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董鸿安
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产业融合视角下的旅游产业创新发展研究
作者：董鸿安，丁镭 出版：经济科学出版社 日期：2019-11-01 产业融合是全域旅游建设的必然要求和关键步骤，是旅游业创新发展的重要途径，也旅游业的本质属性。本专著通过查阅产业融合、旅游产业融合的定义、类型、原因、效应、模式、 ... |
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中国城市化与空气环境的相互作用关系及EKC检验
作者：丁镭，董鸿安 著 出版：武汉大学出版社 日期：2018-07-01 《中国城市化与空气环境的相互作用关系及EKC检验》以中国地级及地级以上城市为主要研究对象（依据指标数据的连续性共筛选出274个城市），分析了20042013年共 ... |
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餐饮服务与管理（第2版）
作者：汪焰，董鸿安 出版：华东师范大学出版社 日期：2015-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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餐饮服务与管理：高职高专项目课程系列教材
作者：汪焰，董鸿安 编著 出版：华东师范大学出版社 日期：2008-04-01 本教材在结构上采用了项目、模块的编排方式，由餐饮服务和餐饮管理两个部分构成。餐饮服务共有中餐服务、西餐服务、房内送餐服务三个项目；餐饮管理共有餐饮选址与布局、菜 ... |
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