色泽、高糖度、低脂肪，吸引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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瓜菜种子纯度鉴定与培育壮苗
作者：刘子记 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 海南省高温、高湿与昼夜温差小的气候条件容易造成辣椒幼苗纤弱、节间过长，严重影响穴盘苗的质量。幼苗徒长已成为制约海南辣椒育苗的瓶颈。克服不利环境条件、培育健壮的幼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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瓜菜种质资源鉴定、核心种质构建与遗传多样性分析
作者：刘子记，朱婕 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 遗传多样性是种质资源对环境变化适应能力的表现。种质资源的表型特征是基因型、环境以及基因型与环境相互作用的综合表现。遗传多样性和亲缘关系分析是植物种质资源研究、评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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