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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 许瑞 ”共有 9 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
新型肉制品加工技术(第二版) 新型肉制品加工技术(第二版)
作者:许瑞 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
《新型肉制品加工技术 第2版》介绍了肠类、火腿、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品、调理肉制品加工技术。 ...
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售價:NT$ 400

新型水果发酵酒生产技术(第2版) 新型水果发酵酒生产技术(第2版)
作者:许瑞 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
《新型水果发酵酒生产技术 第2版》,介绍了八大类250种果酒生产配方、工艺流程、操作要点及质量指标。 ...
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售價:NT$ 458

信息技术实训指导 信息技术实训指导
作者:许瑞、钟雪莹  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-07-01
本教材落实信息课程的思政教育,突出职业教育的特色,例案选取贴近中职学生的生活和职业场景,实训项目以利用信息技术解决学习、工作、生活中常见问题为核心,使教学过程呈现“做中学、做中教”,注重提高学生的创造 ...
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售價:NT$ 218

古典与文明·古代创世论及其批评者 古典与文明·古代创世论及其批评者
作者:[英]大卫·塞德利 著,许瑞 译  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2023-10-01
从哲学史上看,宇宙论,包括创世论,是西方古代哲学的重要组成部分,其时哲学家在做出自然、伦理尤其是本体等方面的论断时,往往与自身对宇宙或世界的构想有关,且彼此融贯;它还是文明终极价值与伦理秩序的来源,分 ...
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售價:NT$ 437

老许谈家装 老许谈家装
作者:[中国]许瑞  出版:中国商业出版社  日期:2020-01-01
在2015年,互联网家装横空出世的时候,当时行业主流判断中国家装行业有15万家。未来,中国家装行业,注定要出现年产值过百亿,甚至过千亿的企业,同时,一定是客户满意度比较高的企业。 本书从家装行业的痛点引入,讲述了笔者*近几年的心得体会,然后从设计管理、人力经营、客户服务等角度阐述了企业的发展路径 ...
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售價:NT$ 288

现代密码学 现代密码学
作者:任伟,许瑞,宋军 编著  出版:机械工业出版社  日期:2020-09-01
每章内容的组织是从整体全貌到局部细节,从一般模型到具体方案(先讲模型、分类,再介绍具体构造方案)。 讲解内容时深入浅出,简洁直观,使用浅显的语言来表述深奥的内在规律。 大部分方案都会给出实例进行直 ...
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售價:NT$ 330

新型肉制品加工技术 新型肉制品加工技术
作者:许瑞,杜连启 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
《新型肉制品加工技术》介绍了香肠制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他肉制品的产品配方、工艺流程、操作要点、质量标准。 ...
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售價:NT$ 338

新型水果发酵酒生产技术 新型水果发酵酒生产技术
作者:许瑞,朱凤妹 主编 赵希艳,郭朔 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-11-01
《新型水果发酵酒生产技术》,介绍了200种果酒生产工艺与配方。 ...
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售價:NT$ 346

戏剧文学纵横谈 戏剧文学纵横谈
作者:许瑞生  出版:天津大学出版社  日期:2022-09-01
本书以许瑞生在天津大学开设的艺术公选课“戏剧文学纵横谈”实录为基础,内容从中国传统的民族文化入手,深入浅出地介绍了中外戏剧、文学的一般常识和概念,简述古今中外戏剧文学的名篇名著,介绍戏剧文学大师与著名作家所处的时代、他们的生活阅历、艺术风格对作品的影响。涉及的内容还包括艺术文学的欣赏,艺术技巧的使用 ...
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售價:NT$ 464

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