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王红玲、苏枫
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7
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邮轮客舱服务与管理（王红玲）
作者：王红玲、苏枫 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材之一，根据学生认知规律和职业发展路径，按照工作过程进行设计，介绍了邮轮客舱服务与管理的基本规程和发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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计算机操作系统实验指导
作者：王红玲 褚晓敏 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 1. 分层构建知识体系，合理编排实验内容本书以Linux内核为实验对象，共分两篇：篇为基础实验篇，适用于课内实验；第二篇为进阶实验篇，适用于独立的实验课程（或课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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计算机操作系统（慕课版）
作者：汤小丹 王红玲 姜华 汤子瀛 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 （1）本书是汤子瀛 汤小丹所编《计算机操作系统》经典教材的版本。 （2）本书全面覆盖了考研大纲，是国内高校公认的考研指定教材；同时，新增了相关前沿技术介绍，满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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酒店管理概论（第2版）
作者：苏枫 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-02-01 这本由苏枫主编、郑向敏总主编的《酒店管理概论酒店管理专业第2版》坚持以就业为导向，以职业能力为本位，以大量的实例研究为载体，阐述了酒店管理的一般理论。本书在体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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餐饮企业管理与运作（21世纪高职高专系列规划教材）
作者：苏枫 主编 出版：西南师范大学出版社 日期：2009-02-01 本书结合我国的实际情况，以翔实和可操作性的材料，全方位展示了现代餐饮企业的概貌和业务流程模式。全书内容共分为九章，从餐饮企业管理以及餐饮服务工作角度，全方位地展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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魏忠贤
作者：王红玲 著 出版：华夏出版社 日期：2014-06-01 明代大太监魏忠贤，在皇宫内外翻云覆雨，上下其手，玩弄皇上、大臣于股掌之间，其为害之重、祸国之烈，为史上之鲜见。他是如何从一个小太监，一步步成为国家大蠹的，是什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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操作系统
作者：王红玲 褚晓敏 李映 出版：高等教育出版社 日期：2024-01-01 本书不仅覆盖自学考试大纲所要求的全部知识点，同时增加习题解析和微视频等内容，这些内容的增加能够有效帮助自考学生自学，达到帮助学生顺利通过《操作系统》课程自学考试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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