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无锡轻工业大学 天津轻工业学院
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食品微生物学
作者：无锡轻工业大学, 天津轻工业学院 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 170 
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高等学校专业教材 食品分析
作者：无锡轻工业学院, 天津轻工业学院 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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2018-2019年中国轻工业教育成果汇编
作者：中国轻工业联合会 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书主要收录2018-2019年度中国轻工业职业教育成果奖获奖项目和中国轻工业职业教育教学名师奖、青年教学能手、优秀论文、优秀教材、中国轻工业十三五规划教材暨数字化项目选题立项项目等内容。分为教学成果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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哈工大人在无锡
作者：哈工大无锡校友会 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2021-08-01 本书是哈尔滨工业大学无锡校友会及全体校友祝福母校百年华诞的献礼之作。百年来，一批又一批的哈工大学子来到”太湖明珠”——无锡，北国工科名校与江南工商名城的结合，创造出了诸多不凡的成绩。哈工大人勤奋踏实，用自己的智慧和汗水践行着实干兴邦的责任， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 550
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无锡味道
作者：《无锡味道》编委会 出版：古吴轩出版社 日期：2020-05-01 《无锡味道》以图文介绍无锡四季时鲜、小吃、筵席、名茶名酒在描述食材和菜品的演变、制作方法之外，更加入对无锡菜的历史、文化、内涵等的评述。书中对相关原料菜点逐一评说，探究其起源和典故，与江南文化相联系，深入解读无锡饮食文化，集中汇编相关专家评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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天津博物馆论丛·2021
作者：天津博物馆，天津文博院 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《天津博物馆论丛. 2021》为“天津博物馆论丛”系列丛《天津博物馆论丛. 2021》的一本。主要包括文物学研究、博物馆学研究、文化遗产保护研究、革命文物研究、历史学研究五个部分，汇总了文博界相关研究人员就博物馆展览、博物馆教育、博物馆新技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1554
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厦门大学南洋研究院/国际关系学院院史/百年院系史系列
作者：厦门大学国际关系学院，南洋研究院院史 编写组 出版：厦门大学出版社 日期：2021-04-01 厦门大学南洋研究院是新中国*早设立的东南亚研究机构，也是新中国*早设立的国际问题研究和华侨华人研究机构之一。本书梳理南洋研究院的发展历程，深入探索其学术研究与学科发展的传统、特色与方向。同时，力图在中国与国际学术发展的背景下，反映厦门大学的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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超支化聚合物在轻工业中的应用
作者：强涛涛 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 超支化聚合物是由支化基元组成的高度支化但结构不规整的聚合物。《超支化聚合物在轻工业中的应用》以超支化聚合物为基点，先介绍相关基础知识，然后详细介绍其在皮革工业、造纸工业、合成革工业、聚氨酯工业及表面活性剂中的应用。《超支化聚合物在轻工业中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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天津图书馆善本题跋真迹（全三册）
作者：天津图书馆 编 出版：上海辞书出版社 日期：2022-07-01 《天津图书馆善本题跋真迹》是继《上海图书馆善本题跋真迹》（上海图书馆编，2013年上海辞书出版社出版）出版之后，由上海辞书出版社推出的又一部馆藏善本题跋真迹类图书，收录天津图书馆所藏有手书题跋之善本3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 22040
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无锡文博 己亥撷英
作者：无锡博物院 出版：古吴轩出版社 日期：2019-12-01 本书以宣传国家文博政策、促进太湖文化圈学术研究交流、弘扬优秀传统文化、推动无锡文博事业发展为宗旨，立足于无锡丰厚的历史文化积淀，广纳百川，不仅及时地反映了无锡地区的文博发展动态和*研究成果，同时也为全国各兄弟单位打造了文化交流的平台。本书所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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天津博物馆论丛·2022
作者：天津博物馆，天津文博院 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书为“天津博物馆论丛”系列丛书中的一本。主要包括文物学研究、博物馆学研究、文化遗产保护研究、历史学研究四个部分，汇总了文博界相关研究人员就博物馆展览、博物馆教育、博物馆新技术、博物馆藏品研究、文化遗产保护等方面问题的**思考。本书内容所涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 941
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中国轻工业标准汇编 家具卷
作者：轻工业标准化编辑出版委员会 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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中国轻工业标准汇编 化妆品卷
作者：轻工业标准化编辑出版委员会 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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大学物理单元测试集
作者：烟台大学光电信息学院大学物理教研室编著 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 《大学物理单元测试集》是以张三慧《大学基础物理学》第二版内容为主教材编写的，含力学单元、热学单元、静电学单元、电磁学单元、振动与波单元、波动光学单元和近代物理单元，其中近代物理单元含狭义相对论和量子力学基础。本测试集面向高等院校学习物理课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 157
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天津图书馆新编历史文献目录五种（全二册）
作者：天津图书馆 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2020-07-01 《天津图书馆新编历史文献目录五种》包括《天津图书馆藏历代方志目录》《天津图书馆藏历代小说目录》《天津图书馆馆藏新中国成立前中文期刊目录》《新中国成立前津版中文期刊全国存藏目录》和《天津图书馆馆藏新中国成立前中外文报纸目录》五种书目。《天津图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2988
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版面设计（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：陈琪莎，宋海燕 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本书为中国轻工业十三五规划教材，是广东省精品在线开放课程版面设计课程配套教材。本书主要适用对象应为艺术传播类和与之相关的学生及设计爱好者。本书共分为四章，分别是认识版面设计、版面设计的构成要素、版面设计的方法、版面分类实战。本着理论实用、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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大学数学系列教材（第四版）大学数学1
作者：湖南大学数学学院 组编 主编 易学军 朱 出版：高等教育出版社 日期：2022-09-01 湖南大学数学学院组编的大学数学系列教材包括《大学数学》（1-5），共五册。《大学数学1》主要介绍微积分基本概念、基本理论和基本方法及其应用。内容包括集合与函数、极限、函数连续性、函数的导数与微分、导数与微分的应用、函数的积分、定积分的应用和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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大学数学系列教材（第四版）大学数学2
作者：湖南大学数学学院 组编 主编 肖萍 孟益 出版：高等教育出版社 日期：2024-01-01 湖南大学数学学院组编的大学数学系列教材包括《大学数学》（1-5），共五册。《大学数学2》主要介绍微积分基本概念、基本理论和基本方法及其应用。内容包括向量代数与空间解析几何、多元函数微分学、多元函数微分学的应用、多元函数积分学、多元函数积分学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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大学数学系列教材（第四版）大学数学5
作者：湖南大学数学学院 组编 周金华 李智崇 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 本教材为湖南大学数学学院组编的大学数学系列教材之一，本次修订进一步理顺了“大学数学”传统内容之间的关系和内涵，基本概念引入多以物理、力学和工程中的数学模型为背景，基本理论和基本方法的阐述体现数学思想，注重培养学生研究问题和解决实际问题的能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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食品安全与检测（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高校教材）
作者：黄玉坤，陈祥贵 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 本书以食品安全为主线，在保留原课程知识点的前提下，将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析（危害检测部分）整合成“食品安全与检测”，合理避免了课程之间的重复与交叉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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