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张仁庆 高小锋
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厨师培训教材（修订版）
作者：张仁庆，高小锋 编 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《厨师培训教材（修订版）》是一本专为厨师培训而编写的专业教材。全书分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分，共五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605 
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实用药学英语（高小丽）
作者：高小丽 主编 赵文婷、杨小超 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《实用药学英语》分为3个模块。模块1是药学通用知识模块，主要包括人体健康、疾病、药品分类及应用等基础内容。模块2是药品生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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测量学（覃锋）
作者：覃锋、冯富寿 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书围绕测量学基本概念、基本理论和测量技术方法展开阐述，全书共12章，第1～4章介绍测量学基础知识和高差、角度、距离、坐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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流体力学 第5版 罗惕乾 王军锋
作者：罗惕乾 王军锋 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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分析化学学习指导（栾锋）
作者：栾锋，王丽，庄旭明，邬旭然 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 《分析化学学习指导》为栾锋等主编《分析化学》的配套用书，按绪论、化学分析法概述、分析化学中的误差和数据处理、酸碱滴定法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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数控加工工艺 葛新锋
作者：葛新锋 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书重点叙述了金属切削加工基本知识、零件的工艺分析、工艺规程文件、典型零件（轴类、壳体类、盘盖类和叉架类）的数控加工工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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分析化学（栾锋）
作者：栾锋，王丽，庄旭明，邬旭然 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 《分析化学》首先概述了化学分析法，然后介绍分析化学中的误差和数据处理，以帮助读者建立起分析化学的基本概念；接着分章介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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老年人营养粥谱
作者：张仁庆 出版：中国社会出版社 日期：2009-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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四季排毒果蔬
作者：张仁庆 出版：经济日报出版社 日期：2017-09-01 选取日常生活中常见的果蔬野菜，编排一套行之有效的排毒食品餐饮日程表。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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吃饭的境界
作者：张仁庆 出版：经济日报出版社 日期：2017-09-01 这是一本对健康饮食的科普知识指导书，指导读者如何科学的饮食，在饮食管理方面提出了很多有建设性的观点， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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昆明准静止锋年鉴（2016—2020）
作者：云南省气象科学研究所 编著 出版：气象出版社 日期：2023-08-01 昆明准静止锋是极地南下冷气团遇青藏高原和云贵高原阻挡后与西南暖气团对峙而形成，是中国西南地区东部云贵高原上冬季经常出现的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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汽车机械基础（彩色版配习题册） 蒋灯财 康国兵 秦国锋
作者：蒋灯财 康国兵 秦国锋 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 彩色印刷，配课件及大量动画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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药用化学基础（第二版）（訾少锋）
作者：訾少锋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《药用化学基础》充分体现了高等职业教育的针对性和实用性，突破传统教学内容和体系，将无机化学和化学分析知识整合成适用于药学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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电动汽车电池及管理系统保养与检修（彩色版配实训工单） 秦国锋 李国帅 邓森
作者：秦国锋 李国帅 邓森 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 彩色印刷， 配视频二维码、 课件、 实训工单。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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朱文锋中医诊法学讲课实录（第2版）中医诊断学学科带头人、全国规划教材《中医诊断学》主编在示范教学师资
作者：朱文锋 出版：中国中医药出版社 日期：2019-09-01 本书是中医诊断学学科带头人、湖南中医药大学教授朱文峰教授讲授《中医诊断学》（诊法部分）的讲课实录，和本社出版的《朱文锋中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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新派川菜
作者：张仁庆, 朱万成 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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空山寂（中国少数民族文学之星丛书2023年卷）
作者：张伟锋 出版：作家出版社 日期：2023-11-01 《空山寂》这部诗集，是张伟锋离开佤山之后，在昆明工作期间写下的新作结集。生活环境的变化带来了写作中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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远行的河床
作者：张伟锋 出版：云南人民出版社 日期：2023-12-01 本书是佤族青年诗人张伟锋的最新诗集，收录了诗人近年来创作的114首诗歌，是诗人近年来创作成果的一次全面展现。诗集分为四辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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月亮下的佤山
作者：.张伟锋 出版：云南人民出版社 日期：2023-12-01 《月亮下的佤山》收录佤族青年诗人张伟锋近年创作的诗歌100首，分为“泥步行”“恍惚间”“分身术”和“窗边记”四辑。 阿佤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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朱文锋中医辨证学讲课实录（第二版）
作者：朱文锋 出版：中国中医药出版社 日期：2019-11-01 本书是中医药网络中心举办的《中医诊断学》示范教学师资培训班上的《中医辨证学》的讲课实录。内容包括辨证概说、八纲辨证、病性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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