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笹原克
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无为与有为：日本第一位城市规划师浅田孝
作者：笹原克 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-08-01 20世纪60年代的建筑理论中，新陈代谢派的理论*为突出，这一学派的核心人物便是浅田孝。这一时期，日本经济和科学技术迅猛发展，促进了建筑的现代化，对城市发展提出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418 
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《货币金融学（原书第5版）》习题集 （美）弗雷德里克·S. 米什金
作者：[美]弗雷德里克·S. 米什金 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书是弗雷德里克·S. 米什金《货币金融学》（原书第5版）的配套习题集，有助于读者在基础理论学习与模拟练习两方面相互促进。全书根据主教材对应的章节设置了选择题、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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日本的汉字（岩波新书精选06）
作者：[日]笹原宏之 著 出版：新星出版社 日期：2019-01-01 ■国#内#第#一本以日本的汉字为主题的作品；填补知识空白、拓展认知边界的力作。它试图澄清人们长久以来的误解：日本汉字的源头虽然在中国，但其今日的形态已与中国汉字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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最后的火星人：弗雷德里克·布朗经典科幻小说集
作者：[美]弗雷德里克·布朗 著 杨成虎 译 捧读文化 出品 出版：南方出版社 日期：2024-05-01 ◆日本科幻作家广濑正的《负零》中能找到布朗的影子。 ◆悬疑大师 斯蒂芬·金书单星标“特别重要”。 ◆“赛博朋克鼻祖”菲利普·K.迪克称他的作品为“可能是科幻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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科学管理原理（典藏版） [美]弗雷德里克·泰勒
作者：[美]弗雷德里克·泰勒 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 -不管外界环境如何变迁，科学技术生产力如何发展，这些管理经典提出的管理问题依然存在，它们总结的管理经验依然有益，它们研究的管理逻辑依然普遍，它们创造的管理方法依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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笠原将弘的上品面条
作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房， 自己做炒乌冬面吃。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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求婚的密室
作者：[日]笹泽左保 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 《求婚的密室》为日本推理作家笹泽左保创作的本格推理小说。该小说以精妙的密室推理为主要特色，被日本推理名家有栖川有栖选入《密室推理大图鉴》中，成为日本20大经典密室推理之一，在日本曾先后出版过5个版本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 ： 甜点的造型、结构、风味
作者：[法]塞德里克·格罗莱 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 ★ 甜品鬼才、全球专业甜品师、ins百万粉丝甜品主厨、畅销全球的甜品宝典《水果进行曲》的作者塞德里克·格罗莱的全新力作。 ★ 颠覆传统裱花概念，从造型、口味、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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特莱庞的爱情（爱是我们找到自我的地方/澳大利亚诺贝尔奖得主帕特里克·怀特/书写跨越性别和命运的奇妙寓
作者：[澳大利亚]帕特里克·怀特 出版：人民文学出版社 日期：2024-12-01 入选英国“企鹅经典”图书澳大利亚作家、诺贝尔文学奖得主 帕特里克怀特 Patrick White 1970年代 令人叹骇的超前写作 首度译介成中文两种性别、三种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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笠原将弘的五味料理法
作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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笠原将弘的上品便当
作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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溶于雾中（日本推理作家协会奖获奖者 笹泽左保 代表作 午夜文库）
作者：[日]笹泽左保 著 飞翔 译 出版：新星出版社 日期：2023-03-01 秘密的感情对抗异常的心理，残缺的身体想要撼动坚固的密室 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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笠原将弘的超·鸡料理事典
作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理/分切整形/烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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弗雷德里克·布朗经典科幻小说集：地球上最后的敲门声+穹顶之下（2册）
作者：[美]弗雷德里克·布朗 著 田田 张璋 译 捧读文化 出版：南方出版社 日期：2024-04-01 ◆刘慈欣的《坍缩》和日本科幻作家广濑正的《负零》中都能找到布朗的影子。 ◆悬疑大师 斯蒂芬·金书单星标“特别重要”。 ◆“赛博朋克鼻祖”菲利普·K.迪克称他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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白百（《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。）
作者：原研哉 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。 原研哉对“白”的美学思考。 继《白》之后，原研哉在《白百》中列举了百余种事象，阐述了与其设计理念渊源颇深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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弗雷德里克·布朗经典科幻小说集：地球上最后的敲门声+穹顶之下+最后的火星人（3册套装）
作者：[美]弗雷德里克·布朗 著， 田田，张璋，杨成虎 译 出版：南方出版社 日期：2024-05-01 ◆日本科幻作家广濑正的《负零》中能找到布朗的影子。 ◆悬疑大师 斯蒂芬·金书单星标“特别重要”。 ◆“赛博朋克鼻祖”菲利普·K.迪克称他的作品为“可能是科幻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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帕特里克.怀特经典作品集（套装全6册）
作者：[澳]帕特里克·怀特 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 澳大利亚首位诺贝尔文学奖得主 帕特里克·怀特因其“以融会了史诗风格和心理描写的叙事艺术，将一座新大陆引入文学地图”，而于1973年被授予诺贝尔文学奖。 堪比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2479
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完美的西餐摆盘艺术 [德]安克 · 诺亚克
作者：[德]安克 · 诺亚克 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 像专业大厨一样摆盘并不难， “赏心悦目”决定了这道菜有多美味！ 掌握了诀窍，加上一些灵感， 便能轻轻松松创造出完美的摆盘； 在本书中， 你将找到摆盘的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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德里克·沃尔科特诗集：1948—2013（诺贝尔文学奖得主德里克?沃尔科特65年作品精选）
作者：[圣卢西亚]德里克?沃尔科特 出版：上海文艺出版社 日期：2023-12-01 在65年的诗歌生涯中，沃尔科特始终在以他的诗歌语言叙说着信念、爱情与自然之谜。信念，即前宗主国英国在他所出身的殖民地国家圣卢西亚所留下的信念；爱情，即同时作为强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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光纤通信简明教程 第2版 原荣
作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 作者原荣是中国电子科技集团公司第34研究所研究院，中国通信学会会士，是通信行业德高望重的一位老先生，曾主持过多项国家重点项目，出版过关于光纤通信的是十余部著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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