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法式西餐宝典[精装大本]
作者：[法]纪尧姆·戈麦 著，罗杨子 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-11-01 78道大师精选食谱，从总统国宴到经典法餐，领略法式西餐匠心之作 3000张步骤特写，清晰展示每一道工序，让操作难点无所遁形 关键步骤紧跟操作提示，主厨建议帮助完 ... |
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