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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张艳红 ”共有 33 結果: | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
烹饪英语(第2版)
作者:张艳红 出版:电子工业出版社 日期:2022-10-01 本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容,共九个单元,包括:蔬菜加工间,肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西餐在厨房中所涉及到的知识,每个单元的内容包括词汇、对话、练习,以及专业词汇的分类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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西餐英语(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材)
作者:张艳红 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-10-01 本教材以提升学生的职业能力为本位,将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来,旨在培养学生掌握必要的专业词汇,熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要包括西餐厨房设施、餐饮用具、烹饪食材、各种调味品等内容,比较系统、详细地介绍了中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 |
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道路工程施工
作者:张艳红 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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西餐烹饪英语
作者:张艳红 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-10-01 (一)依托《西餐英语》,完善课程体系 2014年受西餐烹饪协会委托,以《西餐英语》教材为来蓝本,编订西餐专业英语的课程纲要、教学设计、学业评价等官方文字材料,对全国西餐专业英语起到引领作用,完善了西餐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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中餐烹饪英语
作者:张艳红 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-12-01 本书是餐饮职业教育纸数一体化教材,教材图文并茂,设计了丰富多彩的课堂教学活动,使学生在真实的情景下进行听说读写的训练;采用大量的图片激发学生的学习兴趣,从视觉和听觉上不断吸引学生关注,激发学生学习的潜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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现代公路智能养护技术
作者:张艳红,侯芸 出版:人民交通出版社 日期:2021-12-01 第1 章绪论 1.1 政策背景………………………………………………………… 002 1.2 公路养护管理发展历程………………………………………… 005 1.3 现代养护管理及技术发展趋势………………………………… 007第2 章智能养护管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 |
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青少年幸福的影响机制及培育路径研究
作者:张艳红著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-05-01 本书系统阐释了青少年幸福感的内涵、特点和规律,以及影响机制和培育途径。结合其学习生活实际,构建了青少年幸福的三大评价指标——总体幸福感、总体幸福指数与具体生活满意度。从个体行为及其结果的控制源角度出发,提出了青少年幸福感来自个体内部的动力、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 684 |
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中餐烹饪英语
作者:张艳红 赵静 出版:重庆大学出版社 日期:2023-11-01 本书分为10个单元。每个单元编写体例一致,由You will be able to,Warming,Now I can Learn,Now I Can Speak,Now I Can Read,Now I Can Do,Word List, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 |
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民机主制造商适航信息化系统
作者:郝莲,张艳红,杨定定,戴明钰,熊超 出版:上海交通大学出版社 日期:2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1109 |
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讲给孩子的商业启蒙课:妈妈怎么买东西,爸爸怎么卖东西(让孩子轻松掌握商业知识、洞察商业现象、具备商业
作者:马方 著 张艳红,Momo 绘 出版:四川人民出版社 日期:2024-03-01 什么样的“火眼金睛”才能看见商机? 商品价格带零头有什么用? 为什么菜市里的东西不明码标价? 为什么服装店橱窗里要放模特? 购物小票能帮侦探破案吗? 为什么没有红色的电风扇? 盲盒为什么受 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 279 |
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基于美丽中国的衡阳乡村旅游发展研究
作者:屈中正,张艳红,李蓉 出版:中国林业出版社 日期:2020-07-01 近年来,衡阳市在旅游文化层面大做文章,如衡东土菜文化节、中国常宁油茶文化旅游节、萱州、西渡等油菜花节等,提升了衡阳旅游的品牌形象,为衡阳市乡村旅游创造了好的环境。但是,衡阳市乡村旅游产业依然存在整体规划单一、旅游产品缺失、娱乐项目无特色、基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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数码摄影基础教程
作者:张艳红,雷波 出版:高等教育出版社 日期: 本书较为全面地讲解了数码单反相机的理论知识、使用方法和各类题材的拍摄技巧。全书共分14章,内容涵盖了数码摄影应该掌握的构图、用光、用色等方面的理论知识,主流单反相机常用菜单的操作方法以及曝光设置技巧,人像、建筑、夜景、日出日落、雪景、山景、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 |
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哲学与人生(中职基础课/配增值)
作者:张艳红 出版:人民卫生出版社 日期:2017-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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公路施工组织与管理·21世纪高职高专土建类专业规划教材
作者:张艳红 出版:中国建材工业出版社 日期:2018-02-01 《21世纪高职高专土建类专业规划教材公路施工组织与管理》一书分为12个单元,主要介绍了公路工程施工组织与管理的理论和方法,并配有实训、思考与练习,旨在使学生掌握公路工程施工的内容,培养生产、建设、管理一线的应用型人才。 本书可作为高职高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 369 |
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高等职业教育森林生态旅游专业教学标准研究
作者:屈中正\\张翔\\李蓉\\张艳红... 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 |
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旅游服务英语(第2版)
作者:张艳红 主编 出版:电子工业出版社 日期:2017-05-01 本书分为10 个单元,每个单元均包含Dialogue、New Words、Useful Expressions、Notes、 Exercise 和Additional Reading 等环节。 本书可以作为中等职业学校旅游服务与管理专业的专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 115 |
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网络师生互动的心理学研究
作者:张艳红 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2018-05-01 本书是在互联网迅猛发展的时代背景下,以作者的博士学位论文为基础,融合了后期进一步研究和拓展的主要发现,从心理学视角探讨网络师生互动的前沿成果。其主要按照描述解释预测促进的逻辑主线,采用多种研究方法对网络师生互动进行了定量定性相结合、微观宏观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 579 |
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中国森林文化基础(国家林业局职业教育十三五规划教材)
作者:屈中正,张艳红,范适 著 出版:中国林业出版社 日期:2016-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 |
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选对职业——我的职业我做主
作者:张艳红,曲丽 编著 出版:清华大学出版社 日期:2011-06-01 每个人都想拥有完美的职业生涯,但现实生活并不总是尽如人意。许多人虽抱有满腔的热忱,但没有科学的方法,不能正确地规划好自己的职业生涯,并因此遗憾不已。 本书从职业和职业生涯规划入手,详细介绍了职业生涯规划方法:时下各热门行业及热门职位:不同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 600 |
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德育资源论
作者:张艳红 出版:中国社会科学出版社 日期:2013-01-01 张艳红博士的《德育资源论》一书,试图对客观存在的德育资源现象进行理论思考,以期对德育行为实践活动中的诸种德育资源及其如何开发和利用等问题提供一种现实观照,以为教育对象的德性成长服务,以为社会文明建设服 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 |
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