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食品科学与工程专业实验与实训(彭元怀)
作者:彭元怀,朱国贤 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-07-01 《食品科学与工程专业实验与实训》共分两个部分,上篇为实验,内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 187 |
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湖南蓝皮书:2022年湖南经济发展报告
作者:谈文胜,钟君,侯喜保,蔡建河 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-07-01 本书系统回顾了2021年湖南经济发展情况,对2022年湖南经济发展形势进行了展望,并针对性地提出对策建议。书中主题报告是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 |
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