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海南旅游知识读本
作者:毛江海 著 出版:东南大学出版社 日期:2017-02-01 《海南旅游知识读本》是2009年由东南大学出版社出版的《海南旅游基础知识》的修订本。 《海南旅游知识读本》采用单元 单元导读 重要读点 模块 要点 小贴士的形 ... |
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前厅服务与管理实务(第2版)
作者:毛江海 出版:东南大学出版社 日期:2013-02-01 《21世纪高职高专旅游与酒店管理专业“十二五”规划系列教材:前厅服务与管理实务(第2版)》突破传统教材编写模式,紧密结合岗位工作任务和职业能力培养,以项目导向、 ... |
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