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酒店前厅客房服务与管理
作者:崔筱力,黄朝铭,张清影 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设,全面配套数字化教学资源2、本书拟采用OBE教学理念,以学习成果为导向,反向设计教学,将教学过程分为课前设计,课中实施和 ... |
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中国主要客源国(地区)概况(第二版)/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
作者:崔筱力 出版:厦门大学出版社 日期:2019-12-01 本教材系统地介绍了我国各主要旅游客源国(地区)的概况,包括地理环境、简史、政治、经济、服饰、饮食、节庆、传统文化、社交礼仪等。本教材除了配有各旅游客源国(地区) ... |
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