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梁瑜 牟昆 李明宇
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饭店管理概论（第4版）
作者：梁瑜、牟昆、李明宇 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 《饭店管理概论(第4版）》在第3版的基础上，丰富了饭店管理相关理论知识，基于饭店行业发展新趋势完善了相关内容，增加了行业新动态和新理念;有针对性地更新了部分章节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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前厅客房服务与管理（第3版）
作者：李明宇、牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 本次修订在《前厅客房服务与管理(第2版)》的基础上，针对相关知识和案例进行了 更新，并加入全新内容进行扩充，创新性地体现了以下特色。 1.本教材内容与国家标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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酒水服务与酒吧管理（第二版）
作者：牟昆，李鑫，李明宇 编 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 《酒水服务与酒吧管理（第2版）》是根据中华人民共和国*颁发的《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。 《酒水服务与酒吧管理（第2版）》共十个学习单元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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边缘计算：一种应用视角 张胜 钱柱中 梁瑜 陆桑璐
作者：张胜 钱柱中 梁瑜 陆桑璐 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书本着务实具体、详略得当、启发创新的指导思想，主要特色如下： ?全方位系统性介绍了边缘计算的原理。 ?深入剖析了边缘计算相关的应用研究问题，通过给出各个问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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大型商超白酒销售业绩影响因素研究
作者：李明宇 出版：经济科学出版社 日期：2023-12-01 本书研究了大型商超白酒销售业绩影响因素的问题。白酒可谓食品行业之王，对于白酒营销发展趋势而言，得商超者得天下。基于经典营销理论和消费者行为理论范式的整合，根据商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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病原生物学实验（人体寄生虫学分册）（第2版）
作者：梁瑜，杨秋林 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《病原生物学实验（人体寄生虫学分册）（第2版）》系“高等院校医学实验教学系列教材”之一，是人体寄生虫学实验的教学教材。全教材由**验证性实验、综合性实验、设计创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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医学信息检索
作者：汪方正 梁瑜 出版：高等教育出版社 日期：2021-08-01 本书为高等职业教育新形态一体化教材。 本书根据本课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，全书分为10章，包括信息素养、信息检索基础、图书馆及其应用、网络医学信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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饭店管理概论（第二版）
作者：牟昆 著 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 《饭店管理概论（第二版）》一书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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科学观念在中国的历史演进研究
作者：李丽，李明宇 著 出版：人民出版社 日期：2020-08-01 本书在理论上探本溯源，在整个中国现代化的大背景中，结合中国现实的文化要素，注重科学观念演进的学理分析。针对科学意涵本身的演进逻辑，挖掘出了一条“知识?价值?文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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现代饭店人力资源管理实务（第3版）
作者：李明宇，牟昆，梁瑜，阎文实 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 随着饭店业竞争的日益激烈，人力资源管理在现代饭店管理中的地位及作用日益提 升。人力资源管理往往关乎饭店的生存和发展，因而成为提升现代饭店核心竞争力的关键 因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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饭店管理概论（第3版）
作者：梁瑜，牟昆，李明宇 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 编者在编写《饭店管理概论第3版》的过程中，从高职高专教学的特点出发，注重理论与实践相结合，力求满足酒店管理专业、旅游管理专业对饭店管理教学的要求。在编写内容上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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现代饭店人力资源管理实务（第二版）
作者：李明宇、牟昆、刘幻 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 从内容结构上对饭店人力资源管理的框架重新进行设计和调整，抓住其中*关键、*实用的部分进行详细梳理。除了介绍饭店人力资源管理中的招聘、培训、激励、薪酬、绩效考评等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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饭店管理概论（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：梁瑜，牟昆 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《饭店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章，内容包括：饭店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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杰骜不驯
作者：李明宇 出版：中国青年出版社 日期：2004-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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三十六计全解 精装读书会
作者：李明宇 出版：南京出版社 日期：2018-09-01 本书以通行的《三十六计》为蓝本，在原著文言文的基础上，保留古文原语、按语的内容，并加以翻译，进而将古今中外的计谋运用实例加以穿插评点，同时，对计谋运用的条件和精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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现代饭店人力资源管理实务（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：李明宇 主编 出版：清华大学出版社 日期：2013-03-01 《现代饭店人力资源管理实务》立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务，分别从饭店员工的选聘与录用、员工激励与团队建设、有效沟通与领导艺术、职业生涯规划与管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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旅游商务英语
作者：唐羽,李明宇 出版：北京交通大学出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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江苏“专转本”英语词汇小红书
作者：李明宇，潘月洲 出版：东南大学出版社 日期：2018-08-01 《江苏专转本英语词汇小红书》涵盖了江苏专转本英语考试阅读、语法、完形填空、翻译、作文等所有模块的核心高频词汇，突出词汇的用法并配以例句，帮助学生做到学以致用，此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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前厅客房服务与管理（第二版）
作者：牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2016-02-01 本书是在国务院常务会议部署加快构建以就业为导向的现代职业教育体系、引导一批普通本科高校向应用技术型高校转型的新形势下编写的。在新契机下，对应用型旅游本科专业的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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酒水服务与管理
作者：牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2017-06-01 本书突出了应用型本科注重能力培养这条主线，有机地融合知识、技术、能力、素质等要素，帮助学生学以致用、学有所用，具有一定的前瞻性和操作性。本书是应用型本科旅游与酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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