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李建颖主编
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果蔬花卉提取技术与应用
作者：李建颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 1.对果蔬花卉提取物质的种类和特点、提取技术进行了全面、深入的介绍； 2.详细讲述了从不同植物中了提取色素、果胶、多糖、油类物质和功能性物质等天然产物的方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302 
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食品添加剂速查手册
作者：李建颖主编 出版：南开大学出版社 日期：2017-12-01 本书内容包括营养强化剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、加工助剂等, 共400余种。其中, 重点介绍了法规中较少涉及的分子式、相对分子质量、分子结构、性状、制法、毒性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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工程制图基础习题集 王迎 栾英艳 主编
作者：王迎 栾英艳 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本习题集与王迎和栾英艳主编，机械工业出版社出版的的《工程制图基础》教材配套使用。本套教材是根据教育*高等学校工程图学教学指导委员会制定的“普通高等院校工程图学课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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国际法（第六版）面向21世纪课程教材 北京大学法学院邵津教授主编 大红皮系列 修订版
作者：邵津 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《国际法》（第六版）全面更新了教材中使用或引用的数据，结合相关领域的最新发展对内容作了必要的调整和完善。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
作者：主编 刘宏伟副主编 李隽 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实际，注重案例分析，注重学生独立思考能力和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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家庭教育（高中二年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：王文蓉，翟博 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操性。 针对性：根据新时代对少年儿童的发展要求，分析少年儿童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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家庭教育（高中三年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：王文蓉，翟博 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操性。 针对性：根据新时代对少年儿童的发展要求，分析少年儿童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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家庭教育（七年级） 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
作者：石鹏，殷飞 主编 出版：漓江出版社 日期：2023-08-01 权威性：全国权威专家执笔。优秀的编写团队从时代特点出发，具有学术前沿性、时代性、针对性、指导性和实操性。 针对性：根据新时代对少年儿童的发展要求，分析少年儿童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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热处理设备 第2版 徐斌 主编
作者：徐斌 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 全书共分十个单元，主要内容有热处理设备基础、周期作业电阻炉、热处理浴炉、钢的表面淬火设备、炉用仪表、可控气氛热处理设备、其他热处理设备、冷却设备、辅助设备和热处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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自动控制原理 邹见效 主编
作者：邹见效 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 主要面向教学研究型大学自动化类学生，但由于该课程会面向不同专业和不同层次教学要求，各章的内容尽可能相对独立，以便不同教学要求的高校选用时可以比较灵活。全书以经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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机械基础 马璇 陈荣强 主编
作者：马璇陈荣强 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 教材适用于近机械类的高职的教学和非机械类高职和本科的教学作为教材。在编写中以知识应用和够用为导向。教材配有习题集、习题集答案和课件，方便教师教学，供使用者边学边 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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压铸工艺及模具 赖华清 主编
作者：赖华清 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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数控加工基础 陈殿辉主编
作者：陈殿辉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书对应课程可以采用理实一体化教学，主要内容包括：数控机床基础知识、数控机床编程基础、数控车床加工基础、数控铣床/加工中心加工基础等。本书紧扣教学要求，按照教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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容量分析 彭莺 主编
作者：彭莺 主编 出版：机械工业出版社 日期：2011-03-01 容量分析作为项目课程改革的专业课程之一，根据制药、食品、化妆品、日化等行业的工作要求，选用实际的样品进行分析。全书共包括六个项目，十三个工作任务，主要内容包括容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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数控车工（高级） 崔兆华 主编
作者：崔兆华 主编 出版：机械工业出版社 日期：2015-10-01 本书是依据《国家职业技能标准 数控车工》（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书的主要内容包括：加工准备，数控编程，数控车床操作，零件加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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心理健康教育 万毅宏 主编
作者：万毅宏 主编 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 《中职生心理健康教育》围绕中职生常见的适应、成长、情绪、交往、青春期、生活和职业等方面的困惑逐一解答：单元一 扬帆起航——适应篇：离开父母的港湾扬帆起航，积极适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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铣削加工技术 主编 张晓琳
作者：主编 张晓琳 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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管乐团知识入门 孙树强主编
作者：孙树强主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书作为一本与管乐团有关的普及性音乐类专著，在内容安排上以常用 、实用 、必用为主， 涵盖了一般的管乐团组织者 、管理者以及学习者应该掌握且需要了解的内容。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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机械系统设计（第２版） 朱龙根 主编
作者：朱龙根 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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计算机网络教程 张剑飞 主编
作者：张剑飞 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 重点介绍计算机网络的基本概念，网络体系结构，物理层，数据链路路层，介质访问控制子层，网络层，传输层，应用层的相关理论与原理。结合当前的研究热点P2P，无线网络等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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