購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
王德国 邹建
”共有
9
結果：
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品感官评价
作者：王德国 邹建 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 《食品感官评价》系统讲述了食品感官科学的基本原理并应用这些原理评价各种各样的外部刺激物，例如白酒、蜂蜜、乳制品，饮料等。通过对感官评价的基本理论：评价准备工作、基本条件、感官评价的检测以及感官评价中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291 
|
 |
食品质量检测
作者：王德国 出版：科学出版社 日期：2017-10-01 相关专业的学生及工作人员、食品质量安全检验相关机构的技术人员、食品质量安全检验相关监督管理部门的工作人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
|
 |
食品化学
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学》共分为12章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分。 《食品化学》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
|
 |
食品化学与应用
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学与应用》共分为16章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分、生物活性物质、食品体系基础理论、食品体系组分相互作用及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
|
 |
营养师速查手册（第二版）
作者：孙耀军，邹建，孙莉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 1.近200种食物的营养特点、性味归经、烹调应用、饮食宜忌以及注意事项速查 2.主要营养素的生理功能、常见营养素缺乏病、体格测量方法和主要指标、营养素推荐摄入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
深入浅出——SQL Server 2005 开发、管理与应用实例
作者：邹建 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2008-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1896
|
 |
机械工程实践教程
作者：冯草，王德国 主编 出版：石油工业出版社 日期：2015-03-01 《机械工程实践教程》以大学生实践教学为主线，系统介绍了各实习岗位的相关知识。全书共八章，第一章为认识环节，包括人公司教育、公司管理等内容。第二、三、四章介绍了技术研发岗、产品检验岗、市场销售和服务岗的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
|
 |
零起点学创业系列--零起点学办面制品加工厂
作者：高海燕、马汉军、邹建 等编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本书适合面制品加工场技术人员和管理人员阅读，尤其适合毫无创办面制品加工厂经验和知识的读者阅读，从入门开始，传授如何办好一个面制品加工场所需要的各项实用技术和管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
|
 |
小飞狗环球旅行记7：韦博在巴黎——法式面包王德国著名动画公司
作者：韦博乐园 (Vipo Land),田伟华 出版：中国画报出版社 日期：2013-09-01 羊角面包之王和棍子面包之王为了赢得一位巴黎姑娘的欢心而争斗。韦博告诉他们爱并不是勇敢和炫耀。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 93
|
| >>> （頁碼:1/1 行數:20/9） 1 |
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |