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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 吴燕燕 赵永强 王悦齐 ”共有 9 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
鱼类生物法腌制加工技术 鱼类生物法腌制加工技术
作者:吴燕 王悦齐  出版:华南理工大学出版社  日期:2021-04-01
为了突破鱼类腌制加工的传统落后模式,通过自主创新和技术集成,为鱼类腌制加工产业带来革命性的改进,建立我国鱼类腌制加工集科 ...
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售價:NT$ 468

质量管理理论及应用 质量管理理论及应用
作者:赵永强  出版:电子工业出版社  日期:2021-08-01
本书以基础性、实用性为原则,在介绍基本原则与方法的同时,结合相应的引导案例与案例分析,帮 助读者学习并运用质量管理的思想 ...
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售價:NT$ 319

机械制造技术训练教程 机械制造技术训练教程
作者:,卢超  出版:高等教育出版社  日期:2023-06-01
本书根据本科工程实训教学基本要求及专业认证和卓越工程师培养计划实施的基本要求,结合编者多年教学与实践经验编写而成。本书分 ...
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售價:NT$ 216

分焦平面红外偏振摄像技术 分焦平面红外偏振摄像技术
作者:,李宁,潘泉  出版:科学出版社  日期:2022-10-01
本书主要介绍红外偏振摄像学的基本原理、技术和应用,在详细分析红外偏振图像获取、目标红外辐射特性的同时,深入阐述红外偏振摄 ...
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售價:NT$ 653

虚拟社区知识分享对消费者—品牌关系的影响研究 虚拟社区知识分享对消费者—品牌关系的影响研究
作者:张洁梅,齐少静,  出版:中国经济出版社  日期:2021-09-01
虚拟社区为有相同兴趣爱好的用户提供了知识分享的平台,用户自主产生的品牌信息会影响其他用户对品牌的认知与行为。本研究基于S ...
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售價:NT$ 380

津味儿 津味儿
作者:赵永强  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-07-01
作者研究天津菜肴与小吃,曾品尝并走访了数十家饮食名店,采访请教天津烹饪名家和名店经理。看了《京味儿》 ...
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售價:NT$ 253

血液病诊断及疗效标准(第4版) 血液病诊断及疗效标准(第4版)
作者:沈悌,  出版:科学出版社  日期:2018-04-01
本书在第3版的基础上做了全面修订,汇集了116种常见血液病的国内外诊断及疗效标准,并由近70位血液病学知名专家结合多年临 ...
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售價:NT$ 774

罗非鱼综合加工技术 罗非鱼综合加工技术
作者:李来好,杨贤庆,吴燕 主编  出版:中国农业出版社  日期:2015-11-01
李来好、杨贤庆、吴燕编著的《罗非鱼综合加工技术》共分九章。**章讲述了罗非鱼的养殖、加工现状;第二章讲述了罗非鱼原料特 ...
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售價:NT$ 1328

《舌尖上的天津:这是天津味儿》天津字儿,天津味儿,吃遍天津就这事儿。 《舌尖上的天津:这是天津味儿》天津字儿,天津味儿,吃遍天津就这事儿。
作者:赵永强  出版:天津人民出版社  日期:2013-04-01
天津字儿,天津味儿,吃遍天津就这事儿。 天津民俗文化专家编著的《舌尖上的天津:这是天津味儿》 ...
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售價:NT$ 463

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