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许瑞、钟雪莹
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10
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信息技术实训指导
作者：许瑞、钟雪莹 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本教材落实信息课程的思政教育，突出职业教育的特色，例案选取贴近中职学生的生活和职业场景，实训项目以利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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新型肉制品加工技术（第二版）
作者：许瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 《新型肉制品加工技术 第2版》介绍了肠类、火腿、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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新型水果发酵酒生产技术（第2版）
作者：许瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 《新型水果发酵酒生产技术 第2版》，介绍了八大类250种果酒生产配方、工艺流程、操作要点及质量指标。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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现代密码学
作者：任伟，许瑞，宋军 编著 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 每章内容的组织是从整体全貌到局部细节，从一般模型到具体方案（先讲模型、分类，再介绍具体构造方案）。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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古典与文明·古代创世论及其批评者
作者：[英]大卫·塞德利 著，许瑞 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-10-01 从哲学史上看，宇宙论，包括创世论，是西方古代哲学的重要组成部分，其时哲学家在做出自然、伦理尤其是本体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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老许谈家装
作者：[中国]许瑞 出版：中国商业出版社 日期：2020-01-01 在2015年，互联网家装横空出世的时候，当时行业主流判断中国家装行业有15万家。未来，中国家装行业，注定要出现年产值过百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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计算机应用基础实训指导（中等职业教育“十三五”规划教材）
作者：任旭光，钟雪莹 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 本书从实际操作出发，图文并茂地介绍了一些在实际教学与上机考试操作中的技巧和应用方法，内容翔实，操作步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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新型肉制品加工技术
作者：许瑞，杜连启 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 《新型肉制品加工技术》介绍了香肠制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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新型水果发酵酒生产技术
作者：许瑞，朱凤妹 主编 赵希艳，郭朔 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 《新型水果发酵酒生产技术》，介绍了200种果酒生产工艺与配方。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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戏剧文学纵横谈
作者：许瑞生 出版：天津大学出版社 日期：2022-09-01 本书以许瑞生在天津大学开设的艺术公选课“戏剧文学纵横谈”实录为基础，内容从中国传统的民族文化入手，深入浅出地介绍了中外戏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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