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吴广枫 赵广华
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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食品安全管理学
作者：罗云波，吴广枫 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍，以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景，进一步分别从食品安全法律法规体系、食品安全标准体系和食品安全风险分析体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品安全学——应用与实践（孙秀兰）
作者：孙秀兰 主编 吴广枫，辛志宏 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 本书以食品安全基础理论，管理法规和控制措施为指导思想，以食品加工过程和供应链为主线，针对从食品加工过程危害因素，从科学分析危害来源、掌握危害转化积累，形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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书自有命（北大英语系教授高峰枫细述书籍形制变化与文物的流散，追索历史上真实的“事”和“物”，在具体入
作者：高峰枫 出版：上海文艺出版社 日期：2024-07-01 “书”这件东西，这个我们整天买、整天看、整天画线的物件，在西方古代是个什么样子？是不是我们现在习以为常的形制？《西奈抄本》从西奈半岛的古老修道院到了沙皇宫中，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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枫丹白露宫：遇见法国历史之美
作者：[法]纪尧姆·皮孔 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-11-01 1、枫丹白露宫建于十六世纪，后经重修。拿破仑一八一四年临去爱而巴岛的时候，在此告别他的诸将。这座宫与法国历史关系甚多。宫房外观不美，里面却精致，家具等等也考究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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枫泾猪
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： 《枫泾猪中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》共分10章，系统地介绍了枫泾猪的品种起源与形成过程、品种特征和性能、品种保护、品种繁育、营养需要与常用饲料、饲养管理技术、疫病防控、养殖场建设与环境控制、废 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 492
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老漫画中的历史系列：世界史、中国史、美国史、法国史（全五册）
作者：吴广伦，周义保，佘文骅 主编，吴广伦，李慧，刘晖 出版：东方出版中心 日期：2020-05-01 老漫画中的历史系列，跟随历史漫画，把握历史脉动； 著名历史学家余伟民、历史特级教师李惠军作序推荐，上海教研教学名师团队整理编撰，让老漫画进入教育领域和公众视野 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1298
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证券业务指引：企业上市法律实务指南
作者：国枫研究院 出版：中国法治出版社 日期：2024-11-01 本书从上市筹备过程中涉及的法律事项相关关注点、风险防范、审核、解决的角度，主要围绕上市定位、股权、业务、治理等方面对上市筹备过程中法律注意事项，可以作为拟上市公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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跨越周期：新时代房地产法律业务实操指引
作者：国枫研究院 出版：中国法治出版社 日期：2025-01-01 房地产行业核心业务类型全覆盖 多重维度深入解读实务热点问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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浪漫巴黎——从枫丹白露，到哥特式大教堂
作者：张志雄 出版：上海财经大学出版社 日期：2023-04-01 法国的博物馆、教堂琳琅满目，各有各的魅力。作者从秀美的枫丹白露宫、巴比松村，到康纳克杰博物馆、巴黎歌剧院、尚蒂伊城堡的孔代美术博物馆，再到沙特尔小镇参观沙特尔大教堂、兰斯大教堂等，一路欣赏大师的绘画、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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初为人母·新生儿护理与产后保健全方案
作者：吴广琴 出版：中国妇女出版社 日期：2020-09-01 从宝宝出生*天就给他最好的呵护与关爱 儿科专家打造产后母婴护理权威方案 与初为人母的你一起科学养育孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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老漫画中的中国史
作者：吴广伦 出版：东方出版中心 日期：2019-10-01 老漫画中的历史系列作品之中国篇，5个章节35个条目，110余幅历史图画，图文结合，讲述晚清民国时期的重大历史事件，兼具教育性与可读性。 5个章节35个条目。按 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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同济“五老”风采
作者：吴广明 出版：同济大学出版社 日期：2024-11-01 本书是由同济大学关心下一代工作委员会中对从事关工委工作的“五老”（老干部、老战士、老专家、老教师、老模范）采访集结而成。关工委组织是中国特色的制度性安排，是党加强青少年思想政治工作的创新。“五老”围绕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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老漫画中的世界史贰：20世纪
作者：吴广伦 周义保 佘文骅 出版：东方出版中心 日期：2018-01-01 105幅各国老漫画，9个关键条目速写20世纪百年历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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大话自动化：从蒸汽机到人工智能
作者：[加]晨枫 出版：机械工业出版社 日期：2019-03-01 本书内容源自久负盛名的网络人气热帖《自动控制原理》。这是一本人人都能读懂的自动化入门书 也是一本拒绝复杂数学公式的理论书本书通过有趣的案例、生动的漫画、诙谐的语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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即兴演讲：关键时刻不能输在表达上
作者：醉流枫 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 随着社会的迅猛发展，即兴演讲已经变得越来越重要，成为我们事业成功的助力器。即兴演讲能力强的人，往往能在最短的时间内打动对方的心，从而化解危机、说服对方，为实现自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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大学中庸这样读 小学生三四五六年级课外阅读
作者：枫蓝 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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春秋左传这样读 小学生三四五六年级课外阅读
作者：枫蓝 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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枫泾民间传说拾遗
作者：郁林兴 出版：上海人民出版社 日期：2018-03-01 枫泾是上海市首家中国历史文化名镇，地处吴越交界，拥有1500多年的历史，文化底蕴深厚，自唐代以来有历史记载的名人600余人，厚重的历史文化需要文脉的传承。郁林兴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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西夏书事校注（全二册）
作者：[清]吴广成 撰，胡玉冰 校注 出版：上海古籍出版社 日期：2021-09-01 《西夏书事》是纲目体西夏编年史，共四十二卷。清吴广成编撰。吴广成以西夏割据西北数百年而史书记载阙略，乃悉心搜采唐以下各种有关文献资料，历十年编成此书。仿朱熹《通鉴纲目》之体，编年记载西夏二十一主兴废事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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