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童光森 彭涛
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烹饪工艺学（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：童光森，彭涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《烹饪工艺学（第二版）》坚持以人才培养目标为核心，本着“夯实基础、贴近岗位”的原则，充分体现科学性、规范性、职业性，系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序，内容包括烹饪原料的选择与初加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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烹饪工艺学（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：童光森，彭涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 烹调工艺是理论实践一体化课程。它以目前本科教育前沿课程理论和教育部基于工作过程导向的课程开发为依据。本书以培养中式烹调师的职业能力为核心，理论知识与实际操作紧密结合，以学生为主体，以教师为指导，突出中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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童晓光院士文集
作者：童晓光 著 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 童晓光院士是我国著名石油地质和勘探专家，参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探，渤海湾盆地、中国东部和其它地区的石油地质研究，获得多项国家科技进步奖等，1993年开始从事海外油气勘探开发，是中国跨国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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魔光立体童书馆·探索发现 了不起的发明
作者：魔光童书 编 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2023-01-01 1.立体图书部分采用激光技术，使图书更有视觉冲击力 2.360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，制作技术已经提交专利申请并获得专利申请号 3.用声光烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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魔光立体童书馆·探索发现 武器大揭秘
作者：魔光童书 编 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2023-03-01 1.立体图书部分采用激光技术，使图书更有视觉冲击力 2.360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，制作技术已经提交专利申请并获得专利申请号 3.用声光烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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魔光立体童书馆·探索发现 恐龙公园
作者：魔光童书 编 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2023-03-01 1.立体图书部分采用激光技术，使图书更有视觉冲击力 2.360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，制作技术已经提交专利申请并获得专利申请号 3.用声光烘 ... |
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魔光立体童书馆. 文学名著 大闹天宫
作者：[明]吴承恩著 ， 魔光童书编 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2023-01-01 1.立体图书部分采用激光技术，使图书更有视觉冲击力 2.360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，制作技术已经提交专利申请并获得专利申请号 3.精心打磨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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魔光立体童书馆. 文学名著 安徒生童话
作者：[丹]安徒生 著，魔光童书 编 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2023-03-01 1.立体图书部分采用激光技术，使图书更有视觉冲击力 2.360度呈现立体效果，真正做到平面图片立体化，制作技术已经提交专利申请并获得专利申请号 3.用声光烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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中国经典十种（修订本）（葛兆光讲义系列）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 古人云：经，常也；典，大册也。一般认为，经典乃万世不易之作；甚至不少人将“中国经典”狭隘地解释为儒家圣贤之作。然葛兆光先生指出，中国经典，当不限于儒家治世之作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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分布式光伏系统并网监测控制技术
作者：《分布式光伏系统并网监测控制技术》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2024-07-01 本书以分布式光伏系统并网监测控制为主题，全书共分6章，分别为概述、分布式光伏系统并网接入监测控制 标准分析、分布式光伏系统并网接入技术、分布式光伏系统并网高级量测体系、分布式光伏系统安全监测控制技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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学术史讲义——给硕士生的七堂课（葛兆光讲义系列）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 1.装帧精美 该书采用内封加外封的设计，外封以151克的罗纱艺术纸印刷，以烫金工艺呈现颇具传统特色的图案，使得外封沉稳又灵动；内封采用带书脊布的胶装方式，使得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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分布式光伏发电技术及应用
作者：《分布式光伏发电技术及应用》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2022-06-01 光伏发电作为新能源支柱产业，近年来国家也陆续出台了一系列光伏新能源推广政策、规范标准等文件制度。本书全面梳理了光伏发电方面的相关政策文件、标准规范等，对其中的关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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图画捉迷藏.迷你中英版.3
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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图画捉迷藏.迷你中英版（全4册）
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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图画捉迷藏.迷你中英版.2
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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图画捉迷藏.迷你中英版.4
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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图画捉迷藏.迷你中英版.1
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 · 70余年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 ·迷你尺寸：更便携，出门轻松带， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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图画捉迷藏.2025：贴画版.2
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 · 逾75年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 · 屡获大奖的品质之选 200 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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图画捉迷藏.2025：精华版.1
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 · 逾75年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 · 屡获大奖的品质之选 200 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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图画捉迷藏.2025：精华版.2
作者：美国童光萃集出版社 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-01-01 · 逾75年经典传承 · 被翻译成20多种语言，引进40多个国家 · 自2007年引进中国起，累计销量超3500000册 · 屡获大奖的品质之选 200 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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